Krecek basah

Dipos pada March 4, 2022

Krecek basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Krecek basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krecek basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krecek basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krecek basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krecek basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krecek basah memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krecek basah:

  1. sesuai selera Krupuk kulit
  2. 10 buah Tahu
  3. 150 gr Kacang merah. (Kalo aku skip yah suami gk suka pke kacang)
  4. Bumbu halus :
  5. 12 siung Bawang merah
  6. 7 siung Bawang putih
  7. 25 biji Cabe Merah Keriting
  8. 4 biji Kemiri
  9. 1/2 sendok teh Tumbar
  10. Bahan cemplungan :
  11. Salam
  12. sereh
  13. Lengkuas
  14. 15 biji Cabe rawit
  15. 2 biji Kara
  16. 1 biji Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Krecek basah

1
Potong dadu tahu lalu goreng hingga matang
2
Haluskan semua bumbu + sedikit terasi. tumis hingga harum. masukan salam sereh lengkuas
Krecek basah - Step 2
3
Masukan air kedalam bumbu yg sudah di tumis harum + kacang
4
Jika sudah mendidih masukan Kara + Krupuk kulit + Tahu + Cabai rawit + gula merah tunggu hingga sedikit surut airnya. dn krupuk sudah matang.
5
Jika sudah siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk GENDAR Renyah (Kerupuk Nasi)

Kerupuk GENDAR Renyah (Kerupuk Nasi)

Jangankan bulan puasa, hari-hari biasa jg sering punya nasi sisa yg masih bagus bukan? Nasi sisa dibuat kerupuk gendar merupakan variasi lain memanfaatkan nasi sisa selain pempek dos yg pernah saya share di https://cookpad.com/id/resep/240033-pempek-dos-nasi-yang-gurih-dan-kriuk?ref=profile. Dg terinspirasi dr blognya ibu ita, gendar homemade ini terbuat dr bumbu yg simple dg rasa gurih, mengembang ketika digoreng dan renyah ngeprul kriuk-kriuk tenan, walaupun tanpa bahan pengembang.

4 porsi
8 menit
Nasi lengko simple

Nasi lengko simple

1 porsi
30menit
Kupat tahu Magelang

Kupat tahu Magelang

Rasanya khas dr kuahnya. Ini yg membedakan dg kupat tahu dari daerah lain. Tahunya melimpah, bukan makan tahu dikupatin....πŸ€­πŸ˜€, seperti kl beli kupat tahu di sini....πŸ€­πŸ˜€. Ciri khas "Kupat Tahu Magelang," itu terletak pd kuahnya yg rasanya khas dg ulekan kacang yg kasar, tdk halus spt kupat tahu dr daerah lain. Tahunya melimpah & ditambah irisan sledri yg membuat rasanya semakin beda dg yg lain. Hmmm....seger dinikmati saat masih hangat2...

3 porsi
Kerupuk keju

Kerupuk keju

Awalx sy blajar resep dri tetangga.. Pas sy coba trnyata enak bnget..

Karedok plus plus (ikan asin, tahu, kerupuk)

Karedok plus plus (ikan asin, tahu, kerupuk)

Menu awal bulan seperti menu tanggal tua πŸ˜„πŸ˜„. Masih malas bebikin,tapi menu favorit pak suami super gampang. Jadilah menu makan siang pulang sholat jum'at yg gampang tapi menggugah selera. Siap2 nambah makannya 😁😁 sayang ini kurang tauge

Ketoprak

Ketoprak

Enak di sajikan untuk berbuka puasa πŸ€—

1 porsi
1 jam
Kerupuk nasi tanpa bleng

Kerupuk nasi tanpa bleng

udah lama ga buka cookpad maklum emak2 yang semua dikerjain sendiri nambah pekerjaan baru harus antar jemput hilal sekolah ngaji,dirumah juga harus ngajarin hilal belajar nambah kaisan nggremet rembetan ga bisa diem,,masak asal cemplang cemplung,,wealah jadi curhat apa hubungannya sama kerupuk???? liat postingan neng kayla kerupuk nasi warnanya putih2 cantik udah gitu ga pake bleng atau pengawet lainnya langsung tertarik,,pernah oas pulang kampung dikasih kerupuk sama tetangga katanya ga pake bleng cuma pake sagu ,,,ga tau caranya langsung coba praktek dengan bermodal kira2 hasilnya ga mau mekar,,pas neng kayla posting langsyng deh praktek kebetulan ada nasi sisa cuma karena aku pake blender jadi lembek banget udah di tambah sagu banyak kok masih lembek ga bisa digulung kaya empek2 ,,akhirnya aku akali ngerebusnya aku bungkus plastik ,,tadinya mau dibungkus daun pisang aja kaya lontong gitu malah daun pisangnya ga nemu,,resep ini jadi andalan kalau punya nasi sisa apalagi panasnya lagi cetarr di jemur sehari aja bisa langsung di goreng eemmm yummi enak gurih buat cemal cemil atau lauk makan,, malah aku bilang lebih enak dibanding sama yang beli,,yuk yang belum pernah bikin di coba kerupuk nasinya

Mie Udon dan Kerupuk Pangsit

Mie Udon dan Kerupuk Pangsit

Tiba2 temen bawa udang tempura, berimajinasi bikin udon dengan bumbu sendiri. Tantangan cuma bikin kuah yg wangi dan enak. Sisanya goreng rebus, gampang!

2 porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Menu buka puasa request an Pak Suami.. Baru pertama kali bikin & sukses, katanya lebih enak dari yang dijual" πŸ₯°

1 jam 30 menit
Resep Kerupuk Setan | Seblak Kering

Resep Kerupuk Setan | Seblak Kering

Musim hujan, hawa pengen ngemil meningkat drastis. Perasaan lidah cuma pengen sesuatu yang pedas dan segar. Kalau kalian bosan dengan seblak berkuah, saya rekomendasikan seblak kering atau kerupuk setan ini. Jadi ini adalah paduan kerupuk yang memiliki 'lumuran' bumbu. Bumbunya hampir sama dengan seblak basah. Bedanya tanpa air atau telor. Rasa segarnya muncul dari rasa kencur. Pedasnya membuat rasa hangat.

Seblak Bandung

Seblak Bandung

Lagi kepengen ngemil seblak, mau beli tapi sayang kalo di Depok, seblaknya kebanyakan melimpah bgt kuahnya, padahal pengen makan seblak yg pernah dibeli kayak 10 tahunan yg lalu di Bandung, kuah sedikit tapi bumbu nampol. Eh keingetan pernah beli paket kerupuk mentah khusus seblak di salah 1 pasar di Cimahi. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Kerupuk Nasi "Sisa"

Kerupuk Nasi "Sisa"

Beberapa hari ini, lagi banyak sisa nasi semalem. Selain dihangatkan kembali di pagi hari nya, kadang juga dibikin nasi goreng. Tapi lama lama bosen juga ya. Akhirnya setelah hunting di cookpad, nemu resep kerupuk nasi homemade by mbak Tari Shanza sambil dimodif dikit. Langsung eksekusi deh sambil dag dig dug. First time ever bikin kerupuk πŸ€—

Kerupuk bahan kerak nasi

Kerupuk bahan kerak nasi

Setiap masak nasi di magic com pasti bagian bawahnya keras, daripada dibuang di jemur biar jadi kerak nasi yg kering. Coba2 bikin kerupuk dari kerak nasi

Nasi (sega) Lengko

Nasi (sega) Lengko

Jatah arisanya mba Via di ajak jalan-jalan ke Cirebon nih😁 nyicipin nasi lengko,baru kali ini nyobain,dan rasanya enak..campuranya juga cocok,pas bgt,di padukan dgn sambal pecel πŸ‘ Sumber resep @viavie https://cookpad.com/id/r/13794374 #Cooksnapresep_Viavie #PejuangGoledenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi

2 orang
15 menit
Kerupuk Kuning Manis Gurih Pedas

Kerupuk Kuning Manis Gurih Pedas

Lagi gak punya gula merah tp ngotot bgt pengen makan kerupuk kuning pke sambel kacang...eehhh tadi punya sih gula merah tp pas bikin gula cairnya kegosongan gara2 sambil main hp πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ yaudh bikin lg deh pke gula biasa πŸ˜… Kerupuk kuning jajanan kesukaan dari SD sampe skrg, yg jual abang asinan tp aku cuma beli kerupuk kuningnya aja pke sambel & gula heheee

Seblak ekonomis

Seblak ekonomis

3-4 orang
30 menit
Ketoprak Abang Abang

Ketoprak Abang Abang

Uniknya ketoprak abang abang selain rasanya yang enak adalah bentuk gerobaknya seperti perahu yang diujungnya ada kompor dan wajah buat goreng tahu. Bikinnya simple karena nguleknya langsung di piring sampe gerobaknya goyangΒ². Sepertinya seru jg neh klo dibuat sendiri #ketoprak #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

1 porsi saja
Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

Jaman kuliah dulu ana suka jajan kerupuk seblak kering gini di warung sblh kosan. Enak bgt bikin nagih. Dan bbrp hari ini kepingin nyoba bikin tp males aja bawaannya. Baru siang ini dpt wahyu utk bikin kerupuk seblak. Hehe... Utk perdana, mayan lah. Cuman agak kelamaan aja masakin bumbunya. Jd warna bumbunya rada eksotik sementara kerupuk blm mengembang sempurna. Tapi enak buanget... bener enak...

Seblak Kerupuk Basah

Seblak Kerupuk Basah

Lagi ga males mau masak, jadi bikin seblak deh buat nonton sama si emak. Ini resep sebak ala aku. Ya begini lah caraku memasaknya, ga butuh banyak bumbu kok. So easy and simple deh pokoknya. Selamat mencoba😚