Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya

Dipos pada March 4, 2022

Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan paling enak bagi penggemar tahu garis keras. Ciri khas tahu tek, ini tahunya dihaluskan dan digoreng garing bareng telur. Dimakan saat masih panas dengan sayuran, kentang, tahu-tempe dan bumbu pecel. Sedap bukan buatan...😍 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya:

  1. 8 potong tahu kuning
  2. 4 butir telur
  3. 1 pak tempe
  4. 1 timun uk besar
  5. 1 ikat selada
  6. 5 kentang uk sedang
  7. 50 gr kecambah
  8. 75 gr bumbu pecel, larutkan
  9. Secukupnya kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya

1
Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran lalu potong2 sesuai selera. Potong2 tahu, tempe dan kentang, lalu goreng hingga matang. Seduh kecambah dengan air panas. Sisihkan.
Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya - Step 1
Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya - Step 1
Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya - Step 1
2
Ambul 4 potong tahu lalu cincang atau haluskan dengan garpu. Kocok telur secar terpisah, lalu campur dengan tahu. Goreng hingga garing matang.
Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya - Step 2
Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya - Step 2
Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya - Step 2
3
Tata selada di paling bawah, taruh telur goreng di atasnya. Tambahkan bahan lain, lalu siram dengan bumbu pecel. Nikmati segera dengan bawang goreng dan kerupuk. Selamat menikmati.
Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya - Step 3
Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya - Step 3
Tahu Tek (Tahu telur) Surabaya - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Kerupuk Basah Pedas

Seblak Kerupuk Basah Pedas

2 porsi
15 menit
Seblak telur mie sosis

Seblak telur mie sosis

Seblak mantap ceunah.. #PejuangGoldenBatikApron #Week7_20032022

Seblak ceker ndower

Seblak ceker ndower

10 orang
1 jam 45 menit
Resep Seblak

Resep Seblak

#PejuangGoldenBatikApron

Krupuk nasi

Krupuk nasi

Berawal dr nasi sisa yg gk hbis. Buka2 cookpad dpetlah resep ini....

Seblak ala anak kos mantul

Seblak ala anak kos mantul

2 orang
30 menit
Kupat tahu magelang (ala2 blabak)

Kupat tahu magelang (ala2 blabak)

Recook dari @dapur ibuk kayana Makasih banyak looo udah share resep enak ini. Resep yg aku tls ini udah aku modif sesuai seleraku.kalau mau yg ori silahkan cek akun beliau. Biasanya aku kl bikin kupat tahu yg ala purworejo kota kelahiranku.nah kali ini aku bikin versi magelang.ada kacang nya.dl sering nitip makan siang ini kl ada sopir muat ke magelang.juarak deh ngantrinya kl beli di sana (blabag). Buat anak rantau kayak aku,Ini lumayan banget buat ngobatin kangen kampung halaman..... #pejuanggoldenbatikapron Minggu ke 4

Nasi Kuning Manado

Nasi Kuning Manado

Holaa Lur ! Nasi Kuning Manado ini salah satu menu favorit saya ! 🤩 Basicly memang sama kayak nasi kuning biasa, bedanya di lauk pelengkapnya. Nasi Kuning Manado dilengkapi dengan Pampis Cakalang (ini yang utama, resep sudah pernah saya post yaa).. tapi juga ada bahan pelengkap lain (list bahan pelengkap di bawah yaa 👇, resepnya juga udah saya post semua) Kalau aslinya sih Nasi Kuning Manado ini dibungkus pakai daun lontar, cuma karena saya ga punya.. saya alasi daun pisang aja hehehe Oh ya.. saya masak nasinya pakai magic com aja Lur, rasanya tetep enak kook.

± 6 porsi
± 10 menit
#6 Nasi Goreng Citarasa Udang

#6 Nasi Goreng Citarasa Udang

6th weeks recipe for : #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron Berhubung stok udang nya sisa sedikit dikulkas akhirnya dihaluskan bersama dengan bumbu halus lainnya. Nasi gorengku beda dari yang biasanya. Rasa bumbu halus udang nya enaakkkk banget. #Resepinspirasi #Resepkreasi

2 orang
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Happy banget dapat resep ini. Banyak yg suka. Sampe2 tetangga saya bilang kerupuknya enak, malah mau beli katanya 😅. Resep dari dapoerVy yg ternyata dpt dari kheyla & mbak cintabunga. Diresep dibikin pedes, saya bikin biasa soalnya biar semua bisa makan terutama yg masih kecil2 hihii.

KERUPUK NASI pedas renyah gurih (#pr_cemilankriuk)

KERUPUK NASI pedas renyah gurih (#pr_cemilankriuk)

_03.09.17_Alhamdulillah dapet satu resep lagi olahan nasi sisa. Spt yg prnh sy ceritakan di resep kue lumpur nasi, kalau saya nemu resep berbahan nasi itu ibarat nemu harta karun senengnya luar biasa😄 Recommended banget nasi sisa dibikin kerupuk homemade, mudah bikinnya, rasanyapun gurih renyah kriuk2 sampai2 anak saya doyan banget habis deh sm dia, apalagi saya bikin 2 versi original dan pedas... Jd ceritanya udah dua kali bikin dan yg pedas jd favorit😍 Source : kheyla & mba cintabunga . . Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung Assalamu'alaikum... Mengobati rasa kangen ke kota Bandung sudah lama ga kesana, paling cuma numpang lewat saja kalo lagi pas pulang kampung 😅 Sepertinya sudah mulai masuk pancaroba, walopun begitu enaknya makan dengan yang berkuah hangat, semisal soto nusantara khas kota bandung ini. Soto yang simple dengan bumbu tapi punya citarasa khas sendiri. Paling enak disajikan selagi panas/hangat dengan pelengkapnya seperti kacang kedelai goreng, irisan tomat, sambal rawit, kerupuk dan sedikit kecap manis. Jadi ngiler deh 🤤😂 Dibawah saya sertakan tips mengolah lobak supaya tidak bau saat dibuat untuk soto. #CookpadCommunity_Depok

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Dirumah ada sisa nasi dan lagi gak kumat malesnya hehe. Ingat pernah nyimpan resep kerupuk nasi dan setelah dilihat bahan2nya ada dirumah. Langsung deh eksekusi. Source yunda yun fb. Rasanya seperti kerupuk biasa nasinyapun tidak begitu berasa.

Kerupuk Nasi sisa

Kerupuk Nasi sisa

Tiba2 harus ikut suami ke luar kota.. yaah kasian si nasinya nangis ga kemakan.. bikin kerupuk aja besok harinya biar gak mubadzir yaa ^^ enyaaak kayak rengginang.. lebih tipis dan lebih sering dijemur2 semakin renyah.. setiap mau digoreng jemur saja dulu sebentar.. bisa buat stock mentahan kerupuknya dirumah.. nah jadi tiap ada sisa nasi dibikin saja kerupuk praktis ^^