Nasi Rawon

Dipos pada March 1, 2022

Nasi Rawon

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Rawon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Rawon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Rawon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Rawon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Rawon adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Rawon diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Rawon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Rawon memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Numpang save catatan masak yaa.. ini bukan original resepku.. Karena aku pakai bumbu instant.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Rawon:

  1. Bahan Utama :
  2. 1/2 kg Daging Sapi, pas beli minta dipotong dadu
  3. 1 Sachet bumbu Rawon (aku pakai merk Bamboe)
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 4 siung bawang merah
  6. 1 ruas sereh
  7. Air untuk merebus
  8. Condiment :
  9. Tauge
  10. Daun bawang, potong 1 senti
  11. Kerupuk (aku pakai pilus jagung)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Rawon

1
Rebus daging hingga empuk. pakai rebusannya untuk masak.
2
Selagi menunggu daging empuk, potong dan tumis bawang merah hingga wangi dan sisihkan.
3
Setelah daging empuk, masukkan bumbu instant, bawang merah yg sudah ditumis, sereh dan daun jeruk. Rebus hingga matang.
4
Masukan tauge dan daun bawang yang sudah dicuci. rebus sebentar.
5
Rawon siap disajikan bersama kerupuk dan nasi.
Nasi Rawon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Kerupuk

Seblak Kerupuk

Lagi pengen banget makan seblak yg pedes, mungkin karena cuaca di Tuban lg musim hujan juga. Alhasil tadi malam beli krupuk udang kecil² di supermarket. Cocok ini buat temen ngemil :p

2 porsi
± 30 menit
seblak krupuk bakso dan tauge

seblak krupuk bakso dan tauge

Pas sekali lagi di rumah orang tua mau sarapan bingung pake apa. Acak2 dapur dan kulkas nemu krupuk mentah, bakso, tauge dan cabe rawit karna suka sama seblak dan penasaran mau coba sendiri maka jadilah ini

2 porsi
25 menit
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Nasi semalam yg gk habis lgsg dijemur kering, BUKAN NASI BEKAS yaa. Karena nasi kemarin jarang dimakan lg, jdnya djemur kering coz gk boleh buang2 nasi. Pamali kata ortu. Jadilah kerupuk ini, bisa buat camilan atw teman nasi lg 😂

kerupuk singkong (samiler)

kerupuk singkong (samiler)

#jajanantempodoeloe samiler merupakan makanan tradisional jaman dulu yang berupa kerupuk yang berbahan dasar singkong yang diparut yang diberi bumbu dan mempunyai rasa yang enak gurih dan renyah

20 porsi
60 menit
Kerupuk sangrai pasir sambel terigu

Kerupuk sangrai pasir sambel terigu

Kerupuk sanggrai pasir sambel terigu ini yg paling jos di bumi lumbung padi karawang yg sekarang mulai langka dan sulit di temukan terutama di kota",yg bikin special dari jajanan semasa kecil ini sambel'y yg terbuat dari terigu kenyal lembut dan mantap banget buat ngemil terutama di malam bulan rohmadon sambil nunggu giliran tadarusa,sekilas cerita saya sekarang saya ingin membagi cara membuatnya

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Bismillaah... Sabtu, 5 Maret 2022 Arisan Genk PeDa pekan ini dimenangkan oleh si bungsu neng cantik @RuDes 💜. Waktu saya berjelajah di galeri resepnya, saya tertarik cooksnap resep pepes tahu nya. Rasanya udah lama juga saya ga masak pepes tahu. Segera deh saya beli tahu nya dan metik daun kemangi dikebun. Hatur nuhun inspirasi resepnya neng, saya tambahkan kerupuk biar ada kenyal-kenyal nya. Pepes nya enak dan mantul. Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Dapet hantaran nasi, padahal dirumah juga masih ada nasi. Bingung buat cemilan apa yang cukup awet, karna banyaaak. Sampe akhirnya nemu resep kerupuk nasi. Waaa ternyata bisa bikin kerupuk sendiri. Cus lah dicoba dan enaaaak, bikin nagih Source: dapurVY

Kerupuk Ikan Asin Balado

Kerupuk Ikan Asin Balado

Ini masakan yg sering dbuat sm mamah kalo aq, suami dan anak2 berkunjung karna ini salah satu masakan favorit anakku teteh Putri 😊

5-6 porsi
20 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ada stok ayam ungkep dan ceker, kalau digoreng minyaknya mahal 😅. Karena hujan seharian, cocoknya makan soto, hihihi.. Bikin soto lamongan aja, CS resep mbak @SeruniPI95.. Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/14778762 #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan8

1 panci
45 menit
Krupuk kulit kerbau

Krupuk kulit kerbau

Kemarin sebelum berangkat ngajar sempet ngerebus kulit kerbau di magicom. Rencana sih mau dibumbuin sama saus kacang. Dengan harapan bakalan empuk setelah pulang nanti. Lah dalah.. g taunya over cooked hihihi. G mau rugi yuk mari putar otak biar tidak terbuang. Note: pastikan kulitnya benar-benar empuk ya. Menggorengnya dengan api kecil dari awal sampai akhir. Goreng krupuknya langsungm setelah diangkat dari jemuran.

Seblak Sederhana

Seblak Sederhana

Jajanan sejuta umat enak pedes gurih dan bikin nagih🔥 Manfaatin bahan yang ada di dapur karena cuaca lagi dingin

1 orang
Krupuk nasi kriuuk

Krupuk nasi kriuuk

nasi semalam ga habis itu biasa banget,sering malah, masih bagus tp malas buat ngangetin lagi,apalagi klu tinggal sepiring doank, so..kita manfaatin aza deh, kita bikin krupuk, pas mo jemur, hujan seharian,jd hari ke 4 baru deh,bisa ngerasain hasilnya,mantaap, ga ada bedanya sama krupuk yg biasa dibeli,dan..yg jelas,insya Allah lebih aman yaa,coz ga pake bahan pengawet

Seblak krupuk telur

Seblak krupuk telur

porsi kecil
Nasi Goreng Pedas Pol ala Kobe

Nasi Goreng Pedas Pol ala Kobe

#MingguKe2 Biasanya selalu membuat nasi goreng menggunakan bahan-bahan racikan sendiri. Anti memakai bumbu jadi. Tapi kali ini kakak mencoba membuat nasi goreng menggunakan bumbu pol pedas dari Kobe. Bumbu poll pedas dari Kobe merupakan bumbu nasi goreng terpedas di Indonesia. Wuhuuuu 🤟. Cucok lah ya untuk yg penggemar pedas seperti saya. Hehe.. Bumbu poll pedas juga adalah solusi bumbu masak praktis yg super pedas, diracik menggunakan bumbu-bumbu khas Indonesia dengan cabe rawit pilihan. Bisa digunakan untuk berbagai aneka hidangan masakan pedas. Ditumis, kuah, goreng, panggang.. Bisa semua 🥰🥰. Dan yg terpenting bumbu poll pedas tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan. #tepungkobe #bumbunasigorengpollpedas #kobepollpedas #gakcumauntuknasigoreng #PejuangGoldenBatikApron #PejuangBatikGoldenApron #GoldenBatikApron #Cocomtang #CookpadComunity_Tangerang

2 piring
15 menit
Kerupuk Basah (kb) panganan khas Kapuas Hulu, Kal-Bar

Kerupuk Basah (kb) panganan khas Kapuas Hulu, Kal-Bar

Gak pernah ada bosannya makan kerupuk basah yang biasa disingkat kb, hehehe...hidangan ini juga biasa ditemukan pada saat hari Raya....karna saya asli putussibau, jadi mesti belajar dan harus tau mengolah panganan khas daerah sendiri. Resep ini saya kumpulkan dari sharing teman2 saat masih kerja dulu...semua tergantung selera, tinggal di modif sendiri.... Klo ikannya mau terasa kurangi tepung, demakin dedikit tepung yg dipakai semakin enak. Asli ny kerupuk basah /temet ini pke ikan air tawar (toman/belidak) tpi krn ketersediaan ny ikan tenggiri jdi sy pke yg ada aja. Klo di daerah asal saya, pembuatannya pun sgt gampang tinggal beli ikan giling jadi, antar ke tukang penggilingan bakso, nti mrk yg olah, pulang kerumah tinggal bentuk/gulung adonan n rebus😁👌

15 porsi
60 menit
Kerupuk Seblak Renyah dan Sederhana

Kerupuk Seblak Renyah dan Sederhana

Awalnya coba2. Eeeeh... ternyata rasanya enak enak gimana gitu. Eheheh

Soto ayam

Soto ayam

Menu buka puasa request an Pak Suami.. Baru pertama kali bikin & sukses, katanya lebih enak dari yang dijual" 🥰

1 jam 30 menit
Seblak bandung mantap

Seblak bandung mantap

Kalo kata suami healingnya emak-emak itu masak. Entah begitu juga buat emak-emak yang lain atau dia nyemangatin istrinya biar rajin masak 🤣

2 porsi
40 menit