Kerupuk Nasi

Dipos pada March 9, 2022

Kerupuk Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ada sisa nasi semalem yg masih bagus, liat dicookpad ada resep kerupuk dari nasi. Kebetulan SiBocil doyan banget sama yg namanya kerupuk. Langsung eksekusi dehh...cuuss Source: CintaBunga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi:

  1. 1 mangkuk Nasi
  2. 1 mangkuk Tepung Tapioka (bisa lebih)
  3. 1 sdt Ketumbar (saya skip, karna kehabisan 😁)
  4. 3 siung Bawang putih (saya 5 siung kecil)
  5. 2 batang Daun Bawang (saya daun hijau nya saja, iris tipis)
  6. Secukupnya Garam, Penyedap, Lada

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi

1
Tiriskan nasi yg sudah direndam, kalo perlu diperas. Lalu blender nasi bersama bawang putih, kerumbar dan daun bawang.
2
Saat diblender, jangan tambahkan air. Daun bawang bsa ikut diblender ato tidak terbantung selera.
3
Kemudian sampurkan garam dan penyedap. Aduk rata.
4
Lalu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Sampai kalis.
5
Jika sudah tidak lengket, bentuk lonjong, tp jgn terlalu kecil. Saya bagi jadi 2 lalu bentuk lonjong. Kemudian rebus sampai matang. Jika sudah mengapung. Tanda sudah bisa diangkat. Tiriskan.
6
Tunggu sampai dingin. Saya masukkan ke dalam kulkas semalaman agar keras dan bisa diiris tipis².
7
Setelah diiris tipis, jemur dibawah terik matahari ±2hri.
8
Setelah kering, goreng...dan jadiii...
Kerupuk Nasi - Step 8
9
Note: usahakan iris tipis² ya. Pengalaman saya, ada irisan yg tebal, jdi nya bantet. Dan hrus dijemur lebih lama.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok kuah seblak

Cilok kuah seblak

Dari kemarin pengen banget makan bakso aci, tp tempat biasa sy beli udah lama gak jualan, ya udah bikin sendiri aja lah, walaupun bentuknya melenceng jauh dari ekspektasi 😁🙈

3 porsi
1jam
52. Sayur Krecek + Tempe (Kotokan)

52. Sayur Krecek + Tempe (Kotokan)

Dulu ummi sering banget masak ini, hampir setiap hari kayanya… selain bahannya murah terus gampang juga di dapetin. Untuk kalian, kerupuk kulitnya bisa beli yg udah jadi yaaa biar ga ribet :)

3 orang
45 menit
Sambalado cangkuak teri feat kerupuk kulit

Sambalado cangkuak teri feat kerupuk kulit

Masakan resep orang tua jaman masih kecil2 dulu, sambil menanak nasi di periuk bikin sambal sekalian, makannya bisa nambah2 deh..apalagi tambah telur rebus atau lalapan, maknyuss.

Kerupuk nasi versi original

Kerupuk nasi versi original

Ada sisa nasi semangkok kecil, buka cookpad ehhh nemu resep kerupuk nasi.. coba bikin dan ternyata enakk. Source:mba cinta bunga & kheyla

Krupuk Pedas Super Hot

Krupuk Pedas Super Hot

Sekarang sedang musim makanan yang pedas-pedas ya. Ada nasi goreng level 1-20, mie goreng setan, oseng-oseng mercon and so on. Termasuk juga cemilan-cemilan, ada kerupuk pedas, bakso goreng pedas, makaroni pedas...nah...kadang-kadang cemilan-cemilan ini warnanya kok terlalu ngejreng ya...saya jadi agak khawatir, ini pakai cabe bubuk beneran apa tidak..Nah, daripada was-was, mending buat sendiri aja..lebih sip tentunya dan kita bisa tentukan sendiri level pedasnya...heheheh

Serbuk Koya Gurih

Serbuk Koya Gurih

Serbuk koya pelengkap soto ayam, so simple but so deliciuss.. Happy cooking 😋 #PejuangGoldenBatikApron #koya #serbukkoya #krupukudang #cookpadcomunity_Indonesia

Nasi goreng sederhana dengan cilok dan kerupuk

Nasi goreng sederhana dengan cilok dan kerupuk

Pagi2 tadi karna ciloknya ngga habis (kekenyangan sih) jadinyaa ciloknya untuk nemeni makan nasi goreng untuk sarapan suami 😍 soal tampilan emang biasa aja tapi soal rasa jangan ditanya hihi (versi jawaban suami) 😁 Suami makannya lahap bgt 😚😗

1 porsi
Cipuk aka aci kurupuk / krupuk 😁 temenya cireng 😂

Cipuk aka aci kurupuk / krupuk 😁 temenya cireng 😂

Org bandung siapa yg gatau cipuk yes 😂 yg jualan udh jarang dipasar jarang nemu pulaa , yaudalaahh bikin olangan aja inshaallah ga gagal 😂 resep mengarang indah akhir nyaa jadi juga , digoreng dcocol pke bumbu rujak , sambel terasi , tabur bon cabe enyaaaak kalah cireng juga 😄😄 apalagi diseblak duhh aahhh teu kabayang 😥😋😋😁

Kerupuk Nasi Renyah & Gurih

Kerupuk Nasi Renyah & Gurih

Seneng banget ketemu resep untuk olahan nasi sisaaa😍😍 Selama ini suka sedih, kalo ada nasi sisa dan akhirnya kebuang😞 Tapi Alhamdulillah...berkat Cookpad, semua ada solusinya Source: @dapurVY

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Sekarang tiap hari selalu muter otak buat masak menu keluarga tapi bisa buat bocil mpasi juga, salah satu andalan adalah menu kuah kuah seperti soto. Kali ini pakai paha ayam fillet supaya lebih lembut 😁 #SotoBetawi #PejuangGoldenBatikApron #MPASI

184. SEBLAK BANDUNG

184. SEBLAK BANDUNG

Enak banget dibuat pas hujan hujan kemaren,sebentar banget udah ludes aja yang bikin senang serumah bilang enak Yeay..cekidot resepnya😍😋👇 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunty_Banjarmasin #CookpadIndonesia #Dewiherlinaresep

4 mangkok
1 jam
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Dulu sering ke purwokerto pasti ga terlewat kuliner menu ini…rasanya unik…ngangenin bgt…soto dg tambahan sambel kacang…sensasi sm rasanya tu bedaa ama soto2 dr daerah lain..cobaaiiiin 👍

4 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1

Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1

Marhaban ya Ramadhan, setiap bulan ramadhan ibu² pastilah bingung mau masak apa krn org rumah klo ditanya pasti jwb terserah 🤭 Jadi sebenernya ini adalah resep soto ayam biasa, tp resepnya dari ibu mertuaku. Kuah sotonya kental dan gurih bgt, setiap masak soto aku selang seling kdg ala ibu mertua fav. Suamik, atau kdg ala mamaku kalo ak lagi kangen masakan mama. Oia total belanjaan semua bahan kurleb 38-40rb yaa Yuk ikutin

4-8 porsi
45 menit
Soto padang

Soto padang

Sudah lama ingin sekali makan soto padang,, kebetulan ada sedikit jeroan sprti paru dan ati sapi juga babat (biasanya cuma daging sm paru aja ya,,tapi krn ini ada semua bahannya sayang aja kl di tinggal🤗),,, jadilah bikin soto padang ala aku yg seger dan insya Allah enak,, ibu. Adik dan suami ku suka apa lagi gak ush pake mikirin porsi bs nambah tanpa harus bayar kyk kalo kita beli blm lagi porsinya biasanya dikiiit bgt hehehe #pejuanggoldenbatikapron #minggukesembilan

6-8 mangkok
2jam
Seblak Kerupuk mix Telur

Seblak Kerupuk mix Telur

Dingin2 angetin sma seblak yuksss !!

Ayam kuah tauco

Ayam kuah tauco

Source : @cook_2668114 Tintin rayner

Nasi (Sega) Lengko

Nasi (Sega) Lengko

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_ViaVie #MingguKe5 #GBA_NingJulie #CookpadCommunity 🍓 🍓 🍓 Minggu Pertama ini, Arisan Cooksnap KomBes Adalah Resepnya Mbak @viavie . Dan Salah satu Resepnya adalah Nasi Lengko. Atau di Cirebon di sebut juga Dengan Sega Lengko.. Rasanya hampir mirip dengan ketoprak kalau menurut Saya.. Terimakasih Banyak Resepnya Mbak Via. Ijin reShare dengan sedikit Penyesuaian 😊🙏

4 Orang
45 Menit
Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Seringnya malah kebuang kalo ada nasi sisa, bingung di apain. Search d cookpad nemu resepnya Kheyla's Kitchen, penampakannya menggoda.. Penadaran bgt sama hasil recooknya, beneran ngembang gak ya. Diliat dr proses masaknya kayanya mudah dan simple. Akhirnya eksekusi, daaaan.. taraaaa hasilnya gak nyangka deh bisa ngembang dan enaaak 😄 Yok yok kita buat..