Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Sop Khas Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Sop Khas Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Sop Khas Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Sop Khas Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Sop Khas Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Sop Khas Medan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Segar , gurih, dimakan dicuaca panas mau pun dingin, tetap enak 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Sop Khas Medan:
- 1/2 ekor (500 g) ayam (dada)
- 2 L air untuk merebus
- 1 buah pekak
- 2 cm kayu manis
- 4 butir cengkih
- 2 butir kapulaga
- 1 keping bihun, seduh air mendidih, tiriskan
- Bumbu, haluskan:
- 4 bawang putih
- 12 bawang merah
- 4 cm jahe
- 2 kemiri
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- Pelengkap :
- Kerupuk merah putih
- Seledri secukupnya, iris sedang
- Bawang goreng
