Kerupuk Kuah

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Kuah memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Kuah:

sesuai selera Kerupuk
Bahan kuah :
3 buah bawang merah
1 cm jahe
1 cm kunyit
2 siung bawang putih
5 buah cabe merah (bisa ditmbh klo suka pedas)
secukupnya Garam
1 sdt Bumbu pemasak sate
1 lbr daun kunyit
2 lbr daun jeruk
1 buah serai (digeprek)
100 gr tepung beras (larutkan dengan 250ml air)
750 ltr air

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Kuah

Bawang merah + jahe + kunyit + bawang putih + cabe merah + garam, digiling halus

Tumis bumbu yang sudah digiling sampai harum

Masukan bumbu pemasak sate, aduk rata

Masukan dun kunyit, daun jeruk, serai, aduk sebentar

Masukan 750 ml air, tunggu hingga mendidih, cek rasa.

Masukan larutan tepung beras, kemudian aduk aduk terus, sampai mengental (terus diaduk ya adar tidak menggumpal).

Masak sampai matang (mendidih)

Ambil kerupuk yang sudah digoreng, oleskan diatas kerupuk, bisa diberi mie atau dimakan gitu aja..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk nasi boncabe

Pagi" punya nasi sisa smlm dan bingung mau diapain.. Dibuat nasgor bosen, dibuang mubazir.. Cuuss pantau cookpad dan byk resep kerupuk brbahan dasar nasi.. Lgsg terinspirasi bkin krupuk nasi.. Resepnya sya ambil dri bbrp org sobat cookpad dan sya sesuaikan dgn selera sya.. Maav ga disebutin namanya 1 per 1 dan makasii sdh menginspirasi sya sobat cookpad 😚

Kerupuk kulit sehah (hidangan simple, nendang pedesnya)

Pas mau kondangan di jalan macet, eh lihat tukang kerupuk kulit..suami bilang enak kayaknya makan dorokdok (kerupuk kulit versi orang bandung 😂),,akhirnya beli deh itu dorokdok. Tapi,,,karna di dalem mobil ga ada air minum sedikitpun, cuaca panas, jadi itu si dorokdok alias kerupuk kulit ga langsung di makan karna you know lah makan kerupuk kulit tanpa minum itu rasanya kayak kehausan di gurun pasir wkwkwk Akhirnya si dorokdok ga kita makan di perjalanan ke kondangan & pas perjalanan pulang kondanganpun ga kita makan karna perut udah kenyang sama hidangan di kondangan 😂 Nyampe rumah, daripada si kerupuk kulit nganggur, di luar tiba2 ujan, kan enak tuh bikin yg pedes2.. jadilah kerupuk kulit SEHAH hehe

6 porsi

Kerupuk Gendar Homemade

Punya sisa nasi semalam yg masih bagus, bosen juga di buat nasi goreng terus..ahh sekali kali di buat kerupuk kesukaan suami aja..kerupuk gendar..😊😉 copy resep nHn cook 😊

Soteng jajanan khas Tasikmalaya

1 orang

20 menit

Gado-Gado Siram

Memanfaatkan sayuran yang ada di rumah. Mudah dan murah meriah. Yukss dicoba Moms. #PejuangGoldenBatikAphron

Kerupuk pangsit MISDA

Pangsit AMIS LADA,,,bilih bade nyobian..!!!sook mangga di recookin...😆😆

Nasi Goreng Kampung (ala Hotel)

Source : Devina Youtube Nasi gorengnya sengaja tdk saya buat begitu strong ya rasanya, supaya klop dibarengin sama sate ayamnya. Selamat mencoba 😊 #nasigorengkampung #nasigoreng #blessafriend Follow my IG : @mycookingrecipeas

"Kerupuk Nasi"

Memanfaatkan nasi dingin yang masih ada menjadi cemilan gurih.

10 porsi

60 menit

Kerupuk siram sambal pecel

Ini sambal dah lama bngt aku bikin,aku masukin frezzer dulunya eh keselip ternyata masih sisa 2 bungkus hehe,aku seduh aja buat mam Ama kerupuk enak lho

Seblak krupuk

Sering buat tapi baru sekali ini upload😊

1porsi penuh

Koya sedap dua bahan

Punya kerupuk ikan tinggal sedikit di toples. Teringat resep tambahan saat membuat soto ayam,yaitu koya gurih.Hmm...sepertinya pas nih kalau ku bikin jadi bumbu koya .Aku bikin bumbu koya porsi sekali santap saja , pas buat keluarga kecil ku kalau lagi pengen soto ayam... Teman teman kalau mau buat banyak sekalian buat stock di toples boleh banget yaa.. #misi 3#Ramadhan Camp#. ..Yuk langsung kita buat...

3 orang

Nasi Goreng Sosis

Sarapan enak ala resto dan hotel, siapa yang nolak kalo pagi-pagi disajikan menu istimewa ini. #PejuangGoldenBatikApron

2 Porsi

30 menit

Tumis kikil sapi dan kerupuk rambak

kikil sapi dan kerupuk rambak sebenarnya sama versi basah sm kering 😀,yuuk bunda kita bikin tumis pedas ..

Lontong sayur tempe

Di kota kelahiran saya, setiap pagi banyak sekali yang jualan sarapan ponggol dan lontong sayur. Karena kangen ingin coba menikmati lontong ini, saya coba bikin dengan menambahkan telur disayurnya. Karena kalau di tegal khususnya slawi sarapan kayak gini tanpa telur murah banget.

10 orang

1 jam

Spaghetti ala Batak a.k.a Mi Gomak

4 orang

Nasi Goreng ala mamamey

Ini adalah nasi goreng kesuksesan warga rumah .. Biasanya hampir tiap minggu selalu disediakan nasi goreng.. Resepnya pun udah turun temurun dari omanya anak2 😄 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumut

Krupuk Nasi warna-warni

Udah sering buat tapi yang sekarang lagi pengen yang warna-warni.

Sayur kentang kerupuk kulit (dorokdok)

Ada temennya mamah kirim kentang banyak banget ada setengah karung. Terus hari udah mulai gelap, kayaknya enak makan sama yang anget anget. Yaudah langsung buat aja sayur kentang kerupuk kulit

1 panci