kerupuk kuah dangung-dangung

Dipos pada March 11, 2022

kerupuk kuah dangung-dangung

Anda sedang mencari inspirasi resep kerupuk kuah dangung-dangung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk kuah dangung-dangung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk kuah dangung-dangung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk kuah dangung-dangung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat kerupuk kuah dangung-dangung adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak kerupuk kuah dangung-dangung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerupuk kuah dangung-dangung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat kerupuk kuah dangung-dangung memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cemilan cocok buat santai dengan keluarga, di buat dengan bumbu kuah sate khas dangung-dangung ala saya sendiri.. :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat kerupuk kuah dangung-dangung:

  1. 1 ikat kerupuk ubi
  2. 1 bh bihun
  3. secukupnya tepung beras
  4. secukupnya seledri bawang prai
  5. bahan giling/halus
  6. 5 bh cabe keriting
  7. sesuai selera cabe rawit
  8. secukupnya kunyit
  9. 1bh kemiri
  10. secukupnya jahe
  11. 3 siung bawah putih
  12. 4 bh bawang merah
  13. 2 cm serai
  14. secukupnya garam
  15. bahan pelengkap
  16. 1lbr daun salam
  17. 1 lbr daun kunyit
  18. 2 lbr daun jeruk
  19. 1 bks bumbu penyedap rasa sapi
  20. secukupnya bumbu kuah sate

Langkah-langkah untuk membuat kerupuk kuah dangung-dangung

1
goreng kerupuk ubi hingga gurih, sisihkan.
2
haluskan semua bahan giling. sisihkan sedikit untuk bumbu bihun goreng.
3
iris seledri bawang prai dan bawang merah.
4
masukkan minyak goreng ke dalam wajan, goreng irisan bawang merah hingga kecoklatan lalu masukkan irisan seledri bawang prai. aduk sebentar dan masukkan bumbu halus, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, bumbu sate dan penyedap rasa. tumis hingga harum.
5
larutkan tepung beras dengan air secukupnya jangan terlalu kental, masukkan ke dalam wajan yang telah d tumis bumbu halus tadi. tambahkan sedikit air jika kkuah nya agak mengental. masak dengan api kecil.
6
sementara menunggu kuah matang,, rebuh bihun sebentar. siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya. goreng irisan bawang merah hingga kecoklatan lalu masukkan irisan seledri bawang prai, aduk sebentar dan masukkan bumbu halus yang telah di sisihkan tadi
7
masukkan bihun, penyedap rasa dan kecap sesuai selera. masak hingga matang dan sisihkan.
8
setelah semua nya matang, ambil kerupuk ubi, taburi bihun secara menyeluruh dan teteskan kuah sate.. hidangkan seperti gambar.
9
selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk renyah

Kerupuk renyah

Kalau ada nasi berlebih gak pernah terbuang lagi deh... bisa di olah jadi kerupuk.. enak bgt lhoo renyah dan wangi..๐Ÿ˜€๐Ÿ˜Š Jangan lupa recook nya ya bu ibu

Pepes Tahu Kerupuk (Tapuk)

Pepes Tahu Kerupuk (Tapuk)

Bosan dengan Goreng tahu ,lihat pohon pisang depan rumah kepikiran untuk dipepes aja....campur kerupuk rasanya pasti asyik

12 porsi 15 mnt
Soto ayam

Soto ayam

Menu buka puasa request an Pak Suami.. Baru pertama kali bikin & sukses, katanya lebih enak dari yang dijual" ๐Ÿฅฐ

1 jam 30 menit
Kerupuk Ikan Asin Balado

Kerupuk Ikan Asin Balado

Ini masakan yg sering dbuat sm mamah kalo aq, suami dan anak2 berkunjung karna ini salah satu masakan favorit anakku teteh Putri ๐Ÿ˜Š

5-6 porsi
20 menit
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Bulan tua, tp mulut pengen ngemil mulu, beli cemilan tp harus hemat hemat hemat ๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜‘ Tp perut mah gak bisa kompromi walaupun bulan tua๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ถmakanya nih timbangan naik mulu.. Tp gak perlu risau, masih bisa bikin cemilan sendiri kok , dan tidak merogoh biaya yg bnyak . Bisa manfaatin bahan bahan didapur kok , kebetulan,ada sisa nasi kemaren, kan syg tu mubajir dibuang,hihi ... Capcuss bikin ๐Ÿ™Œ

5-10 porsi
Kerupuk udang #keto

Kerupuk udang #keto

Kangen banget pengen makan yg kriuk kriuk ceritanya. Terinspirasi dari cheese stick ummu nayla. Keju saya ganti dengan udang. Dan rasanya enak banget

Bihun goreng jawa

Bihun goreng jawa

Malam2. Ada yang lapar. di rumah.. mau masak apa ..males jg kan. nah. Kebetulan jg ada ide. Masak dari Mamah. Jd. ga bingung deh. Senengnya. bergabung d Cookpad. Krn. Banyak. Ilmu yg d dpat jg. Mulai dari. Liat2 resep. Dan ide2 masak ..juga belajar nulis resep sekarang. Udah gitu tambah rajin d dapur๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenBatikApron #ramadhancamp_misi6 #potberbisik_sahurpraktis #cookpadcommunity_bekasi

2 porsi
15 menit
Cireng kerupuk

Cireng kerupuk

Ada kerupuk melempem banyak gara2 keanginan dibuang sayang dimakan alot mending dibikin cireng..

Kupat Tahu Khas Magelang

Kupat Tahu Khas Magelang

Week 4 _ Selasa, 22 Feb 2022 Lagi kepingin makan kupat tahu, makanan khas kota kelahiranku, Magelang. Karena disini ngga tau yang jual dimana, jadi bikin sendiri saja. Makanan ini favorit alm Bapak, beliau turun dapur langsung kalo kepengen kupat tahu. Bapak paling suka kubis dan tahunya digoreng setengah matang. Kadang bumbu kacangnya dicampur kacang mete jadi lebih gurih. Rasanya yang khas bikin kangen ๐Ÿฅฒ Buatanku belum bisa menyamai kelezatan kupat tahu bikinan bapak, tapi rasanya lumayan lah. Ketupat lagi2 dari nasi sisa. Untuk bumbu kacangnya sebagian tanpa cabe untuk anak yg tidak doyan pedas. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Seblak kerupuk mie seuhah

Seblak kerupuk mie seuhah

Nyoba masak makanan yang sempat booming di bandung,,seblak,,,kali ini resep klasik bukan seblak modifikasi yg banyak dijual,,rasanya pedas2 gurih,,nyamnyaam,,,

2 porsi
30 menit
Kerupuk ikan /amplang /kuku macan

Kerupuk ikan /amplang /kuku macan

Punya fillet ikan...tmn2 di grup wa bahas ttg amplang...cuzz nyari resep di cookpad..nemu resepnya ci amei..lengkapnya bisa dilihat di akun nya ci amei ya...cobain deh... yang pasti krucils ku doyan.

Kerupuk Nasi Semalam

Kerupuk Nasi Semalam

Yup ini dari sisa nasi semalam.Kali ini sisa nasi semalam dijadiin kerupuk.Ini pertama Kali bikin kerupuk,apalagi dari nasi yg ga habis.love it ๐Ÿ˜.Source Cinta Bunga

Nasi Uduk Rice Cooker Komplit

Nasi Uduk Rice Cooker Komplit

Udah lama gak maem nasi uduk ni, jadi mumpung hari ini mood lagi good ๐Ÿคญ bikin lah nasduk versi komplit nya, mengobati rindu lah ceritanya. . . .hehee tapi kurang sambel kacang deh ya kayaknya, tapi gak apalah ini jg udaah ennakk bangeett. . .๐Ÿ˜‹ ..MarKiCob... mari kita cobaaa....๐Ÿ˜๐Ÿคค Mapkeun si timun yg sudah layu krna kelamaan di kulkass. . . ๐Ÿ™๐Ÿ™ Source: @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron

SEBLAKย  SEDERHANA DAPURIWEUH

SEBLAKย  SEDERHANA DAPURIWEUH

Assalamualaikum melihat betapa viral nya seblak dluar Sana dan saya sendiri belum pernah membeli,,, pas kebetulan pulang kampung nah saya punya nante yg super creative kl soal olahan apa aja asal berada di tangan dia pasti bisa jadi jajanan dan makanan yg siap untuk di nikmati semua org.... Seperti seblak ini saya di bikinin seblak duh enak banget rasanaya dan pedes nya super ya..... Nah akhirnya Hari ini saya mencoba bikin ternyata pertama kali bikin rasanya lumayan enak saya aja sampe habis 2 mangkok duuuh rakuuuuus ya hehhehe

4 orang
15-20 menit
Cilok kuah seblak

Cilok kuah seblak

Dari kemarin pengen banget makan bakso aci, tp tempat biasa sy beli udah lama gak jualan, ya udah bikin sendiri aja lah, walaupun bentuknya melenceng jauh dari ekspektasi ๐Ÿ˜๐Ÿ™ˆ

3 porsi
1jam
Selada Padang

Selada Padang

Sebagai penggemar salad, penasaran dengan selada Padang ini. Ternyata enak juga... Sumber : @nursabatiana #Semanggi_NurSabatiana #CookPadCommunity_Jakarta

Pati santan kerupuk kulit

Pati santan kerupuk kulit

Mungkin gulai terkenal dengan ayam dan daging nya. Tapi gulai ini terlihat seperti makanan khas jawa yaitu krecek. Masakan asal padang ini di namai pati santan campua. Dimana semua bahan bahan di campur jadi 1. Mudah praktis..

7 porsi
15 menit
Kerupuk Nasi Original

Kerupuk Nasi Original

Kebetulan ada sisa nasi kelembekan, mau dibuang sayang, mau dimakan saya gak doyan nasi lembek, pas paksu gathering di luar kota. Terus keinget kenapa gak dibikin kerupuk aja. Cari2 resep di cookpad, dapet resepnya dari mbk @dapurvy cus langsung eksekusi. Saya bikinnya tanpa takaran, nasinya gak saya timbang berapa dan tapiokanya juga asal masuk sambil Kalis pokoknya baru stop nambahin tapioka.

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Ada sisa nasi semalam udh sedikit keras..daripada dibuang ...dibuatin kerupuk aja...search di grup masak..jadi deh..enak๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Seblak pedas makaroni&kerupuk udang

Seblak pedas makaroni&kerupuk udang

Iseng2 nyobain buat seblak dan ternyata hasilnya uhhhhh๐Ÿ˜๐Ÿ˜€