Ketoprak

Dipos pada March 11, 2022

Ketoprak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketoprak adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketoprak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak di sajikan untuk berbuka puasa πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:

  1. Bahan utama :
  2. Lontong
  3. Tahu kuning
  4. Toge
  5. Bihun jagung
  6. Kentang
  7. Kerupuk
  8. Bawang goreng
  9. Bumbu :
  10. Kacang
  11. 1/2 bawang putih (untuk buat perpiring ya)
  12. Cabai oren
  13. Kecap manis
  14. secukupnya Cuka
  15. Garam
  16. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak

1
Potong 2 kentang yang sudah direbus lalu goreng, goreng juga tahu, rebus bihun dan toge
Ketoprak - Step 1
Ketoprak - Step 1
2
Goreng kacang, Jika sudah aga kecoklatan angkat
Ketoprak - Step 2
3
Ulek bawang putih, cabai dan kacang, janga lupa beri garam cuka lalu beri air secukupnya sambil diaduk, lalu beri kecap, jangan lupa koreksi rasa, jika ada yang kurang boleh ditambah (menyesuaikan selera)
Ketoprak - Step 3
4
Lalu siapkan potongan lontong, kentang,dan tahu, masukan juga bihun dan toge ke piring.
5
Lalu tuang bumbu kacang ke piring diaduk sampai merata. Jangan lupa tambahkan kerupuk dan goreng bawang ya πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kerupuk simpel

Seblak kerupuk simpel

Penasaran bingiitz sama yg nama nya seblak ini, yg sering wara wiri d dunia perdapuran online 😁 Akhirnya eksekusi sndri laahπŸ˜€ tp rasanya not bad laaah πŸ˜‚

815. Black Fried Rice (Kuah Cumi)

815. Black Fried Rice (Kuah Cumi)

Masak menu sahur pengennya yang enak, kilat, mengenyangkan. Syukur syukur kalau bisa memanfaatkan "sisa" lauk semalam biar ga terbuang begitu ajah πŸ‘Œ Ceritanya kemarin bikin cumi masak hitam. Cumi habis tapi kuahnya masih tersisa. Kuah cumi hitam itu khan gurih yah, sayang gitu kalau dibuang.. Gegara kemarin bikin golden fried rice jadi kepikiran, bisa ga yah kuah cumi ini dibikin black fried rice? πŸ€” Biar ga hanya dalam angan, jom coba eksekusi.. Ternyata bisa dan rasanya enak gurih πŸ‘πŸ˜‹ Yeayyy kuah cuminya ga jadi terbuang πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Yang saya bikin ini versi tidak pedas. Jika ingin lebih pedas, boleh ditambahkan cabe sesuai selera. Menu ini bisa juga untuk penahan lapar biar siang tetap bugar #RamadanCamp_Misi6 yah.. karbo dari nasi goreng ditambah protein ayam dan telur buat bekal energi seharian. Jangan lupa tambahkan juga timun dan tomat untuk seratnya. Sehat dan lancar puasanya πŸ™ #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosRamadan #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Week11 #OlahanNasGorKayana

2 porsi
Kerupuk bayam crispy (simple beeuudd)

Kerupuk bayam crispy (simple beeuudd)

Lagi pengen makan kerupuk yang sehatt

Nasi Goreng Pedas Pol ala Kobe

Nasi Goreng Pedas Pol ala Kobe

#MingguKe2 Biasanya selalu membuat nasi goreng menggunakan bahan-bahan racikan sendiri. Anti memakai bumbu jadi. Tapi kali ini kakak mencoba membuat nasi goreng menggunakan bumbu pol pedas dari Kobe. Bumbu poll pedas dari Kobe merupakan bumbu nasi goreng terpedas di Indonesia. Wuhuuuu 🀟. Cucok lah ya untuk yg penggemar pedas seperti saya. Hehe.. Bumbu poll pedas juga adalah solusi bumbu masak praktis yg super pedas, diracik menggunakan bumbu-bumbu khas Indonesia dengan cabe rawit pilihan. Bisa digunakan untuk berbagai aneka hidangan masakan pedas. Ditumis, kuah, goreng, panggang.. Bisa semua πŸ₯°πŸ₯°. Dan yg terpenting bumbu poll pedas tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan. #tepungkobe #bumbunasigorengpollpedas #kobepollpedas #gakcumauntuknasigoreng #PejuangGoldenBatikApron #PejuangBatikGoldenApron #GoldenBatikApron #Cocomtang #CookpadComunity_Tangerang

2 piring
15 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Resep favorit sepanjang masa. Toddler pun suka. Saya lebih suka pakai ayam kampung utuh plus ceker, lebih banyak kolagennya hehe... Nyam nyam...mari masak 😊 Source: @darmawansusi14 #PejuangGoldenBatikApron

Sambel goreng kentang pete udang krupuk kulit

Sambel goreng kentang pete udang krupuk kulit

Cerita nya mo kyk bikin krecek hehehhe

Pokcoy dan kerupuk seblak bumbu bakso πŸ˜…

Pokcoy dan kerupuk seblak bumbu bakso πŸ˜…

hujan2 pengen yang pedes2 n anget2 pastinya.. bikinlah sesuatu sesuai stok yg ada di rumah..

Kerupuk Nasi sisa

Kerupuk Nasi sisa

Tiba2 harus ikut suami ke luar kota.. yaah kasian si nasinya nangis ga kemakan.. bikin kerupuk aja besok harinya biar gak mubadzir yaa ^^ enyaaak kayak rengginang.. lebih tipis dan lebih sering dijemur2 semakin renyah.. setiap mau digoreng jemur saja dulu sebentar.. bisa buat stock mentahan kerupuknya dirumah.. nah jadi tiap ada sisa nasi dibikin saja kerupuk praktis ^^

Tahu Tek Surabaya (Anti Gagal)

Tahu Tek Surabaya (Anti Gagal)

Kuliner satu ini yang sering ditemui diseluruh pelosok surabaya dan sekitarnya✨makanan yang berbahan kacang tanah dengan petis😍

Soto Ayam Bening Kuning

Soto Ayam Bening Kuning

Lagi diet kolestrol, gak boleh makan yg santen jd cuss kta bkin soto yg gak pake santan yah...ayamnya pun gak dgoreng tapi drebus mengurangi minyak...cuma pas oseng bumbu aja pake 2 sdm minyak sunflower

6 org
30 mnit
Nasi Goreng Istimewa

Nasi Goreng Istimewa

Kemana pun pergi tapi ujungnya selalu nasi goreng dan teh manis yang selalu disukai dede. Dan tidak kalah ketinggalan dengan telur dadarnya. Hari ini menu makan malam sesuai permintaan dede nasi goreng istimewa ala abang abang di sekitar rumah. Karena lagi mudik cukup lama jadi membuat ini. Di resep ini saya tidak menggunakan cabe maklum karena dede belum bisa makan yang pedas. #pejuanggoldenbatikapron #nasigoreng #cookpadcommunity_sumut #cookpadcomnunity_bogor #cookpad #cookpadindonesia

Nasi Goreng Desa

Nasi Goreng Desa

Bismillah setoran draft nih akhirnya,krn blm bs ikut event posbar mamah 😷 kuy monggo dicoba,tetep endeus walau bumbu sederhana #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #dapurkilo9_bpn #minggu3 ( 14feb - 20feb )

2 orang
Seblak Kerupuk telor

Seblak Kerupuk telor

Cemilan saat pulang kerjaa πŸ˜‚ kreasi anak kosan ❀

Serbuk Koya Gurih

Serbuk Koya Gurih

Serbuk koya pelengkap soto ayam, so simple but so deliciuss.. Happy cooking πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #koya #serbukkoya #krupukudang #cookpadcomunity_Indonesia

Asinan Betawi

Asinan Betawi

Satu lagi salad khas Indonesia.. Tekstur dan cita rasanya komplekss πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ ada tahu yg lembut, timun yg renyah.. Kerupuk yg kriuk, kacang yg gurih.. Plus siraman bumbu asam segar. Yuk kita coba! Resep bumbu kacang : modifikasi dari @xanderskitchen #SemangcookHokyaHokye #Semangcook_AsinManis #CookpadCommunity_Semarang

Tahu Guling

Tahu Guling

2 porsi
Nasi Goreng Kampung (ala Hotel)

Nasi Goreng Kampung (ala Hotel)

Source : Devina Youtube Nasi gorengnya sengaja tdk saya buat begitu strong ya rasanya, supaya klop dibarengin sama sate ayamnya. Selamat mencoba 😊 #nasigorengkampung #nasigoreng #blessafriend Follow my IG : @mycookingrecipeas