Seblak Kerupuk

Dipos pada March 8, 2022

Seblak Kerupuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kerupuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Kerupuk adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Kerupuk diperkirakan sekitar ± 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kerupuk memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget makan seblak yg pedes, mungkin karena cuaca di Tuban lg musim hujan juga. Alhasil tadi malam beli krupuk udang kecil² di supermarket. Cocok ini buat temen ngemil :p

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kerupuk:

  1. 100 gr kerupuk udang ukuran kecil²
  2. 1 butir telur ukuran besar
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 20 buah cabe rawit (opsional, saya suka pedas soalnya)
  6. 2 buah cabe merah keriting
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 ruas kencur
  9. 2 batang daung bawang
  10. 1 ikat sawi
  11. 5 buah bakso (opsional, bisa ditambah sosis juga)
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Royco
  14. 200 ml Air untuk memasak

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kerupuk

1
Rebus air sampai mendidih, lalu letakkan kerupuk di wadah dan beri air mendidih, biarkan selagi kita membuat bumbu.
2
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting. Bisa diblender atau diulek. Untuk daun bawang diiris/dirajang.
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu beberapa saat sampai harum. Masukkan daun bawang yang sudah dirajang, tumis sebentar. Lalu masukkan telur sambil digoreng secara urak-arik.
4
Masukkan kerupuk yang sudah direndam beserta airnya. Masukkan sawi yang telah dipotong-potong.
5
Beri garam dan royco sampai terasa. Tunggu sampai benar-benar matang atau airnya mengental dan dirasa sudah cukup terasa asinnya.
6
Sajikan :))

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal krupuk

Sambal krupuk

Dapet oleh2 kemplang buanyakkk.. alhasil dibikinlah sambal mirip seblak tapi bukan seblak yaa, paling nikmat dimakan selagi panas

3 porsi
20 menit
Seblak krupuk👌

Seblak krupuk👌

Hujan" gini mwnya yg pedes" aj😆

Gado Gado Surabaya / gado2 siram

Gado Gado Surabaya / gado2 siram

Ceritanya abis dpt kiriman emping mlinjo dr temen.. entah knp ngeliat emping kok langsung kepikiran gado-gado,wkwk.. udah lama bgt ga makan gado2 surabaya, krn udah lama ga mudik.. klo makanan yg dipengen tp susah dijumpai jadinya hrs bikin sendiri 😂 dan ini beneran enak mirip bakulan gado2 surabaya.. Masyaallah tabarakallah.. Alhamdulillah mengobati rindu kuliner suroboyo

2 orang
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Memanfaatkan nasi sisa agar tidak kebuang..yukk boleh d coba resep ini

kerupuk kuah dangung-dangung

kerupuk kuah dangung-dangung

cemilan cocok buat santai dengan keluarga, di buat dengan bumbu kuah sate khas dangung-dangung ala saya sendiri.. :)

10 porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Fotonya malem" jadi kurang cantik 🤭 Masak soto ayam ini bisa sekaligus ayam ungkep untuk Stock frozen food ✨ . Minggu 11 #PejuangGoldenBatikApron 💪

Kerupuk Nasi Homemade

Kerupuk Nasi Homemade

Anakku tuh yaa..susaaaahhh banget disuru mam nasi,,giliran mam kerupuk aja..Dalam sekejap 1toples abis ama dia..😣😣 Kesel sii..Tapii sekarang uda ketemu solusinya pas liat resep mba CintaBunga ama si cantik kheyla,,serasa dapet angin segar,,aku cuss buru2 langsung eksekusi.. Trial perdana gatot,,soalnya waktu aku baru selesai ngerebusnya,, ternyata paksu mesti dinas luar kota selama semingguu,, yang artinya akuu mesti ngungsi kerumah Mama,, Sii adonan tadi aku simpen aja dalem kulkas,, d resep asli nyimpen dlm kulkasnya semalaman aja,, lha aku ampe 9harian coba.. Begitu pulang kerumah,,buru2 liat si calon kerupuk,,eee ternyata di dah kering kerontang dlm kulkas, aku ulang rebus lagi,, terus simpen lagi dlm kulkas,,tapii tetep gagal maninG..😅😅 Masi penasaran,, pas kemaren ada nasi sisa yg masi bagus,, karna aku tinggal keluar kota seharian,, jd nasinya uda gak fresh lagi..Aku coba lagi de bikin si kerupuk,,daan alhamdulillah hasilnya suksesss...Enyaaakkk,,, anakku suka,, Mulai sekarang gak khawatir lagi dee ngasi kerupuk nasi ke anak2..😘😘

Kerupuk

Kerupuk

Kerupuk enak renyah

1 porsi
Sayur Bening Daun Katuk

Sayur Bening Daun Katuk

Menu sederhana. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10

Tahu Campur Lamongan

Tahu Campur Lamongan

Makanan khas asal Lamongan, Jawa Timur tapi "banyak dijual" di Surabaya. Biasa dipakai sebagai menu gubuk diacara nikahan dengan 7 macam printilannya guys,....perkedel singkong, tahu, mie, daun selada, kecambah, kerupuk, sambal......utk daging pakai sandung lamur/sejenis itu yang ada uratnya/agak kenyal/tulang muda, petis pilih yg enak ya krn pengaruh besar ke rasa kuah, kecuali Jika alergi... metode memasak aku pakai 5-30-7 spy lebih cepat empuk, atau bisa dipresto 30 mnt sebelum diolah.....markicob... #tahucampurlamongan #tahucampursurabaya #tahucampur

4-5 porsi
1-2 Jam
Nasi goreng

Nasi goreng

3-4 orang
Krupuk nasi

Krupuk nasi

dapet resepnya dari cookpad penasaran sama ni resep kebetulan sering ada nasi sisa pagi2 tp belum basi di buang sayang yawdah di rendem aja dulu sambil mikir searching di cookpad nemu ni resep source :Dapur Vy

Tumis mie golosor (dari kerupuk mie kuning)

Tumis mie golosor (dari kerupuk mie kuning)

Setiap ke rumah keluarga di subang, sering bgt di kasih suguhan mie golosor ini, kalo mereka menyebutnya dgn sebutan "mie goblog" hahaha.. Entahlah kenapa namanya begitu. Mie ini simple bgt bumbu nya, tapi musti sabar kalo mau mengolah nya..

Seblak kerupuk & makaroni

Seblak kerupuk & makaroni

kemaren ponakan nge-WA kepengen makan seblak katanya tapi males beli, karena lg kerja. Akhirnya dia request minta bikinin seblak yg pedes terus minta anterin ke tempat kerjanya Dan kata temen-temennya enak

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Hai sahabat cookpad semua, kali ini saya akan membuat lontong sayur, di resep ini saya memberikan resep cara memasak sayur santannya, untuk lontongnya sendiri, silahkan cek di resep saya yang sebelumnya yaitu lontong teknik cepat. Buat yang kangen makan lontong sayur ala lebaran, bisa di coba ya menu ini, karna buatnya simpel & ga ribet..insyaallah bisa mengobati kekangenan pada menu lebaran dech..hehehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBandung

Seblak krupuk makaroni.

Seblak krupuk makaroni.

Seblak oh seblak..jajanan yg ngangenin..di jepang mana ada yg jual seblak..wkwkkw..alhasil beli cikur alias kencur online..dan akhirnya baru skr bikin..dan rasanya lumayan mirip emang2 yg jual dpn sd..hehehe..cmn sayang kurang cengek domba jd kurang nendang rasanya..mari2 kita nyeblak..hehehe

1 porsi
Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya

Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya

Salah satu makanan paling enak bagi penggemar tahu garis keras. Ciri khas tahu tek, ini tahunya dihaluskan dan digoreng garing bareng telur. Dimakan saat masih panas dengan sayuran, kentang, tahu-tempe dan bumbu pecel. Sedap bukan buatan...😍 #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
1 jam
Seblak kerupuk sosis

Seblak kerupuk sosis

Penasaran bgt ma olahan kerupuk satu ini. Seenak apa sih kok bisa ngehits bgt. Mau beli takut g pas pilih penjual. Liat komen temen yg beli di deket rumahnya kok nggak bgt. Akhirnya diputuskanlah bikin sendiri. Ubek2 cookpad nemu resepnya mbak Wina Kartika. Setelah dicoba ternyata bikin nagih.