Sop iga simple

Dipos pada March 21, 2022

Sop iga simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop iga simple adalah Keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga simple memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin sore hujan deras banget bahkan depan rumah udah mulai tergenang jadi hawanya malas ngapa2in n keknya enak makan yang hangat2. Untung uda turunin iga jadi gampang deh tinggal cemplang cemplung 😬.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga simple:

  1. 500 gr iga
  2. secukupnya Air
  3. sesuai selera Wortel ; kupas dan potong
  4. sesuai selera Kentang sesuai, kupas kulitnya dan pot sesuai selera
  5. sesuai selera Tomat ;dipotong
  6. sesuai selera Daun bawang
  7. sesuai selera Bawang goreng
  8. Jeruk nipis
  9. Sambal
  10. Kerupuk
  11. Bumbu :
  12. Bumbu putih 1-2 sdt (campuran bawang putih, bawang merah, kemiri yang diblender dengan sedikit air lalu ditumis sampai wangi dengan minyak)
  13. sesuai selera Garam
  14. sesuai selera Gula
  15. Sesuai selera lada
  16. Sesuai selera pala (ini yang bikin beda dan enak)
  17. Sesuai selera kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga simple

1
Didihkan air. Rebus iga selama kurleb 10 menit. Air rebusan pertama ini saya buang dan diganti dengan air rebusan baru.
2
Berhub saya tdk punya presto jadi saya rebus iga ini agak lama kurleb 2 jam-an. (Agar anak2 tdk perlu kerja keras untuk makannya)
3
Setelah udah lunak. Sisihkan. Kebetulan saya suka rebus dulu dan disimpan di freezer sampai waktunya kapan siap dimasak
4
Tumis bumbu putih, masukkan iga dan air rebusannya. Tambahkan air secukupnya. Atau bs sebaliknya rebus iga, setelah agak lunak baru masukkan tumisan bumbu putih.
5
Kalau sudah mendidih baru saya masukkan bumbu lainnya dan kentang serta wortel.
6
Tes rasa. Bila sudah cukup setelah wortel dan kentang sudah melunak, masukkan tomat (atau kalau mau crunch bs dipisahkan saja).
7
Siap dihidangkan hangat dan ditambahkan pelengkap lainnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Krupuk Disuka

Sambal Krupuk Disuka

Makan yang pedes yukss Maaf sebelumnya foto ini diambil setelah dimakan sambalnya :D karena terlalu semangatt

209. Seblak Pasta

209. Seblak Pasta

Source: Tania Helena Makanan dari Bandung ini sebenarnya udah lama pengen eksekusi😋. Baru kali ini sempat bikin. Dan cabe aq ga bisa makan pedas jadi untuk kepedasan disesuaikan selera masing2 ya... #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Mbois_OlahanSerbaPasta #CoboyMbois_OlahanSerbaPasta #CoboyMbois #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Seblak Kerupuk Basah ala Kribo

Seblak Kerupuk Basah ala Kribo

Mengacu pada resep dasar Seblak Bandung. Namun menyesuaikan dengan selera lidah orang jawa timur. Akhirnya dengan sedikit modifikasi resep tercipta resep seblak ala kribo atau Seblak Kribo ™.

1 porsi
30 menit
Kerupuk Bawang

Kerupuk Bawang

Ini temen makan nasi yang manjur banget bikin kita lahap makan kalo ada kriuuknya. Saat ada waktu senggang, bikin kerupuk oke juga Mom.. lagian bikinnya gak ribet kok. Ini satu resep jadinya banyak banget. Saya ketemu resepnya di Fb kebetulan kok gak dicantumin yang punya resep.

Nasi Goreng Kampoeng

Nasi Goreng Kampoeng

Semarak Spesiak GA minggu ini dengan tema "Olahan nasi semalam" tantangan dari mbak @dshh_29060818 semoga berkenan ya mbak 😘 Saya doakan mbak anif sekeluarga diberikan kesehatan dan rejekinya tambah lancar aamiin 🤲 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

1 orang
Spaghetti Bakmi Ayam Kw

Spaghetti Bakmi Ayam Kw

Sabtu, 11 Desember 2021/#556 Istilah anak gadisku nyebut bahan pangan merk "Proteina" sebagai daging ayam kw alias daging sintetis. Proteina terbuat dari isolat protein kedelai. Teksturnya kenyal klo sdh diproses jadi masakan, persis kayak tekstur daging. Semarak clover minggu ini bertemakan aneka kreasi makanan/dessert yang berkuah. Tema ini dipilih oleh mbak @lilawahyu yg menang arisan kocokan semarak. Saya pilih berkreasi membuat bakmi ayam kw. Dlm tampilan foto caption, kuahnya dipisah. Kebetulan anakku itu pingin makan bakmi ayam. Dg modifikasi: mie nya dari bahan pasta spaghetti, topping ayamnya pake daging ayam kw alias proteina. Untuk resep topping bakmi dari proteina ini terinspirasi dari resepnya mbak @Chef_Noof, dg beberapa penyesuaian bahan resep. Salah satunya menambahkan tomat sbg pengental. Asli lho topping ayam kw ini enak, bumbunya meresap, gak kalah enak dan bergizi spt halnya daging ayam asli. #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2

5 porsi
30 menit
Kerupuk Nasi dapursabilla

Kerupuk Nasi dapursabilla

Sila dicoba bunda.. Kriuk dan anti gagal :) Adonan tidak terlalu banyak, tapi jadinya setoples lebih. Cukup untuk persediaan makanan pelengkap saat ramadhan ini :) Happy cooking 💕

Seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk

Seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk

Tiba2 ponakan datang bawa kerupuk merah, minta bikinin seblak, karna tkg jualan masih pd tutup katanya. ada sisaan daging rawon air nya saya buang, masih enak dan tinggal dikit sayang kalo dibuang, masukin aja ke seblak...

7 porsi
Kerupuk nasi/ karak

Kerupuk nasi/ karak

Source : dapur ivy Versi lain membuat keruouk nasi, untuk saya biasanya kalo sisa nasi agak banyak. Saya pake cara ini, karna cepet dan gak ribet

Kerupuk Leak (kuah sate padang)

Kerupuk Leak (kuah sate padang)

Di Padang, Sumatra Barat, kami menyebutnya kerupuk leak atau kerupuk kuah sate. Banyak di jual sepanjang warung di pantai padang. Selama bulan ramadhan, makin banyak yg jualan kerupuk ini. Baik di perumahan maupun yang dekat masjid2. Biasanya anak-anak suka jajanan seperti ini setelah sholat tarawih.

30 menit
Kerupuk Kuah Sate

Kerupuk Kuah Sate

Kerupuk Leak ada juga yang menyebutnya kerupuk kuah atau kerupuk sate. Kerupuk ini sekarang menjadi makanan tradisional yang buming di Padang. Disepanjang pantai Padang banyak penjual kerupuk ini ditemukan. Bagi yang tidak sempat ke pantai Padang ini ibu Fia kirimkan.

Mie Sop Khas Medan

Mie Sop Khas Medan

Segar , gurih, dimakan dicuaca panas mau pun dingin, tetap enak 😍

Kerupuk kuning asinan

Kerupuk kuning asinan

Lagi pengen bgt makan kerupuk kuning sama bumbu kacang ini digadoin uhh rasanya luar biasa, dah gt goreng sendiri kerupuknya bisa garing ga ada yg keras 😊 yuk coba resepya, ga kalah sama yg di veteran loh 😃

Rujak kerupuk

Rujak kerupuk

Biasanya sambal asem temannya sayuran kangkung, toge dll, tapi kali ini sambal asem temannya kerupuk pasir yang saya beli waktu pulkam ke kampungnya suami lebaran kemarin, mengingatkan kecilan saya waktu dikampung hehehehe

Lotek Jogja

Lotek Jogja

Berawal dari kegemaran saya dan istri makan lotek, akhirnya jadi menu jualan saya

2 porsi
1 jam
Seblak Kerupuk Basah

Seblak Kerupuk Basah

Aku bikin ini buat satu orang itu pun kenyang bgt, kalo mau nambah porsi berlaku kelipatan. Selamat memasak. 😊

1 orang
20 menit
Seblak seafood

Seblak seafood

Pas cuaca dingin2 gini buatlah seblak seafood rumahan yg pstnya enk

4 orang
25 menit