Soto Sokaraja Sederhana

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Sokaraja Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sokaraja Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sokaraja Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Sokaraja Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sokaraja Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sokaraja Sederhana memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suamiku adalah tipe orang yang gga bisa makan mkanan dengan bumbu terlalu kuat. Maka dengan segala kekurangan istrinya ini mencoba buat soto sokaraja yang bisa diterima dilidahnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sokaraja Sederhana:

1/2 kilo ayam
sesuai selera Mi Sohun
sesuai selera Taoge
1/4 sambel kacang
Daun bawang
Bawang putih
Bawang merah
2 buah Kemiri
Kunyit seruas jari
Jahe seruas jari
1 ruas jari Lengkuas
2 lembar Salam
1 batang Serai
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt ketumbar bubuk
Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
Kerupuk khas banyumas
Cabe untuk sambel

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sokaraja Sederhana

Goreng kerupuk sisihkan. Lalu goreng bawang merah campur bawang putih sisihkan untuk toping.

Didihkan air sekitar 2,5 liter. Lalu masukkan 1/4 kg ayam. Sambil menunggu ayam empuk lihat langkah 3

Haluskan 5 BM 4 BP kunyit, jahe, dan kemiri. Lalu tumis sampai harum. Masukkan ke dalam panci berisi rebusan ayam yg masih ada ayamnya tadi.

Geprek lengkuas dan sereh masukkan ke panci dan tambahkan daun salam

Masukan gula garam kaldu jamur dan irisan daun bawang diiris besar. Koreksi rasa.

Rendam taoge dan soun dalam air panas. Setelah dirasa cukup angkat tiriskan.

Goreng ayam yg ada dalam kuah soto.

Sambel kacang: Blender kacang tanah yang sudah digoreng tambahkan bawang putih sampai halus.

Sambel cabe: Rebus cabe, BM, BP. Kemudian angkat dan ulek lalu tambahkan garam dan kaldu jamur.

Sajikan dengan urutan Sambel kacang-Sohun-Taoge-Krupuk-Ayam suwir-BM dan BP goreng- Daun bawang iris kecil- Kecap- Siram kuah soto dan sambel cabe sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak Mie Palembang

Jajanan satu ini jarang dijumpai disini. Kalo di kota palembang mah banyak. Makanya aku bikin sendiri aja. Meskipun namanya rujak, makanan ini tidak menggunakan buah seperti rujak pada umumnya. Namun sensasi nya seger saat dimakan. Untuk kuah nya menggunakan cuko yang bercitarasa manis pedas sedikit asam dan wangi dari bawang putih. Biasanya Rujak mie menggunakan mie kuning basah, namun kali ini saya menggunakan mie homemade yang saya bikin kemarin. Mie nya berwarna kuning karena tambahan wortel didalamnya. Mie nya hasil belajar di #KelasInspirasi bersama @alaBunna . Alhamdulillah mie nya enak kenyal. #OlahanMiWongKito #CookpadCommunity_Palembang #KopdarOnlineSumatera #KelasInspirasi_MieHomemade

3-4 porsi

Krupuk pangsit kekinian

Iseng2 buat ee ternyata enak suami suka. Bahan simple bgt

Seblak kerupuk sederhana

2 porsi

Krupuk Getas

Makanan yg wajib ada buat saya saat lebaran, rasanya yg gurih dan teksturnya yg renyah jd bikin ngga mau berhentii kalo udah ngunyah😃😃

Sop Ayam Pak Min Klaten

Gara-gara gak puas makan sop ayam Pak Min di cabangnya beberapa kota di Jatim.. Akhirnya coba masak sendiri di rumah, dan Alhamdulillah keluarga sukaaa bgt katanya ga amis, seger, mantul dan yg pasti rasa originalnya dapet😍

6-8 orang

1 jam

Nasi Lengko Cirebon

Tau makanan ini dr sodara yg pernah tinggal di Cirebon, suatu kali saya dibuatkan nasi lengko ini, eh ternyata enak jg, praktis, ga repot masak, ga banyak cucian jdnya, wkwk... Oya, disini saya pake bumbu kacang yg sudah saya stok sebelumnya. Jd kalo bikin ini, langsung seduh, lalu siap dipakai bumbu kacangnya 😊

Krupuk Ikan Khas Palembang

4 porsi

60 menit

Mie Sop Khas Medan

Segar , gurih, dimakan dicuaca panas mau pun dingin, tetap enak 😍

Lotek Jogja

Berawal dari kegemaran saya dan istri makan lotek, akhirnya jadi menu jualan saya

2 porsi

1 jam

Nasi Goreng Seafood ala Mba Winda

Halloooohaaa lama tak berkreasi dengan nasi goreng nih, jadi rindu juga mo nyantapin sarapan padat ini pagi² 😋 Sebagai rasa terimakasihku atas event GenkPeda akhir tahun kemaren, kali ini nasgornya nyobain resep mba @Winda_Arfan salah satu mincan #GenkPejuangDapur yang cantik, manis dan ramah. Makasi ya mba udah ngadain event kece di GenkPeda dan aku jadi salah satu Winner disana.. Alhamdulillah... Sukses terus untuk GenkPeda dan semakin Jaya Jaya Jayaaaaa 💪💪😘 Sehat² buat mba Winda dan keluarga ya sayang 🥰🥰 Source : @Winda_Arfan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Soto Ayam Kuning

209. Seblak Pasta

Source: Tania Helena Makanan dari Bandung ini sebenarnya udah lama pengen eksekusi😋. Baru kali ini sempat bikin. Dan cabe aq ga bisa makan pedas jadi untuk kepedasan disesuaikan selera masing2 ya... #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Mbois_OlahanSerbaPasta #CoboyMbois_OlahanSerbaPasta #CoboyMbois #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Bubur ayam gurih enak

Setiap beli bubur ayam rasanya ga puas banget sama kacang nya dan ayam nya sedikit banget ,akhirnya kita sering bikin dirumah dengan bumbu yg simple tapi gurih enak banget deh

3 porsi

1 jam 30 menit

Krupuk Ngojay

Iniii hanya nongol pas bulan puasa. Cuman krupuk kuning yg disiram kuah oncom (aslinya). Berhubung oncomnya masih di tukang sayur, alias kelupaan beli😅 jadilah pake tempe yg sudah semangit. Kalo beli di pinggir jalan, kuahnya suka oily dan kurang nendang, dan tentu saja berMSG yang kami sekeluarga menghindari. Kalo bikin sendiri bisa suka2 sesuai prinsip makan yaitu lebih sehat dan dapet banyaaaak 🤣 #BikinRamadhanBerkesan

4 porsi

🍽 Kerupuk Nasi Pedas

Punyaa nasi 1 mangkok mau dibuang sayang, kalo kata orang tua mah kalo nasi ga abis, nasinya suka nangis katanya 😁 jalan-jalan lah di Google,dan dipertemukan lah aku sama resep ini, kan ga jadi dibuang tuh nasi 😁 Warna kerupuknya putih, tapi pedes loh ini😍 Aku tambahin resepnya dikit 😆 Selamat mencoba 😍

Nasi Goreng Padang (Cabe Idjo)

Bismillah... Assalamu'alaikum... Alhamdulillah...nasgor agaaiinnn.....kali ini beda asal nasgornya🤭🤭😅 dari padang.... Terinspirasi dr resepnya Dapur halal @indriana.. emagnya si utun...ups....emagnya yaya ma moni🐱🐈😅😅 Low diresep asli kn merah tuch ya warnanya....low di Q mah kuning keijoan gt...karna Q pakenya cabe ijo😅😅.... #TiketGoldenBatikApron #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Kerupuk ojay sambel oncom

Ini nih khas Ramadhan klo buka puasa suka ama yang satu ini 👌👌👌👌

Kerupuk Koin Bumbu Daun Mangkokan (rasa rumput laut KW)

Dulu waktu di kampung pernah makan ini di hajatan tetangga... Udh lama pengen bikin tapi kerupuk na gag dapet². Td dapet langsung deh eksekusi. Bumbunya aq terka aja pake hati pake perasaan.... Kan si scorpio perasaan na peka... Eaaaa.... Eaaa... Cuuss resep

Mie Goreng

Mie goreng ini kesukaan Abang sulung dan sibungsu.

10menit

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba