Sambal Krecek Kacang Merah

Dipos pada March 21, 2022

Sambal Krecek Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Krecek Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Krecek Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Krecek Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Krecek Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Krecek Kacang Merah adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Krecek Kacang Merah diperkirakan sekitar +60'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Krecek Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Krecek Kacang Merah memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Krecek Kacang Merah:

  1. 500 gr kacang merah
  2. 150 gr Krecek/ kerupuk kulit
  3. 20 gr Cabe merah
  4. 8 Butir bawang merah
  5. 6 Butir bawang putih
  6. 10 keping Kemiri
  7. 4 gr Terasi
  8. 1 mata Asam Jawa
  9. 10 biji Rawit utuh
  10. 25 gr Fiber Creme
  11. 2 Lembar Daun salam
  12. 4 lembar Daun jeruk
  13. 2 batang serai
  14. 2 ruas Lengkuas
  15. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  16. 15 gr Gula merah
  17. 600 gr Air
  18. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Krecek Kacang Merah

1
Bersihkan kacang lalu rendam beberapa saat sebelum dimasak, kemudian cuci bersih, tiriskan
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 1
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 1
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 1
2
Geprek lengkuas dan serai satukan dengan daun salam dan daun jeruk, serta asam, haluskan bumbu, siapkan krecek
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 2
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 2
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 2
3
Masak air sampai mendidih lalu masukan kacang, buang air rebusan lalu ganti dengan yang baru masak kembali bersama dengan lengkuas dan temannya hingga empuk,
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 3
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 3
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 3
4
Goreng bumbu yang sudah di haluskan hingga wangi dan berminyak, masukan kacang berikut air rebusan, serta serai dan kawannya
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 4
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 4
5
Bubuhi garam dan bumbu kaldu serta gula merah, biarkan bumbu meresap dan kuah agak surut
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 5
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 5
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 5
6
Masukan krecek dan rawit utuh, tes rasa taburi fiber creme
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 6
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 6
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 6
7
Angkat...tuang piring saji Hidangkan......
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 7
Sambal Krecek Kacang Merah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak mie mix kerupuk

Seblak mie mix kerupuk

Galau pagi pagi mau yang pedes pedes padahal belum sarapan lihat kulkas ada baso, dan sayur sosin jadi ide bikin seblak mie

1Porsi
Sambal goreng printil

Sambal goreng printil

Menu ini sudah saya coba dengan cara di rebus dagingnya setelah di pulung,dan hari ini saya mencoba dgn cara di goreng.ternyata lebih enak di goreng daripada di rebus ... Alhamdulillah secepat kilat ludes😁😊 ada kepuasan tersendiri tatkala melihat masakan kita habis di makan keluarga tersayang

5 orang
1 jam
Nasi Goreng Roa

Nasi Goreng Roa

Haloo Lur ! Kemarin malam laper banget haha, mau keluar juga mager. Kebetulan ada sisa nasi. Cek kulkas ternyata masih ada juga Sambal Roa dan Abon Cakalang sisa oleh-oleh dari Manado hahaha. Jadi.. saya buat aja Nasi Goreng Roa dengan pelengkap seadanya 😄 Alhamdulillah nikmaat

± 1 porsi
± 10 porsi
Tahu Gimbal Semarangan

Tahu Gimbal Semarangan

Suka banget sama tahu gimbal semarangan... Dulu sebelum pandemi klo pas ke semarang sll menjadi menu wajib... Tp sejak pandemi stay dirumah jd g pernah lagi makan Tahu Gimbal Semarangan... Naahh.. Kebetulan nih ada challenge Kuliner Kas Semarang.. Coba" bikin Tahu Gimbal Khas Semarangan.. Ini Cooksnap dari @KUALI_QUE dan.. Ini enak banget... Kusukaaaaa... Trimaksh ya mbk resepnya 🙏🙏 #Semeru_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Malang

1 porsi
1 jam
Seblak Puker (krupuk ceker)

Seblak Puker (krupuk ceker)

Cobain yang beda aahh...

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Karena ada nasi sisa and musim panas ini sangat panas sampai 37 derajat celcius. Bagus banget buat jemur kerupuk nih pasti langsung kering and buat stock musim dingin juga. Selagi masih ada stock tepung tapioka langsung eksekusi ^_^.

Seblak Seuhah a.k.a Seblak kerupuk udang

Seblak Seuhah a.k.a Seblak kerupuk udang

ujan ujan enak kali makan yang panas terus pedes.

4 porsi
3 menit
Seblak Ceker

Seblak Ceker

Cooksnap ke 2 untuk ibu negara Coboy mba @galia_salfitri yg purna tugas di awal tahun ini, terima kasih ya mba untuk dedikasinya selama ini, semoga semua waktunya menjadi ladang pahala 🙏😘😘 Untuk resep seblak sedikit aku modifikasi menyesuaikan bahan 🙏 #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

Nasi goreng berkah❤️

Nasi goreng berkah❤️

Anak² juga suka,,masakan sederhana,semoga selalu ter- inspirasi😀❤️

13 porsi
1 jam
Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min Klaten

Gara-gara gak puas makan sop ayam Pak Min di cabangnya beberapa kota di Jatim.. Akhirnya coba masak sendiri di rumah, dan Alhamdulillah keluarga sukaaa bgt katanya ga amis, seger, mantul dan yg pasti rasa originalnya dapet😍

6-8 orang
1 jam
Seblak Basah Kerupuk-Makaroni

Seblak Basah Kerupuk-Makaroni

Pulang kerja kepengen makan seblak

4-5 posi
Kupat Tahu Singaparna

Kupat Tahu Singaparna

Bismillaah Sarapan Ahad pagi ini dengan kupat tahu singaparna versi simple. Ga usah beli bikin aja, lebih banyakkk, hihi... Pas mau abis baru keingetan belum difoto, dengan sisa bahan yang ada, jadi juga fotonya, bumbu kacangnya udah tinggal dikit 😆 Source : @ibukmemasak #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Krupuk pangsit

Krupuk pangsit

#bikinramadanberkesan

Kerupuk Bawang

Kerupuk Bawang

Rasanya pas.. krenyes2 nya dapat.. ga keras lagi.. favorit sekeluarga... eeh.. banyak dah yang favorit hehe. Sempat posting resepnya di grup langsung enak ternyata banyak yang like dan coment 😊😊. Setiap bikin neh kerupuk cuma bisa bertahan 2 hari 😁😁.. sekilo bikin dah dibagi kemana2.. masing-masing punya toplesnya sendiri2.. 😂

Seblak kerupuk sawi

Seblak kerupuk sawi

Aq tinggal dipangandaran brg pak su. tiba2 nih s baby pgn seblak. Tapi yg enakkk. Ywdahlah dr pd beli. G bs jamin rasa. Mending ngulik bikin. Sbenrnya g enak2 bgt. Hee. Skrg masih ngulik resep2 seblak yg lebih cocok. Tapi sementara ini dulu. Enak. Tapi buat aq masih di level 7 nilainya hiii. Ini dia iseng ku yg ke 7

Nasi tutug tempe

Nasi tutug tempe

Tetiba kok pengen makan nasi tutug oncom 🙄 Tapi gak ada yang jual oncom🤔 Yoweslah, Akhirnya ganti dengan tempe aja😉 Minggu, 26 Desember 2021 #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA #ENAKMASAKANSENDIRI

Seblak mix pedas

Seblak mix pedas

hujan terus nih bund..cocok ya ujan" makan yg berkuah anget" pedes..seblak nih..cocok ye kannn😘

3 porsi
15 mnt
Nasi Goreng Magelangan

Nasi Goreng Magelangan

Masak kali ini sangatlah spesial, karena Genk Peda mengadakan event Spesial PosBar Genk Peda Bersamamu 2021 dan Berhadiah Jutaan Rupiah. Mengusung tema "Masak Makanan/Minuman favorit Sahabat di Genk Peda". Saya dipasangkan dengan @mamailly yang masakannya mantul-mantul dan penyuka masakan pedas, suatu tantangan buat aku yang tidak suka pedas untuk icip masakannya, saya bertanya masakan Favorit pasangan saya lalu saya coba buat Nasi Goreng Magelangan ternyata bukan cuma saya yang suka tapi anak-anak saya pun suka 🥰🥰 wajib banget nih coba masakan lainnya dari @mamailly ,kolaborasi yang asyik PasKomSel D'Ly (PasanganKompakSelaluDesi-Brily)🤗😘 #NasiGorengMagelangan #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeDa_DesiBrily #CookpadCommunity_Bogor