Bubur Ayam Gerobak

Dipos pada March 4, 2022

Bubur Ayam Gerobak

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Gerobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Gerobak adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Gerobak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Gerobak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan legend untuk sarapan yang ada diseantero jakarta. Ramah di perut, harga bersahabat dan rasa yang nikmat. Diperantauan sy coba bikin buat sarapan jg sambil melepas kangen akan kota jakarta. #buburayam #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Gerobak:

  1. 1 piring Nasi
  2. 1 potong dada ayam ungkep lalu goreng
  3. secukupnya Cakwe
  4. Secukupnya bawang goreng
  5. 65 ml santan
  6. 2 batang seledri
  7. Kuah kuning sisa ungkepan ayam
  8. Secukupnya kerupuk
  9. Secukupnya kecap asin
  10. Secukupnya kecap manis
  11. 10 bh cabe rawit, rebus
  12. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Gerobak

1
Siapkan 400 ml air lalu didihkan masukan nasi aduk rata berikan daun salam, santan 50 ml lalu masak sampai nasi menjadi bubur yang lembut dan mengental serta airnya sudah benar² asat.
2
Suir² daging ayam, iris iris cakwe dan iris² daun seledri.
Bubur Ayam Gerobak - Step 2
Bubur Ayam Gerobak - Step 2
Bubur Ayam Gerobak - Step 2
3
Haluskan cabe rawit yang sudah direbus. Sisa kuah ungkepan ayam disaring lalu berikan santan secukupnya masak sebentar.
Bubur Ayam Gerobak - Step 3
Bubur Ayam Gerobak - Step 3
4
Ambil bubur dengan sendok nasi ke mangkok, lalu berikan sedikit kecap asin, masukan kuah kuning, cakwe iris, seledri, bawang goreng dan suiran ayam. Berikan juga sambal, kecap manis dan kerupuk.
Bubur Ayam Gerobak - Step 4
Bubur Ayam Gerobak - Step 4
Bubur Ayam Gerobak - Step 4
5
Bubur Ayam gerobak siap disajikan.
Bubur Ayam Gerobak - Step 5
Bubur Ayam Gerobak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong balap

Lontong balap

Nasgor simple & Kerupuk terong

Nasgor simple & Kerupuk terong

Semalam laparr..jadinya bikin nasgor ajaaa..simple tp yummyyyy ....

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Gegara lupa ngeklik rice cooker, alhasil nasinya ngak matang. Agar tak mubazir ditambahlah air, eeh jadinya kayak nasi tim. Hmmm....diapaiin yaaa....? Olalaa... Knapa ngak dibuat kerupuk nasi ajaaa... Jadi deeeh....

60 keping
Kerupuk nasi teri part 2

Kerupuk nasi teri part 2

500 gram
2 hari
17. Gado-gado

17. Gado-gado

Ketoprak Enak dan Simpel

Ketoprak Enak dan Simpel

Hari ini aku mau bagi resep ketoprak yang enak dan simpel, bahannya pun mudah didapatkan dan murah. Cocok dimakan pas siang hari

1 porsi
5 menit
Nasi Goreng Putih

Nasi Goreng Putih

Cocok untuk sarapan, bekal sekolah/kerja.. bikinnya gampang dan pastinya nagih 🤍

15 menit
Seblak Kering Krupuk & Ceker

Seblak Kering Krupuk & Ceker

Posting seblak lg krn emang ini favorit di keluargaku. Santapan sore di kala hujan. Enak gurih segernya seblak walopun cuma pake krupuk tapi kalo dipasangin ceker mah raos pisan. Udah lama ni nulis resepnya, baru di publish sekarang hehe kelewat kasian. Selamat mencoba ^^

Seblak krupuk

Seblak krupuk

Bosen di goreng,nyobain bikin seblak,,, pedes bangittt Hehehehe

Krupuk Nasi warna

Krupuk Nasi warna

Kerupuk kuah mi

Kerupuk kuah mi

Nasi Goreng Desa

Nasi Goreng Desa

Bismillah setoran draft nih akhirnya,krn blm bs ikut event posbar mamah 😷 kuy monggo dicoba,tetep endeus walau bumbu sederhana #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #dapurkilo9_bpn #minggu3 ( 14feb - 20feb )

2 orang
Kerupuk Pangsit

Kerupuk Pangsit

Cocok nih makannya bareng mi ayam, mi bakso, atau cemilan

Seblak mie shirataki campur² DEBM

Seblak mie shirataki campur² DEBM

Lagi pengin seblak mie tapi karna lg diet jdi pke mie shirataki,kerupuknya diganti krupuk kulit,sosisnya pake sosis kenzler biar aman #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Kerupuk Nasi Renyah & Gurih

Kerupuk Nasi Renyah & Gurih

Seneng banget ketemu resep untuk olahan nasi sisaaa😍😍 Selama ini suka sedih, kalo ada nasi sisa dan akhirnya kebuang😞 Tapi Alhamdulillah...berkat Cookpad, semua ada solusinya Source: @dapurVY

Asinan Sunda

Asinan Sunda

Puasa hari pertama mertua ngasih asinan. Lalu, aku terinspirasi dan pengen nyoba bikin sendiri. Akhirnya, ku cari resep asinan di kolom pencarian cookpad dan ketemulah resep yang aku banget dari Mbak @mamailly , tapi disini aku skip beberapa bahan seperti wortel dan tahu. Karena, aku hanya menggunakan sisa² bahan yang ada di pantry saja. Bermodalkan clue, "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar. Apa itu?" Di #RamadanCamp_Misi6 aku berani menjawab, asinan. Hidangan ini sangat cocok dijadikan menu berbuka maupun sahur, karena sayuran yang ada di dalamnya kaya akan serat, air, dan vitamin sehingga bisa bikin badan tetap bugar dan tahan lapar. Selain itu, tentunya hidangan ini bisa memuaskan dahaga ketika bedug maghrib tiba. Ga perlu khawatir kalo pengen makan asinan di saat sahur. Menu ini bisa dibikin di sore hari/malam hari dan disimpan di kulkas untuk dimakan keesokan harinya. Jadi, tentu saja masak sahur akan secepat kilat dan puasa kuat. #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Seblak pedas (tanpa kerupuk)

Seblak pedas (tanpa kerupuk)

Seblak ceker krupuk kulit (KF)

Seblak ceker krupuk kulit (KF)

Sejak ikut Kf ada beberapa masakan yang menuntun kekreatifitasan kita dalam mengolahnya.. rindu ama seblak yang super pedes berhubung krupuk itu kebanyakan pake terigu jadi gantinya pake krupuk kulit.. dan rasanya ternyata endes surendes.. masakan ini bisa di nikmati semua fase..

1 porsi
30 menit
Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco

Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco

Dilahirkan di kota Tegal dengan berbagai macam kulinernya, memasak sudah menjadi passionku sejak kecil, merantau di Semarang bertahun2 jadi rindu soto khas Tegal, belum afdol rasanya jika belum bisa masak makanan khas kota kelahiran

6 orang
1 jam
Seblak Fusilli Pedas

Seblak Fusilli Pedas

Seblak makanan yang populer di Jawa Barat, bahan dasar utamanya adalah kerupuk mentah dan kencur. Kalo tidak ada dua bahan ini bukan seblak namanya, sisa bahan lainnya silahkan modifikasi sesuai selera masing-masing. Saya suka seblak yang sedikit kering karna itu penggunaan air tidak terlalu banyak, tapi semua tergantung ke selera masing-masing yaa. . #PejuangGoldenBatikApron

4 orang