Anda sedang mencari inspirasi resep 209. Soto Bangkong Khas Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 209. Soto Bangkong Khas Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 209. Soto Bangkong Khas Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 209. Soto Bangkong Khas Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 209. Soto Bangkong Khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 209. Soto Bangkong Khas Semarang memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhir bulan saatnya #CookpadCommunity_Bali melali ke Semarang. Kita kulineran dulu yang cocok saat musim hujan kayak gini yaa hehehehe.... Kita mampir dulu ke soto bangkongnya mba @syafa_syifa, rasanya kuahnya ringan segar, plus sambal yg pedas....bikin merem melek 🔥🔥🍲🍲 Cocok disantap saat hujan mengguyur dengan derasnya, aahhhh....bikin nambah2 lagi 🤭🤭 Oya, nama soto bangkong ini bukan berarti soto kodok yaa hihihihi... Tapi nama bangkong ini diambil dari nama perempatan jalan dimana warung soto ini berdiri, yg dulu katanya banyak kodok berkeliaran disini. Para pelanggan saat itu menyebutnya sebagai soto bangkong. Dan hingga saat ini terkenal sebagai soto bangkong khas Semarang (CNN Indonesia) Yuk ah cuss kepoin rasanyaa...🤩 #CPBaliMelali_Semarang #CookpadCommunity_Id #MasakItuSaya #AnekaSotoNusantara #SotoAyamNusantara #OlahanAyam #PesonaKulinerIndonesia #MasakanKhasNusantara Source: @syafa_syifa (Dg penyesuaian)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 209. Soto Bangkong Khas Semarang:
- 1/4 kg dada ayam
- 1/4 kg balungan ayam (ceker, kepala leher)
- 750 ml air
- Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica butir
- 1/4 butir pala
- 1 ruas jari jahe
- Bumbu Cemplung:
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt kaldu bubuk (Sesuai selera)
- 1/2 sdt gula pasir (Sesuai selera)
- Pelengkap:
- Tauge soto
- Bihun soto
- Seledri, iris tipis
- Kol (skip)
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Sambal
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat 209. Soto Bangkong Khas Semarang
