Kerupuk mie banjur

Dipos pada March 19, 2022

Kerupuk mie banjur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk mie banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk mie banjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk mie banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk mie banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk mie banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk mie banjur memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kerupuk mie banjur (siram) ini cuma kerupuk mie d goreng langsung atau dibumbui dl djemur lalu dgoreng, dimakan dgn cara dbanjur kuah oncom gurih pedas. Ini makanan khas ramadhan dikeluarga suami yg rutin saya masak tiap ramadhan buat ngobatin kangennya suami sm suasana ramadhan drumah orangtuanya. Ini menu ramadhan kami yg sederhana dan ekonomis. Selamat menunaikan ibadah puasa teman2 cookpad 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk mie banjur:

  1. 250 gr kerupuk mie
  2. 4 siung bawang putih dihaluskan
  3. secukupnya garam
  4. secukupnya air
  5. bumbu banjur:
  6. 1/2 papan oncom kualitas bagus digoreng
  7. 1 batang serai geprek
  8. 2 batang bawang daun iris2
  9. secukupnya cabe rawit merah utuh
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula
  12. secukupnya merica bubuk
  13. secukupnya air
  14. bumbu halus:
  15. 4 buah cabe keriting merah
  16. 3 siung bawang merah
  17. 2 cm kencur
  18. 3 siung bawang putih
  19. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk mie banjur

1
Kerupuk mie bisa digoreng langsung atau direndam dl d air yg dcampur bawang putih lalu ddiamkan 15menit. Lalu djwmur hingga kering baru digoreng.
2
Bumbu banjur: tumis bumbu halus dan serai hingga wangi, masukan air lalu oncom, biarkan hingga mendidih, masukan bawang daun dan cabe rawit merah, bumbui lalu tes rasa, selesai πŸ˜„πŸ˜„
Kerupuk mie banjur - Step 2
3
Sajikan untuk kudapan berbuka puasa πŸ˜„πŸ˜„
Kerupuk mie banjur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Uduk - Simple

Nasi Uduk - Simple

Hey there πŸ₯° Today's menu is nasi uduk... the simple one. #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
50 menit
Mie Kocok Khas Bandung

Mie Kocok Khas Bandung

Bismillaah, Mau ngumpulin orang-orang yang suka makan mie kocok maunya sambil gerogotin tulang doongg.. biar saya ada temennya gituu! πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillaah pekan lalu di discord cookpad bahas tentang mie kocok khas Bandung, langsung cuuss aja eksekusi kebetulan penjual daging langganan ada kaki sapi yang udah bersih dipotong sesuai kebutuhan. Resep ngintip dari @Desriayu_Ecy tapi ada yang saya modif sendiri, pertama kali buat dan Alhamdulillaah ngga gagal 😁 Semoga jadi inspirasi bagi para ibu-mama-mommy dimanapun berada, percaya deh, kehangatan keluarga dihadirkan dari dapur 😍😍😍 #cookpadcommunity_bandung #PekanInspirasi #Mie #MieKocokBandung #Rekreasi_Bandung

1 jam 30 menit
Seblak kerupuk dan bakso sapi

Seblak kerupuk dan bakso sapi

Pulang sekolah kakak Ila pengen di buatin seblak . Nah klo punya kakak Ila pastinya ga pake cabe dong. Kalo ini punya bunda. Bumbu dan topping semua pasti punya andalan masing. Ini memanfaatkan yang ada di dapur . Let's cook πŸ˜„

2 porsi
30 menit
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Kasian liat nasi sisa selalu dibuang padahal nanamnya susah kasian petaninya hehe, banyak sebenarnya olahan nasi sisa tapi ini yg paling tahan lama menurutku, ini aku liat d grup fb ukurannya di kira2 aja sesuaikan dgn banyaknya nasi ya

Cipuk (aci kerupuk) (cireng kerupuk) Bandung

Cipuk (aci kerupuk) (cireng kerupuk) Bandung

Makanan bandung emang aneh aneh ya. Dan jg bnyk singkatanya. Setelah seblak kini ada lagi cemilan berbahan kerupuk namanya cipuk yang lg kekinian 😘

Magelangan Mie Instant Aromatik

Magelangan Mie Instant Aromatik

Kreasi Mie Instant .. agar lebih mengenyangkan dan tidak membosankan... Di tambah Aromatik Arang Bakar .. jadi bernostalgia dengan cita rasa Magelangan yg di masak menggunakan Anglo dan Arang .. #CookpadCommunity_Bandung #MagelanganMieInstant #Magelangan #MieInstant #ResepFey_Pawonmungil #Fey_pawonmungil

2 orang
Krupuk pangsit kriuuuk 😱

Krupuk pangsit kriuuuk 😱

Bawaan pengen ngemil aja 😁 ngiseng buat krupuk pangsit enak kali yaa ..

2 porsi
Kerupuk Nasi Part II

Kerupuk Nasi Part II

Lagi2 ada sisa nasi. Bikin kerupuk aja tp beda aja dr yg sebelumnya. Klo ini no flour, no air (bs g jadi klo ada airny) dan pastinya no msg krn terasinya udh gurih ya... Bikiny jg lbh sederhana dr yg pertama ya. Klo aq, stlh kering aq simpan dlu seminggu dlm wadah rapat(nasihat suami, krn mertua suka bkn drmh). Klo mo digoreng dijemur sebentar bru digoreng lgsg. Rasanya enk dan hasilnya mengembang rata.

Seblak basah krupuk bakso

Seblak basah krupuk bakso

Asal mulanya hanya membeli Seblak di pedagang di Purwokerto semasa masih kuliah, berhubung tempat tinggal saya di perbatasan Purbalingga-Banjarnegara kan lumayan perjalanan bolak-balik, nah disini saya mencoba bikin resep sendiri dan melihat resep lainnya tetapi tidak sesuai rasa yang saya inginkan, saya kolaborasikan dengan rasa seblak yang saya makan di Purwokerto, alhasil jadi sesuai keinginan saya...tidak usah jauh-jauh beli ke Purwokerto kalau toh bisa bikin sendiri lebih puas. heheeeehee

4 porsi
Sayur ketupat labu siam

Sayur ketupat labu siam

Sayur enak ini bunsay. Tapi hati2. Kolesterol tinggi 😁😁 makannya sekali2 aja yaa. #TiketGoldenBatikApron

Krupuk nasi no boraks/bleng

Krupuk nasi no boraks/bleng

Stiap hari pasti ada nasi sisa, syg klo dibuang, jd sy bikin rambak nasi tp tanpa bleng,tanpa ulekan,, tp mnggunakan tepung tapioka.. Alhamdulillah smw kluarga dan Ank2 sy suka bgt cz renyah bgt...

sesuai selera
Krupuk Tahu

Krupuk Tahu

Karna krupuk yang biasa di makan habis..di ganti dengan Tahu. Enak mantap πŸ˜‹

1 Porsi
Seblak endes kerupuk tenggiri

Seblak endes kerupuk tenggiri

Sore sore perut keroncongan pengen ngemil, penasaran sama yg namanya seblak, kebetulan ada kerupuk ikan tenggiri,, nekad nyoba bikin,ternyata enak anak anak juga doyan

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Kerupuk Krecek Pete

Sambal Goreng Kerupuk Krecek Pete

Akhirnya setelah vakum berbulan bulan karna fokus ngurus anak dan memilih katering (Akhirnya bosan juga sama rasanya), saya balik lagi ke dapur dengan bahagiaaaπŸ˜‚ kenapa bahagia? Karna akhirnya bisa masak sesuai selera. Walaupun bukan menu yang wah, tapi ini cukup buat saya nambah nasi buat makan 😁 oh iya, untuk kerupuknya ini ada kok yang jual udah di goreng, tapi saya beli mentahannya biar bisa di simpan lama kalau tiba tiba pengen makan ini 😁

5-6 porsi
Bubur ayam praktis

Bubur ayam praktis

Alhamdulillah dapet menu buat sarapan yg di gunakan dari bahan masakan sisa kmaren yg bikin praktis pakai rice cooker masaknya #tiketgoldenbatikapron