Kerupuk nasi

Dipos pada March 14, 2022

Kerupuk nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ini, sisa nasi di rumah saya buat nasi goreng atau nasi uduk. Kali ini, saya coba buat kerupuk...dan hasilnya memuaskan...selain enak...kerupuk ngembang saat digoreng...senangnya😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi:

  1. 1 mangkok nasi sisa
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 sdm ketumbar
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdm garam
  6. 1 sdm bubuk cabe
  7. 250 ml air
  8. Tapioka secukupnya (sampai adonan bisa dibentuk)

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi

1
Nasi kalau agak keras..kukus dulu
2
Belender bawang putih, ketumbar, nasi, dan air
3
Jika sudah halus, keluarkan dari blender dan campur adonan dengan kaldu, cabe bubuk, garam, dan sagu....aduk sampai bisa dibentuk seperti empek-empek lenjer. Jika belum bisa dibentuk tambahkan sagu.
4
Rebus di air mendidih yang sudah diberi 1 sdm minyak goreng.
5
Jika adonan sudah mengapung, angkat dan tiriskan
6
Masukan kulkas, diamkan selama 2 hari
7
Setelah dua hari di dalam kulkas, keluarkan dan iris tipis
8
Kemudian jemur sampai kering
9
Jika sudah kering, goreng dalam minyak panas
10
Dan.....kerupuk siap dinikmati😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Ceker Kerupuk

Seblak Ceker Kerupuk

Bayang2in seblak seharian. Akhirnya bikin deh karena kebetulan di kulkas msh ada 10 ceker ayam dan 1/4 kilo kerupuk udang

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Rabu, 1 Desember 2021/#551 Source recipe : eyang Puji Winarni @eyangbima Pas lagi milih sayuran di kedai sayur, liat ada toge pendek.. Ingatan langsung pingin bikin sroto. Sroto itu sejenis soto yg berasal dari kecamatan Sokaraja yg berada di wilayah kab. Banyumas, Jawa Tengah. Berjarak sekitar 8 km dari kota Purwokerto, ibukotanya Banyumas. Bbrp wkt yg lalu, sosok inspiratif bagi para cookpaders, eyang Puji memberikan sharing cara pembuatan sroto..kata eyang ciri khas sroto itu terletak pd sambel kacangnya. Adapun bumbu kuah sotonya lebih simpel. Dan pelengkapnya selain ketupat, soun, ada toge pendek serta krupuk gonjreng warna merah yg memberi cita rasa juga saat disantap. Krupuk ini terbuat dari singkong. Saya bikin setengah resep. Kerupuk gonjreng sy ganti dg kerupuk kanji khas daerah minang yg banyak ditemui di sumatera. Modifikasi sedikit pd langkah. Seperti menaburkan bawang daun kedlm kuah. Beneran deh makan soto kali ini serasa beda krn kuahnya jadi terasa gurih creamy setelah bercampur dg sambel kacang.. Mau bikin juga? Intip resepnya.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

6 porsi
1 jam
Bubur ayam kuah kuning rempah

Bubur ayam kuah kuning rempah

5 porsi
1 jam
Seblak

Seblak

Dari bahan apa adanya yang tersedia, tanpa telur yang penting ada kencur yang jadi ciri khas seblak.

1 orang
30 menit
Kerupuk Nasi 🍚

Kerupuk Nasi 🍚

Recook dari bunda Riska Dwi.. Berawal dari rasa penasaran ku dgn kerupuk ini..dgn sedikit modifikasi 🙏

Tahu Dorokdok (kerupuk kulit) bumbu bacem

Tahu Dorokdok (kerupuk kulit) bumbu bacem

Seblak pasta

Seblak pasta

Ini dia si bungsu suka kalau begini , Italia punya rasa Sunda . Si bungsu seneng banget kalau Cooksnap yang inovatif . Seperti beberapa waktu lalu juga Lasagna rasa rendang dia semangat memujinya . Kali ini mencoba resep mba @taniahelena SEBLAK PASTA enak tapi lain kali mau coba dengan cabe dikurangi usul si bungsu supaya test food dari seblak bisa dirasakan katanya wokeh siap lain waktu dicoba lagi apalagi musim hujan maunya pasukan Bodrex di rumah ngunyah terus tidak berhenti makan 🤭 Source : @taniahelena #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 - 5 orang
60 menit
KERUPUK GENDAR tanpa Gendar/pijer

KERUPUK GENDAR tanpa Gendar/pijer

Ini masih resep warisan dari emak, kebiasaan nya kalau nasi tdk habis dlm sehari..😢😢 Emak rajin sekali dlm masak memasak. Termasuk bikin kerupuk gendar dari nasi sisa. Ini asli enak, tanpa tambahan garam bleng atau bibit pijer/gendar. Yuk dicoba....👍😇

Kerupuk Pangsit ala kadarnya 🤗

Kerupuk Pangsit ala kadarnya 🤗

Hoby makan mie ayam lebih enak ditemenin sm kerupuk pangsit.. Daripada beli akhirnya nyoba dh bikin sendiri.. Abaikan bentuknya ya, yg penting rasanya 😆😅

Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min Klaten

Gara-gara gak puas makan sop ayam Pak Min di cabangnya beberapa kota di Jatim.. Akhirnya coba masak sendiri di rumah, dan Alhamdulillah keluarga sukaaa bgt katanya ga amis, seger, mantul dan yg pasti rasa originalnya dapet😍

6-8 orang
1 jam
Seblak krupuk ikan pedes

Seblak krupuk ikan pedes

Ceritanya lg males masak. Badan g enak bgt soalnya hbs kepleset😂. Pinggang sakit bgt. Akhirnya bikinlah yg praktis2. Mumpung suami jg lg piket. Makanya g masak. Cuma masak 1 ini aja. Simple n cepet😁

1 porsi aja
Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

Buat cemilan nih enak deh

Hongkong Fried Rice (Nasi Goreng HK)

Hongkong Fried Rice (Nasi Goreng HK)

Kerupuk Nasi dapursabilla

Kerupuk Nasi dapursabilla

Sila dicoba bunda.. Kriuk dan anti gagal :) Adonan tidak terlalu banyak, tapi jadinya setoples lebih. Cukup untuk persediaan makanan pelengkap saat ramadhan ini :) Happy cooking 💕

Sambal Krecek Tahu

Sambal Krecek Tahu

Jum'at, 27 Jumadil Awwal 2021 H/31 Desember 2021 M Source: @dapurVY

🍜 Seblak tanpa kerupuk 🙏

🍜 Seblak tanpa kerupuk 🙏

Makanan kuah gak ada bosennya 😝, resep seadanya bahan dirumah...

3 porsi
Rujak asem kuah pindang khas Cirebon (rujak gamel)

Rujak asem kuah pindang khas Cirebon (rujak gamel)

Rujak ini adalah rujak dengan bumbu sambel asem yang diguyur banyu pindang (air pindang ikan cue) mungkin buat yang ga biasa terasa aneh,rujak kok dicampur kuah pindang amis.kalo ga suka amis bisa kok dinikmati tanpa kuah pindang tetap rasanya enak dan mantulll.. ini makanan khas nya Cirebon terutama daerah gamel sering disebut rujak gamel... Dinikmati bersama sayuran bisa juga ditambah tahu goreng coklat dan krupuk teles,bisa juga pakaikan gorengan. Maaf foto saya kelihatan beda² karena saya comot dari FB,karena saya biasa bikin ga pernah dipoto.. insyaallah resep saya ini sama persis seperti aslinya. Ini makanan pavorit suami aku.

3 orang
30 menit
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Maafaatin nasi sisa kemaren,di bikin cemilan...

Kerupuk Daun Singkong

Kerupuk Daun Singkong

Stok kerupuk kering dirumah habis. Punya banyak banget daun singkong dari pekarangan. Nyoba bikin ehh ternyata rasanya enak. Satu resep jadinya 150 gram kerupuk kering. Bikinnya beberapa hari lalu karena butuh proses penjemuran juga.

Seblak Jamur Pedes Poolll

Seblak Jamur Pedes Poolll

Jujur makanan ini sejak viral saya dan anak anak gak pernah makan😂 sering dengar tp seperti juga gak tau.untung ada #Cookpad.Id untung ada resep diek @happy_endahsa jd saya bisa eksekusi seblak ini dan pas ada kerupuk bawang yg blm sy goreng. Krn blm pernah makan kemaruk nih buatnya,hanya buat 2 porsi krn si kakak gak dirumah, walahhh perut sebah kekenyangan krn sdh kena mie dan kena kerupuk sampai neg makannya krn hrs dihabiskan😂😂 sekali aja deh buatnya krn gak terlalu suka banget😃 tp paling gak sudah pernah membuat dan sdh pernah merasakan😍 #TiketGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_HappyEnd #RememberGenkPeda_HappyEnd #cookpadcommunity_id #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
25 menit