Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya sisa nasi banyak lalu ingin dibuang? Hargailah petani yang sudah bersusah payah menanam padi. Jangan biarkan sebutir nasi pun terbuang. Kalau ada yang ingin iseng membuat nasi kerupuk yuuk bisa coba cara membuat kerupuk berbahan nasi Bahan : Nasi 1 piring Tapioka 3 sendok munjung Garam 1/2 sendok teh Bawang putih 2 siung haluskan Ketumbar bubuk 1 sdt Penyedap rasa sesuai selera. Air 150 ml Cara membuat : - panaskan air dan campurkan tapioka sambil di aduk hingga seperti lem.(A) - dalam wadah lain haluskan nasi dan campur dengan bawang, garam dan penyedap rasa, bila adonan di rasa kurang pas bisa di tambahkan bumbu sesuai selera.(B) - campur dan aduk rata A dan B lalu kukus 30 menit - setelah dikukus potong kecil kecil sesuai selera lalu dengan beralas plastik di olesi minyak giling dengan botol setebal kurang lebih 1 mm - dijemur di alas plastik setelah agak kering pindahkan ke tampah dan dijemur hingga kering. - goreng dengan api kecil 2-3 kerupuk sambil ditekan tekan agar didapat hasil kerupuk yang rata dan tidak melengkung - selamat mencoba kerupuk sehat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi:
- 1 piring Nasi
- 3 sdm munjung Tapioka
- 1/2 sdt Garam
- Bawang putih 2 siung haluskan
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- sesuai selera Penyedap rasa
- 150 ml Air
Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi