Anda sedang mencari inspirasi resep Soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging madura memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di freezer ada stok daging kisi kembang 250 gram aja, bingung mau dimasak apa. Mau bikin soto tapi gak tau bumbu2nya, aku kurang suka bumbu instan. Untung aja ada promo akun premium cookpad, search yang terbanyak cooksnap ternyata punya Ci @xanderskitchen (terima kasih banyak Ci 😘🥰😍) https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura-segerrrr-bangettt-no-santan Akhirnya memberanikan diri coba masak, tapi ada sedikit modifikasi. Aku tambahkan telur karna anak dan suami suka telur. Cara mengolah daging tiap orang berbeda ya, sesuaikan saja dengan kebiasaan masing2. Masakan ini di rumahku habis dalam sehari aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging madura:
- 250 gram daging kisi kembang
- 1500 ml air
- 2 cm jahe geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur bubuk
- Minyak secukupnya untuk tumis bumbu
- Bumbu halus
- 12 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 cm kunyit / kunir
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- Bumbu lainnya
- 2 sereh geprek
- 2 cm laos geprek
- 5 daun jeruk
- Pelengkap
- Telur rebus
- Kubis / kol potong tipis
- Seledri potong tipis daunnya saja
- Bawang merah goreng
- Jeruk nipis
- Krupuk
