Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan Betawi Pakai Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan Betawi Pakai Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan Betawi Pakai Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan Betawi Pakai Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asinan Betawi Pakai Brokoli adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asinan Betawi Pakai Brokoli diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan Betawi Pakai Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan Betawi Pakai Brokoli memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sy sih pernah ya makan asinan betawi isinya cuma selada sama mentimun doang, disajikan dengan kuah rujak kacang dan dilengkapi kerupuk. Waktu itu yang bikin orang betawi juga. Katanya neneknya yang asli betawi juga sering bikin yang persis seperti itu. Makanya sy pede-pede aja kalau bikin asinan betawi. Pakai bahan yang ada, ngga perlu lengkap-lengkap amat. Atau malah sy tambah dengan bahan yang lumayan spesial seperti kali ini. Karena punya brokoli, hari ini beberapa bahan yang biasa dibuat asinan betawi, ditemenin brokoli supaya tambah sehat. Cara buatnya pun yang praktis aja, ngga rebus-rebus dulu kuahnya berhubung akan segera habis disantap. Sama aja seperti makan salad-salad lokal lainnya, salad Betawi dengan tambahan brokoli juga sedap koqπ #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #brokoli
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan Betawi Pakai Brokoli:
- 2 pohon kecil brokoli
- 1 genggam besar mie kuning siap makan
- 1 pohon sedang selada keriting
- 1 batang wortel besar
- 1/4 buah kol ukuran kecil
- Kuah Kacang Asinan:
- 250 ml air (bisa ditambah)
- 100 gr kacang tanah sudah goreng
- 10 cabai campur sudah direbus (mentah juga ok)
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdm garam (harus disesuaikan lagi)
- 1 sdt - 1 sdm cuka dixie
- 1 sdt bubuk ebi (sy menggunakan bubuk rebon
- Pelengkap penyajian:
- Sesuai selera kacang tanah goreng u/taburan
- Sesuai selera kerupuk merah/kerupuk mie/kerupuk lainnya
Langkah-langkah untuk membuat Asinan Betawi Pakai Brokoli
