Kerupuk Nasi

Dipos pada March 10, 2022

Kerupuk Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa nasi semalam udh sedikit keras..daripada dibuang ...dibuatin kerupuk aja...search di grup masak..jadi deh..enak๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi:

  1. semangkok Nasi putih
  2. 200 gram Sagu
  3. 1 sdm Garam
  4. 1/2 bks Royko
  5. 1 sdm Ketumbar bubuk
  6. 1 sdm Minyak goreng
  7. 5 bh Cabe merah
  8. 500 ml Air mendidih
  9. 1 sdm Bawang putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi

1
Siapkan blender...masukkan nasi, air panas, ketumbar bubuk, bawang putih, cabe merah, royko dan garam..blend sampai halus.
2
Tuang adonan yg sudah di blender tadi ke dalam wadah kemudian masukkan minyak goreng 1 sdm...aduk..
3
Tuang sagu sedikit demi sedikit kedalam adonan...aduk...lakukan sampai adonan kalis (bisa dibentuk n tdk lengket ditangan)
4
Kalau sudah kalis...buat lenjer kaya pempek (rada gedean jgn kecil kecil)...masukkan ke dalam panci yg airny sudah mendidih...rebus sampai mengapung (tanda sudah matang). Angkat.
5
Angin2 kan lenjeran tadi di suhu ruangan...jika sudah hilang uap panasnya...masukkan ke dalam kulkas sekitar 1-2hr (sapai lenjeran bisa dipotong)
6
Jika sudah bisa dipotong...iris tipis tipis...lalu jemur kurleb 1-2hr(harus kering bener ya)...goreng..cemilan sudah jadi๐Ÿ˜Š
Kerupuk Nasi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Burgo khas Palembang

Burgo khas Palembang

Bergabung di kelas telegram kali ini, mba @ucimandasari memperkenalkan kuliner khas dari Palembang. Selama ini yg saya tahu hanya pempek, kerupuk kemplang ternyata ada banyak lagi. Salah satunya adalah burgo. Sekilas mirip dg opor lontong. Hanya kuahnya menggunakan kaldu dan ikan rebus yg dihancurkan sehingga lebih terasa gurihnya. Yg unik adalah yg saya kira lontong, ternyata merupakan campuran tapioka dan tepung beras yg dikukus. Teksturnya lembut, pas dipadukan dg kuah yg gurih, cocok sebagai menu sarapan #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Pencok_KaPalembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #TetepKenyangTanpaNasi #GBAMinggu3

4 org
815. Black Fried Rice (Kuah Cumi)

815. Black Fried Rice (Kuah Cumi)

Masak menu sahur pengennya yang enak, kilat, mengenyangkan. Syukur syukur kalau bisa memanfaatkan "sisa" lauk semalam biar ga terbuang begitu ajah ๐Ÿ‘Œ Ceritanya kemarin bikin cumi masak hitam. Cumi habis tapi kuahnya masih tersisa. Kuah cumi hitam itu khan gurih yah, sayang gitu kalau dibuang.. Gegara kemarin bikin golden fried rice jadi kepikiran, bisa ga yah kuah cumi ini dibikin black fried rice? ๐Ÿค” Biar ga hanya dalam angan, jom coba eksekusi.. Ternyata bisa dan rasanya enak gurih ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Yeayyy kuah cuminya ga jadi terbuang ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Yang saya bikin ini versi tidak pedas. Jika ingin lebih pedas, boleh ditambahkan cabe sesuai selera. Menu ini bisa juga untuk penahan lapar biar siang tetap bugar #RamadanCamp_Misi6 yah.. karbo dari nasi goreng ditambah protein ayam dan telur buat bekal energi seharian. Jangan lupa tambahkan juga timun dan tomat untuk seratnya. Sehat dan lancar puasanya ๐Ÿ™ #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosRamadan #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Week11 #OlahanNasGorKayana

2 porsi
Seblak pedas(rice cake&kerupuk)

Seblak pedas(rice cake&kerupuk)

Mau datang tamu bulanan biasa nya virus pingin makan pedas2 datang hehe jadi bikin seblak aja pas bahanya lagi ada jadi bikin aja

2 porsi
Kerupuk nasi sisa tanpa msg dan bleng

Kerupuk nasi sisa tanpa msg dan bleng

Karena banyak nasi sisa yang terbuang akhirnya mau coba dibikin kerupuk biar tidak mubadzir

1 jam
Nasgor simple & Kerupuk terong

Nasgor simple & Kerupuk terong

Semalam laparr..jadinya bikin nasgor ajaaa..simple tp yummyyyy ....

Nasi goreng Magelangan

Nasi goreng Magelangan

ุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Nasi goreng magelangan adalah nasi goreng yang dipadukan dengan mie telur yang membuat citarasanya unik banget, ditambah dengan perpaduan bumbu dapur, kecap dll. Katanya sih awal mulanya dinamakan nasi Magelangan ini oleh warga penduduk kota sebelah, yaitu yogyakarta๐Ÿ˜„ yang menamai nasi goreng kesukaan warga magelang ini dengan nama nasi goreng Magelangan. Dan akhirnya melekat sampai sekarang. Pinisirin dengan rasanya? Yuuk bikin๐Ÿค— #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8

6-7 porsi
30 menit
Seblak mie pedas

Seblak mie pedas

Musim hujan emang paling pas buat makan yg berkuah, panas, pedes. Apalagi kalo pas lagi ga nafsu makan, makanan yg pedes2 dijamin bikin makan jadi lahap. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Nasi (sega) Lengko

Nasi (sega) Lengko

Masakan asal Cirebon ini mirip2 sama nasi pecel. Disini saya tambahkan dadar jagung. Maknyuuusss enaaak banget, apalagi pake tambahan kerupuk, sayang lagi ga punya kerupuk ๐Ÿ˜ž untuk tempe dan tahu takarannya sesuaikan saja dengan keperluan ya Recipe: @Anna_1983

Lontong sayur

Lontong sayur

4 orang
1 jam
Seblak krupuk

Seblak krupuk

Ini hasil upyek saya dan suami. Sebenarnya yang bikin bumbu suami sih hehe. Tp hasil diskusi berdua kok wkk. Dan seperti biasa saya hanya bikin dua porsi. Karna dirumah cuma ada saya dan suami.

2 porsi
Nasi Gila

Nasi Gila

Bismillah,.. Sabtu 16 April 2022,... Alhamdulillah,.. Pekan ke-11 pejuang golden batik apron ,.. Marhaban Ya Ramadan ,... Sudah beberapa lama pengen masak nasi gila cuman belum kesampaian, padahal bahan smua ada di kulkas. Alhamdulillah dapat tantangan dr regional Kalteng #BarapiManjuhu bikin nasi gila,... Lgsg dah cuss bikin #BariMangat #SimpleSahur Pas banget lo ini buat menu sahur atau buat berbuka puasa ... . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Punya sisa nasi banyak lalu ingin dibuang? Hargailah petani yang sudah bersusah payah menanam padi. Jangan biarkan sebutir nasi pun terbuang. Kalau ada yang ingin iseng membuat nasi kerupuk yuuk bisa coba cara membuat kerupuk berbahan nasi Bahan : Nasi 1 piring Tapioka 3 sendok munjung Garam 1/2 sendok teh Bawang putih 2 siung haluskan Ketumbar bubuk 1 sdt Penyedap rasa sesuai selera. Air 150 ml Cara membuat : - panaskan air dan campurkan tapioka sambil di aduk hingga seperti lem.(A) - dalam wadah lain haluskan nasi dan campur dengan bawang, garam dan penyedap rasa, bila adonan di rasa kurang pas bisa di tambahkan bumbu sesuai selera.(B) - campur dan aduk rata A dan B lalu kukus 30 menit - setelah dikukus potong kecil kecil sesuai selera lalu dengan beralas plastik di olesi minyak giling dengan botol setebal kurang lebih 1 mm - dijemur di alas plastik setelah agak kering pindahkan ke tampah dan dijemur hingga kering. - goreng dengan api kecil 2-3 kerupuk sambil ditekan tekan agar didapat hasil kerupuk yang rata dan tidak melengkung - selamat mencoba kerupuk sehat

Bubur ayam

Bubur ayam

Sisa nasi yang bs di sulap menjadi bubur .. enak ...

Cireng vs seblak krupuk lv.1 ala mey

Cireng vs seblak krupuk lv.1 ala mey

Laper pagi nih... Liat dimeja makan byk kerupuk nasgor alot, kepikiran d buat seblak, tp rasanya gak akan ilang laper kl cuma makan krupuk, jd aku combine de sama cireng.., so ceck it out...

2 porsi
15 menit
Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Sll punya nasi sisa,, berhubung lg ga males pgen bikin camilan โžก "kerupuk nasi sisa" yuk cus bikinโ–ถ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜…

Seblak Fusilli Pedas

Seblak Fusilli Pedas

Seblak makanan yang populer di Jawa Barat, bahan dasar utamanya adalah kerupuk mentah dan kencur. Kalo tidak ada dua bahan ini bukan seblak namanya, sisa bahan lainnya silahkan modifikasi sesuai selera masing-masing. Saya suka seblak yang sedikit kering karna itu penggunaan air tidak terlalu banyak, tapi semua tergantung ke selera masing-masing yaa. . #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Kerupuk nasi teri part 2

Kerupuk nasi teri part 2

500 gram
2 hari
GB.5 Cireng Nasi Kuah Banjur

GB.5 Cireng Nasi Kuah Banjur

Bismillah,.. seperti biasa kita mah ibuk2 anti mubazier, ada nasi sisa semalam yuuk dibuat jadi cemilan lagi,.. Resep cirengnya pakai nasi sisa dn tepung tapioka, jadi gluten free dong,..wah pas banget lagi ada #PekanPosbar #GlutenFree,.. Resep cirengnya aku lampirkan saja ya dari resep lama aku yaa,..kali ini dibuatin kuah banjur,..wah nikmat,.. #PejuangGoldenBatikApron