Sega(Nasi) Lengko khas Cirebon

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sega(Nasi) Lengko khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sega(Nasi) Lengko khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sega(Nasi) Lengko khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sega(Nasi) Lengko khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sega(Nasi) Lengko khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sega(Nasi) Lengko khas Cirebon memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah nyobain Sego lengko pas mudik lewat cirebon sekilas mirip sego pecel memang menurutku kali ini saya Cs resepnya mba @viavie 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_ViaVie #Cookpadcomunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sega(Nasi) Lengko khas Cirebon:

1 piring nasi
3 sdm bumbu pecel
1 genggam tauge
1 buah timun
1/4 papan tempe
2 buah tahu
Pelengkap :
Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Kerupuk
Secukupnya kucai untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sega(Nasi) Lengko khas Cirebon

Potong tempe & tahu sesuai selera/ kotak-kotak lalu rendam dengan sedikit garam & lada bubuk diamkan sebentar lalu goreng,sisihkan

Siapkan 3 sdm bumbu pecel lalu tambahkan sedikit air, kekentalan samal kacang menyesuaikan selera. (lihat resep)

Bersihkan lalu cuci tauge. Rendam tauge dengan air panas hingga layu,lalu buang airnya,sisihkan

Siapkan nasi dalam piring lalu tata tempe, tahu goreng diatas nasi tambahkan tauge lalu siram dengan sambal kacang beri cacahan timun taburi dengan bawang goreng dan kucai jika suka bisa ditambahkan kecap manis.nikmati nasi lengko dengan kerupuk lebih nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak jadul

Seblak Ceker tambah kerupuk enak

15. Bakwan Rambak Udang Keto (gluten free)

Baru 2 bulan ini nemenin anak gadis jalanin KF.. kepengen makan gorengan bakwan.. no gula, no tepung.. Liat kerupuk rambak (kulit sapi) awet bener di toples.. udang tinggal dikit & lainnya ada.. Jadi lah ke dapur bentar.. Yuk bikin..☺️

3 - 4 orang

30 menit

Seblak ceker n kerupuk

Pilihan di pokRomlah "nama si penjual sayur deket rumah " cuma ceker dan seblak.. Trus pojok meja ada kencur... Yaaa langsung ber - ide bikin seblak.... Gak suka pedes.. Gak maslh.. Bisa di kondisikan... Makannya cabe di blender terpisah.. Bisa disesuaikan pedesnya atau bisa buat 2 pilihan seblak.. Pedes or original...

Seblak Kwetiau

Siapa sih yg gak suka seblak?? Pasti sukalah ya klo yg pwedes² gini 😄.

45 menit

Mie rebus warkop

Musim hujan enaknya makan yang berkuah dan hangat. Pilihan paling sederhana yaitu mie rebus instan. Tapi jangan terlalu sering mengkonsumsi mie instan.

1 orang

15 menit

Seblak Batu KECE (Baso Telur Kerupuk Ceker)

sore sore hujan besar, enaknya yah bikin yang anget anget mengenyangkan.... yakan????

Sambel krecek

4 orang

1/2 jam

Daun Ubi Tumbuk with Krupuk Bangka

Lagi banyak daun singkong,,,,potek" direbus, tumbuk, siapkan bahan lain ...cuz...

Kerupuk Kulit Ayam Renyah Keto

Sejak ikutan ketofastosis, aku jadi sering makan kulit ayam. Sebenernya aku ga tll doyan kulit ayam. Tp klo dijadiin kerupuk renyah aku suka banget. Tanpa tepung lagi 😁

1 porsi

10 menit

Pecel Uleg Krupuk kuning

Ceritanya siang siang pingin yang seger-seger Keinget di kulkas masih ada sayuran hijau Alhasil uplek didapur buat bikin pecel uleg.. Yuuuuk bun sist dicoba pasti bakal cengharrr deh..

Kerupuk 4* ikan patin,kacang merah, wortel

Hampir semua anak kecil suka kerupuk. Daripada makan kerupuk gak jelas, mending bkin sendiri yuuks

Seblak Kerupuk

Lagi pengen banget makan seblak yg pedes, mungkin karena cuaca di Tuban lg musim hujan juga. Alhasil tadi malam beli krupuk udang kecil² di supermarket. Cocok ini buat temen ngemil :p

2 porsi

± 30 menit

Nasi Goreng Telur

Minggu, 27.02.22 .. Bismillah,, Pagi2 uprek dapur bikin Nasgor Telur ala Unita @MitaNiez sebelum pergi ke luar kota. Beneran enak nasgornya walaupun cuman pakai telur, anak jg pada lahap makannya. Bakalan sering2 bikin Nasgor Telur ini untuk sarapan 😍 Nasgor ini dibuat untuk ikut memeriahkan arisan cooksnap resep Uni Mita di Cocom Sumbar. Pastinya diusahain ikut cooksnap karena Uni cantik ini ceria, baik hati, ramah, pengertian dan bisa jg tegas. Sering chatt dan walaupun blm pernah ketemu berasa nemuin saudara jauh yg lama tak jumpa. Untuk Unita tersayang,, semoga selalu sehat dan bahagia bersama keluarga tercinta. Source: @MitaNiez #BabakoCooksnap_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_NasiGoreng

2 porsi

Seblak kerupuk

Seblak ini kyk indomie ya - bkin nagih Apalagi hujan gerimis, kuah/ kering sama enaknya 😙

2porsi

15min

Nasi (Sega) Lengko

Assalamu'alaikum semua 👋 . Arisan cooksnap lagi nih. Minggu ini yang dapat kocokan adalah mba @viavie , congrats mba 🎉🎉 . Dari tiga menu yang dipilih mba Via, aku pilih ini nih, nasi lengko. Dekat rumah tuh ada yang jual nasi ini, tp ga pernah beli padahal lumayan penasaran juga bentukannya kaya apa. Dan alhamdulillah, lewat arisan cooksnap ini sekarang ga penasaran lagi deh. Tahnk you for sharing the recipe mba 🤗 . Sederhananya nasi lengko ini mirip pecel ya, hanya aja sayurnya tidak seberagam pecel dan dilengkapi dengan taburan kucai serta kecap manis. Cocok disantap untuk sarapan karena rasanya yang ringan 🥰 . Source : @viavie . . #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #MingguKelima_GBA