Kupat Tahu

Dipos pada March 20, 2022

Kupat Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @Lilis_DapoerTara 1 tahun sudah local team Surabaya 2021 menemani para Coboy,sebagai bentuk apresiasi untuk mereka,pekan ini Coboy mengadakan posbar cooksnap resep2 dari local team Surabaya 2021. Untuk mbk @lilis_DapoerTara terima kasih sebanyak banyak nya karena telah menemani Coboy selama setahun ini,terima kasih untuk semua inspirasinya,terima kasih karena telah memberikan yang terbaik untuk Coboy,semoga Coboy tetap jaya,kompak,dan menjadi komunitas yang luar biasa,amin...🤲 #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu:

  1. 2 bh kupat/lontong
  2. 1 bh tahu besar (me: 2 bh tahu kuning)
  3. 1 papan tempe,potong dadu kecil
  4. 250 gr tauge
  5. 250 gr kol,iris2
  6. Garam,ketumbar bubuk,kunyit bubuk untuk rendaman
  7. Bumbu kacang (haluskan) :
  8. 150 gr kacang tanah,goreng
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 bh cabe merah
  11. 7 bh cabe rawit
  12. 1 sdm gula merah
  13. 600 ml air
  14. 1 sdm kecap manis
  15. Garam,gula,kaldu bubuk
  16. Pelengkap :
  17. Kerupuk
  18. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu

1
Pertama-tama siapkan bahan rendaman,yaitu garam,ketumbar bubuk,dan kunyit bubuk. Tambahkan air secukupnya,aduk sampai larut.
Kupat Tahu - Step 1
Kupat Tahu - Step 1
2
Rendam tahu dan tempe dengan bahan rendaman secara terpisah selama 15 menit.
Kupat Tahu - Step 2
Kupat Tahu - Step 2
3
Goreng tahu dan tempe sampai matang,secara terpisah. Angkat,tiriskan,sisihkan.
Kupat Tahu - Step 3
Kupat Tahu - Step 3
4
Cuci bersih sayuran,lalu rebus kol dan taoge secara terpisah,angkat,tiriskan.
Kupat Tahu - Step 4
Kupat Tahu - Step 4
5
Haluskan semua bahan bumbu kacang,lalu masak di atas api kecil,sampai matang dan meletup letup,test rasa. Angkat.
Kupat Tahu - Step 5
6
Tata di atas piring,kupat/lontong,beri sayuran,tahu,dan tempe di atasnya. Siram dengan bumbu kacang. Sajikan dengan kerupuk dan taburan bawang goreng diatasnya.
Kupat Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam praktis

Bubur ayam praktis

Alhamdulillah dapet menu buat sarapan yg di gunakan dari bahan masakan sisa kmaren yg bikin praktis pakai rice cooker masaknya #tiketgoldenbatikapron

Nasi goreng tabur kerupuk sosis

Nasi goreng tabur kerupuk sosis

Kta anak2 klo makan nasi goreng tanpa kerupuk kurang nikmat,berhubung ke warung lg mager r ya sudah yg ada aja di bikin kerupuk nasi goreng

Kerupuk Atom

Kerupuk Atom

Olahan ikan untuk #SeafoodFestival kali ini aku buat kerupuk atom. Beda dengan kerupuk lainnya yg harus melalui proses penjemuran dalam pembuatannya, kerupuk atom ini langsung digoreng setelah adonannya jadi tanpa perlu dijemur. Jadinya lebih praktis! 😉 Di resep asli menggunakan ikan tenggiri, tapi disini aku pake ikan dungun 😊 Resep asli bisa dilihat disini : https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=lpZXq847EOk

Gado Gado

Gado Gado

Kerupuk Nasi (kukus~loyang)

Kerupuk Nasi (kukus~loyang)

Hari~12..19mei2018 #bikinramadanberkesan , krn pertama kali bikin kerupuk sendiri. Resep byk bermunculan di cookpad...smp hapal luar kepala😊. Thanks semua yg tlh share resepnya. Rasa bisa di kreasikan, pgn pedes tinggal tmbh cabe, pgn rasa udang maka tambahkan udang, dst...

Krecek + telor puyuh

Krecek + telor puyuh

terlalu suka sama makanan ini mungkin karena lidah jawa ya..hehehe.. emak lagi kepengen banget sama krecek alhasil cari2 kerupuk kulit dan ternyata cuma ada 1 bungkus ya udah tambahin bahan yg ada dirumah... bismillah baru pertama kali ikutan challenge.... #TiketGoldenBatikApron

Seblak Pasta

Seblak Pasta

Bismillah Wisata kuliner ke Bandung tidak lengkap kalau tidak makan seblak, dah makanan satu ini mah dipakein apa juga tetep raos, enak, lezat 😁 apalagi kalau pedesnya nampol…👍🏼👍🏼 Di resep Teh @taniahelena ini, beliau memadukannya dengan pasta, rasanya…? ya teteup saja atuh enaakkk 😂 sok mangga dicoba yah… #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Jakarta

1 orang
20 menit
Sop iga simple

Sop iga simple

Kemarin sore hujan deras banget bahkan depan rumah udah mulai tergenang jadi hawanya malas ngapa2in n keknya enak makan yang hangat2. Untung uda turunin iga jadi gampang deh tinggal cemplang cemplung 😬.

Keluarga
Lontong sayur komplit

Lontong sayur komplit

Lontong sayur bisa di hidangkan kapan saja, untuk sarapan , makan siang cocok, untuk hidangan arisan masih pantes, untuk hari raya biasanya selalu ada .. Selamat mencoba 😄

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Hasil recook 😁

Krupuk nasi

Krupuk nasi

Makan tanpa krupuk serasa ada yg kurang.. Berhubung kalau malam nasi mesti sisa drpd keburu basi ya direndam dulu baru paginya diolah.. Setelah jadi krupuk anak syukaaa banget bs ngemil dgn bahan yg sehat😊

Krupuk Nasi sisa

Krupuk Nasi sisa

Merasa sayang klo buang2 nasi sisa...!!akhirnya punya ide di bikin kerupuk saja.. lumayan bisa bikin cemilan yang enak...!! Tanpa obat2an pun jadi...😁 Rebake: kheyla kitchen

Nasi goreng krupuk endess

Nasi goreng krupuk endess

Malem-malem binggung mau makan apa, trus masak pake bahan apa adanya aja😄

Seblak Jamur Pedes Poolll

Seblak Jamur Pedes Poolll

Jujur makanan ini sejak viral saya dan anak anak gak pernah makan😂 sering dengar tp seperti juga gak tau.untung ada #Cookpad.Id untung ada resep diek @happy_endahsa jd saya bisa eksekusi seblak ini dan pas ada kerupuk bawang yg blm sy goreng. Krn blm pernah makan kemaruk nih buatnya,hanya buat 2 porsi krn si kakak gak dirumah, walahhh perut sebah kekenyangan krn sdh kena mie dan kena kerupuk sampai neg makannya krn hrs dihabiskan😂😂 sekali aja deh buatnya krn gak terlalu suka banget😃 tp paling gak sudah pernah membuat dan sdh pernah merasakan😍 #TiketGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_HappyEnd #RememberGenkPeda_HappyEnd #cookpadcommunity_id #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
25 menit
Kerupuk Nasi Renyah (recook nHnCook||Hikmah)

Kerupuk Nasi Renyah (recook nHnCook||Hikmah)

#BikinRamadhanBerkesan... Hari ke-24... Alhamdulillah akhirnya bisa buat kerupuk sendiri... Hiks terharu... Makasih ya mbak Hikmah...^^.

Krupuk nasi

Krupuk nasi

Ada banyak nasi sisa klo dibuang kok sayang bgt....kepikiran si misua suka bngt ma krupuk jdi lebih baik dimanfaatkan dari pada terbuang.akhirx bikin aja krupuk nasi yg sehat dan gurih tanpa bleng ini

Nasi Uduk - Simple

Nasi Uduk - Simple

Hey there 🥰 Today's menu is nasi uduk... the simple one. #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
50 menit
Seblak Bandung

Seblak Bandung

1-2 orang
Kerupuk terasi ABC

Kerupuk terasi ABC

Seblak krupuk jadi

Seblak krupuk jadi

ceritannya anak kost7 sore-sore pengen ngemil.eh ada kerupuk. bosan juga sih makan krupuk kayak biasannya. selan itu cuaca agak mendung pengen yg pedes dan berkuah tapi malas untuk nyari di luar. semoga berguna sista2..

20 menit