Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Oncom Kerupuk Siram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Oncom Kerupuk Siram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Oncom Kerupuk Siram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Oncom Kerupuk Siram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Oncom Kerupuk Siram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Oncom Kerupuk Siram memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di Bandung, selama Ramadhan bakal nemuin kerupuk plus sambal ini dijual2 dipinggir jalan. Kerupuk kuning yg khas ini emang cocok " dibanjur" sambal oncom encer yg rasanya gurih, manis pedass...Biasanya kerupuk sudah banyak di jual yg sudah mateng di pasar, jd tinggal bikin sambalnya saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Oncom Kerupuk Siram:
- 1 bungkus kerupuk kuning sangray. (sy beli yg sudah matang)
- Bahan sambal:
- 1 potong oncom, kurleb 50- 100 gr
- Secukupnya daun bawang, potong2
- 2 batang serai,
- bumbu halus:
- 2 buah cabe merah besar
- secukupnya cabe rawit(sesuai selera kepedasan yaa, me: 2 aja)
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 cm kencur
- secukupnya garam dan gila
- secukupnya air
