Rujak kerupuk

Dipos pada March 13, 2022

Rujak kerupuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak kerupuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak kerupuk memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya sambal asem temannya sayuran kangkung, toge dll, tapi kali ini sambal asem temannya kerupuk pasir yang saya beli waktu pulkam ke kampungnya suami lebaran kemarin, mengingatkan kecilan saya waktu dikampung hehehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak kerupuk:

  1. secukupnya Kerupuk pasir
  2. 2 buah cabe merah
  3. 4 buah cabe rawit
  4. 1 sendok teh terasi
  5. 1/2 gula merah batok
  6. 1 sendok makan asam jawa
  7. secukupnya Air panas
  8. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rujak kerupuk

1
Kukus cabe merah, cabe rawit dan terasi selama 5 menit
2
Ulek cabe merah, cabe rawit, terasi dan garam kemudian beri gula merah ulek sampai halus terakhir masukkan asam jawa, ulek sampai tercampur rata
3
Masukkan sambal asam ke mangkuk beri air panas sedikit saja, jangan terlalu encer, tes rasa
4
Hidangkan dengan kerupuk pasir
Rujak kerupuk - Step 4
5
Atau dengan sayur yg direbus hmmm yummy
Rujak kerupuk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krupuk nasi / krupuk puli

Krupuk nasi / krupuk puli

Beras ada kutunya dari pada dbuang sayang,, ide suami di bikin krupuk aja😁,, lumayan buat camilan😀

Seblak pasta ala fe

Seblak pasta ala fe

Seblak merupakan salah satu makanan khas Bandung. Lylo dari kecil suka banget makan seblak makaroni & telur tanpa cabe. Kebetulan dia request seblak extra pedas hari ini gara2 nonton di tiktok 😄 Kebetulan pas mommy ada aneka pasta dirumah tinggal tambahkan krupuk sumbersari sisa bikin karedok kemarin. Cooksnap @taniahelena dengan modifikasi. Fe tambahkan sayur untuk serat+vitamin & gochugaru untuk menambah warna seblak lebih kemerahan. #fe #cookpadcommunty_bandung #idemasakku #rekreasi_bandung #pekaninspirasi #mie

2 porsi
20 menit
Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

Menghabiskan sisa sayuran yg masih ada,pas juga masih ada lontong sdh lama pingin makan ketoprak tapi baru sekarang kesampaian bikin sendiri ternyata ga seribet bayangan ku,tengok resep nya di cp adek @dessy_solehyanti utk #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
30 menit
Kerupuk atom ikan bandeng

Kerupuk atom ikan bandeng

Punya ikan bandeng segar dr gresik aq manfaatin aja jd krupuk,Alhamdulillah pada suka,, resep inspirasi dr sis Amei tp ntah knp aq blm brhsl kalo pke soda kue,tp bs sukses kalo pke baking powder,, ni dia resepx,,

Kerupuk Atom

Kerupuk Atom

Olahan ikan untuk #SeafoodFestival kali ini aku buat kerupuk atom. Beda dengan kerupuk lainnya yg harus melalui proses penjemuran dalam pembuatannya, kerupuk atom ini langsung digoreng setelah adonannya jadi tanpa perlu dijemur. Jadinya lebih praktis! 😉 Di resep asli menggunakan ikan tenggiri, tapi disini aku pake ikan dungun 😊 Resep asli bisa dilihat disini : https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=lpZXq847EOk

Seblak Simpel

Seblak Simpel

Bismillah... Udah mulai musim ujan nih. Makan yg anget-anget kayaknya enak ya. Hihi Kali ini aku mah sharing resep bikin seblak yg simpel bgt. Selamat mencoba, Bun.❤

1 orang
20 menit
Seblak kuah pedas

Seblak kuah pedas

2-3 orang
±30 menit
Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Sebenarnya sii uda lama kukmak resep neng Kheyla's Kitchen ini,,,tapi baru sekarang eksekusinya😉,,,makasih ya neng😍. Maklum klo ada nasi sisa seringnya di bikin yg cepet aja,,nasi goreng atau cireng hihihi. Naahh,,kali ini nyobain bikin kerupuk nasi sisa,,,ternyata enaakk yaa👍,,gurih renyah👌,,haduuhh kemana aja saya😂😂. Apalagi tanpa bleng atau pengenyal maupun pengawet,,makin yakin klo aman👌😉 (aman buat kesehatan,,,aman juga di kantong wkwkwk). Cuman harus agak sabar yaa bikinnya😁😁,,namanya juga bikin kerupuk kan prosesnya lumayan panjang,,mulai dari penghalusan,perebusan,pendinginan, penjemuran,penggorengan,,komplit banged yess😂. Tapi setelah jadi,,,horreee👏👏,,,ga sia² deh,,enak plus irit😍,,jadi bisa lanjut cemal cemil syantiqq khaann😍😋. Hayuukk buruan bikin,,mumpung masih cetar🌞🌞,,punya sy kemarin di jemur 2 hari uda kering😉. #CookpadCommunity #RabuBaru #ResepnyaMamaRiska #KerupukNasi

Kerupuk Gendar/ kerupuk nasi tanpa obat

Kerupuk Gendar/ kerupuk nasi tanpa obat

Ternyata bikin Gendar bisa tanpa obat yg bisa di pake simbah2 dulu yg ternyata borak haaaduuuhh.... Yuk mari di coba.. Ini gurih dan renyah.. Asalkan waktu motong tipis2 hasilnya g keras.

Kerupuk Daun Singkong

Kerupuk Daun Singkong

Stok kerupuk kering dirumah habis. Punya banyak banget daun singkong dari pekarangan. Nyoba bikin ehh ternyata rasanya enak. Satu resep jadinya 150 gram kerupuk kering. Bikinnya beberapa hari lalu karena butuh proses penjemuran juga.

Sambal Krupuk Disuka

Sambal Krupuk Disuka

Makan yang pedes yukss Maaf sebelumnya foto ini diambil setelah dimakan sambalnya :D karena terlalu semangatt

Kerupuk nasi/puli/legandar

Kerupuk nasi/puli/legandar

Makan kerupuk rasa nasi ! ❤

Kerupuk Basah Pontianak

Kerupuk Basah Pontianak

Cuma makan menu ini klo lagi pulang ke Ponti. Dari dulu penasaran pengen coba buat sendiri, tapi belum nemu tekstur yang pas. akhir nya setelah trial n error berapa kali, dapat juga dech Tekstur yang di inginkan. Kata hubby dah mirip sama yang di Ponti.

Krupuk Ikan Khas Palembang

Krupuk Ikan Khas Palembang

4 porsi
60 menit
Krupuk nasi

Krupuk nasi

Ceritanya ada sisa nasi,dari pada mubazir.ngintip resep mbak key yg cantik,alhamdulillah jadi.rasanya gurih nan crispy,pokoknya yummi dech👍.thanks ya mbak key udh berbagi resep.ijin share ya mbak

Seblak rumahan

Seblak rumahan

2 orang
30 menit
Seblak Spaghetti Pedas

Seblak Spaghetti Pedas

Masih ada stok spaghetti tapi lagi pengin seblak, akhirnya coba buat seblak spaghetti deh.. Cara beda nikmatin spaghetti enak juga ternyata ^^

1 orang
15 menit