Anda sedang mencari inspirasi resep Sroto Sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sroto Sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sroto Sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sroto Sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sroto Sokaraja adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sroto Sokaraja diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sroto Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sroto Sokaraja memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu sering ke purwokerto pasti ga terlewat kuliner menu ini…rasanya unik…ngangenin bgt…soto dg tambahan sambel kacang…sensasi sm rasanya tu bedaa ama soto2 dr daerah lain..cobaaiiiin 👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sroto Sokaraja:
- 500 gr daging sapi
- Secukupnya air untuk merebus dan sebagai kuah sotonya
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa sapi
- Bumbu halus soto :
- 7 siung Bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- Secukupnya merica
- Sedikit kunyit
- Bumbu Cemplung Soto :
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 helai daun seledri
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya suun rendam air panas terlebih dahulu
- Ketupat
- 5 batang daun bawang iris-iris
- Secukupnya kerupuk bawang warna warni
- Secukupnya Toge pendek rebus sebentar terlebih dahulu
- Kecap manis
- Sambel kacang :
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya cabe rawit
- Secukupnya kacang yang telah digoreng
Langkah-langkah untuk membuat Sroto Sokaraja
