Seblak

Dipos pada March 15, 2022

Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari bahan apa adanya yang tersedia, tanpa telur yang penting ada kencur yang jadi ciri khas seblak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:

  1. 10 pcs long macaroni LaFonte, potong/patahkan
  2. secukupnya Krupuk mentah
  3. 5 buah bakso, potong
  4. 1 buah cabai merah besar
  5. 3 buah cabai rawit merah
  6. 3 buah bawang merah
  7. 1 buah bawang putih
  8. 2 batang daun bawang
  9. 1 batang seledri
  10. 1 ruas kencur
  11. 1 sdt garam
  12. 2 sdm minyak goreng
  13. secukupnya Air
  14. Penyedap rasa
  15. Jeruk sambal

Langkah-langkah untuk membuat Seblak

1
Didihkan air. Masukan long macaroni, rebus 3 menit, kemudian masukan bakso dan kerupuk. Rebus sebentar, tiriskan.
2
Uleg bawang merah, bawang putih, cabai, garam. Potong-potong saun bawang dan seledri.
3
Tumis bumbu yang diuleg, tambahkan air, rebus sampai mendidih.
4
Masukan bahan yang ditiriskan tadi. Aduk-aduk, tambahkan penyedap rasa, daun bawang dan seledri.
5
Tuang ke dalam mangkus, kucuri dengan jeruk sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krupuk Nasi sisa

Krupuk Nasi sisa

Merasa sayang klo buang2 nasi sisa...!!akhirnya punya ide di bikin kerupuk saja.. lumayan bisa bikin cemilan yang enak...!! Tanpa obat2an pun jadi...😁 Rebake: kheyla kitchen

Kerupuk Basah Ikan Teri (Temet)

Kerupuk Basah Ikan Teri (Temet)

Kerupuk Basah atau bahasa gaulnya Temet adalah makanan khas dari kapuas hulu tepatnya dikalimantan barat. Belum banyak orang yang mengenal makanan khas kapuas hulu ini. Namun sudah terkenal dikalimantan barat. Kerupuk basah terbuat dari daging ikan asli, baik ikan toman, belidak dan lain-lain. Karena keseringan membuatnya dirumah akhirnya saya mencoba untuk memperkenalkan makanan khas kapuas hulu yang satu ini. Jangan takut makanan ini tidak perlu menggunakan pengawet atau pemutih. Cukup bahan yang alami saja rasanya sudah maknyus. Bisa tahan 1 minggu bila disimpan dilemari pendingin. Enak banget......silahkan dicoba😁😁😁

10 porsi
Seblak Kerupuk Basah

Seblak Kerupuk Basah

Aku bikin ini buat satu orang itu pun kenyang bgt, kalo mau nambah porsi berlaku kelipatan. Selamat memasak. 😊

1 orang
20 menit
KERUPUK GENDAR tanpa Gendar/pijer

KERUPUK GENDAR tanpa Gendar/pijer

Ini masih resep warisan dari emak, kebiasaan nya kalau nasi tdk habis dlm sehari..😢😢 Emak rajin sekali dlm masak memasak. Termasuk bikin kerupuk gendar dari nasi sisa. Ini asli enak, tanpa tambahan garam bleng atau bibit pijer/gendar. Yuk dicoba....👍😇

Pindang Tetel Khas Pekalongan

Pindang Tetel Khas Pekalongan

Bikin pindang tetel kesukaan suami yang asli Pekalongan, tapi versi tanpa cabe karena di rumah gak ada yang suka pedas. Pindang tetel ini seharusnya dimakan dengan kerupuk usek (kerupuk yang digoreng dengan pasir), tapi saya pake kerupuk yang ada aja karena di Bogor susah nyari kerupuk usek. Pindang tetel biasanya isiannya daging sapi, tetelan, dan kikil. Tapi saya hanya punya daging sapi di freezer, jadi pakai yang ada saja. #AnjangsanaKhas_Jateng #CookpadCommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

Soto Sokaraja Sederhana

Soto Sokaraja Sederhana

Suamiku adalah tipe orang yang gga bisa makan mkanan dengan bumbu terlalu kuat. Maka dengan segala kekurangan istrinya ini mencoba buat soto sokaraja yang bisa diterima dilidahnya

Kerupuk Bawang

Kerupuk Bawang

Ini temen makan nasi yang manjur banget bikin kita lahap makan kalo ada kriuuknya. Saat ada waktu senggang, bikin kerupuk oke juga Mom.. lagian bikinnya gak ribet kok. Ini satu resep jadinya banyak banget. Saya ketemu resepnya di Fb kebetulan kok gak dicantumin yang punya resep.

Nasi ayam rice cooker

Nasi ayam rice cooker

Minggu siang kemarin uda berencana untuk order makanan secara online tapi tetiba hujan deras. Jadi rencana batal deh. Untung udah nurunin ayam potong dari freezer buat jaga-jaga tapi krn malas masak jadi langsung pakai resep simple n cepat ini. Tinggal ditambah sayur brokoli telur sama sambal (simpanan dari beli ayam goreng sblmnya keke) plus kerupuk n timun dijamin mantaaap kekekeee. Ga repot n kenyang. Recooked dari youtube CR Cook

Keluarga
Karak/kerupuk nasi🍚

Karak/kerupuk nasi🍚

Paling kasihan kalau ada nasi sisa,di buang sayang karena belum basi , mending di jemur aja , di bikin kerupuk bisa buat temen makan bakmi Toprak solo ah nikmat bgt lah pasti 😚😂 biar gak mubadzir masih bisa jadi makanan enak!

Kerupuk nasi rindu

Kerupuk nasi rindu

Di balik nasi yang tak terpakai, hihi 😋😋

1toples besar
Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Bismillahirrahmanirrohim.....udah lama pengen banget bikin gado" yang selama ini beli terus 😜...kebetulan anak lagi pengen diet ya sudahlah bikin sayur yg bikin ngiler karena berbumbu kacang yg ngangenin...yuk ah dibikin 💪 #gadogado #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Ayam Teriyaki Kerupuk Kulit (Dorokdok)

Ayam Teriyaki Kerupuk Kulit (Dorokdok)

Mumpung lagi nggak bisa ikut puasa jadi mama maunya dimasakin aja katanya. Nasib koki masak cadangan ya begini nih, haha .. Sempet bingung mau masak apa, tapi akhirnya jatuh sama menu ini deh. Resep sebenernya sih ayam teriyaki biasa ya, cuma mama seneng banget sama kerupuk kulit di balado, jadi lembek2 gitu. Jadi akhirnya dimasukin juga deh di menu ini. Makin enak pastinya😊

10 porsi
30 menit
Kerupuk tahu pong

Kerupuk tahu pong

Sumber : joanne sebastian

Tahu Campur

Tahu Campur

Ada sisa kriwilan daging lamuran dan urat dari acara syukuran adek sepupu 🤭

Kerupuk Kedelai

Kerupuk Kedelai

Bismillah,,, ini resep pertamaku di cookpad, semoga bermanfaat dan berkah. Aamiin.. Sempat membayangkan makan kerupuk ini dgn isi kedelai yg banyak,, tapi ternyata saat coba buat dgn komposisi kedelai lebih banyak, ternyata oh ternyata ... Kerupuknya jadi susah untuk diiris tipis. Makanya ya sudahlah kedelainya sesuai resep aja, soalnya sebenarnya kalau mom mau bikin polos atau tanpa kedelai jg enak kok,,, rasa gurih dan aroma bawang putih serta ketumbarnya yg khas,,, hmmm enak banget mom jadi pingin ngunyah terus,,, kriuk,,, kriuk,,,

untuk 1,5 kg
+- 45 menit
Nasi Goreng Kuning Bumbu Kari👩‍🍳

Nasi Goreng Kuning Bumbu Kari👩‍🍳

08.01.22....Menu sarapan yang selalu jadi andalan nasgor😍tapi kali ini nasgor spesial karena dengan bumbu kari yang kaya akan rempah, baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh💪alhamdulillah anak2 juga suka, apalgi ditambah irisan telur dadar dan kerupuk jadi bikin nambah🤭yuuk moms cobain buat yaa👩‍🍳💖 Sumber resep: @dwiyana_roes https://cookpad.com/id/resep/14603133?invite_token=k2GSYt #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_Dwiyana

2 piring
30 menit
Soto Kuah Bening

Soto Kuah Bening

Soto ayam ini merupakan kesukaan adik arga, si anak saya yang bontot. makanya saya ikut memeriahkan tema Semarak clover kali ini dengan membuat soto. Source : Teh @indryhapsari914 https://cookpad.com/id/resep/1930042?invite_token=U8uiRb #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #TiketGoldenBatikApron #dapoertara #HuntersInAction

Kerupuk Nasi (Sehat,alami,tanpa bleng)

Kerupuk Nasi (Sehat,alami,tanpa bleng)

Kalo masak nasi,pasti ada sisa. Kadang semangkuk, bahkan lebih. Dimanfaatin aja jadi kerupuk. Biasanya Mama bikinnya pake bleng. Padahal bleng itu bahaya lho. Kata Mama kalo ga pake bleng ga bisa jadi kerupuknya. Masa sih ma?? Coba deh aku bikin tanpa bleng.. Jadi kan?... 💋☺

30 menit