Kerupuk Kuah Sate

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Kuah Sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Kuah Sate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Kuah Sate, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Kuah Sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Kuah Sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Kuah Sate memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah bisa ikutan posbar community Sumbar minggu ini. Tema minggu ini adalah cemilan Minang. Salah satu cemilan favorit nih, kerupuk kuah sate. Biasanya pulang taraweh beli kerupuk ini, atau biasanya mama juga sering bikin ini untuk takjil berbuka puasa. #Maminang_CemilanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Kuah Sate:

3 siung bawang merah (iris)
3 ruas jahe
2 ruas lengkoas
1.5 ruas kunyit
2 siung bawang putih
1 buah kemiri
2 helai daun salam
1 helai daun kunyit
6 helai daun jeruk
1 batang daun bawang
3 batang seledri
5 cabe rawit (sesuai selera)
1 sdm cabe merah giling (sesuai selera)
1 sdm bumbu sate (foto terlampir)
500 ml air
2 sdm tepung beras larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Kuah Sate

Siapkan semua bahan. Untuk bumbu sate saya memakai yang seperti di foto. Biasanya di jual di toko rempah.

Giling bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, cabe rawit sampai halus. Giling dengan sedikit garam.

Tumis bawang merah sampai wangi. Kemudian masukan bumbu yg sudah di haluskan dan cabe merah giling. Aduk sampai wangi.

Setelah wangi masukan daun jeruk, daun salam, daun kunyit. Aduk

Masukan air, daun bawang dan seledri.

Kemudian masukan bumbu sate. Cek rasa.

Setelah mendidih masukan larutan tepung beras. Masak sampai mendidih dan mengental.

Oleskan kuah sate ke kerupuk ubi. Bisa juga di tambahkan mie sesuai selera. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krupuk seblak kering pedas

Ini adalah jualan sehari-hari

9 porsi

1 jam

Seblak mie kerupuk

Panas panas gini enaknya makan yang segerr segerr yaa bund cusss kitaa bikin seblaakk 😀

2 orang

15 menit

Santan terong putih dan krecek kerupuk kulit / jangek

Masha allah ini resep turun menurun dr nenek dan ini rasanya luar biasa enak 😋😋😋 dan saya masak banyak karna lagi ada keluarga datang juga

10 porsi

Cipuk (Cireng Krupuk)

Dari sekian banyak resep, yang cocok dan simple resepnya mba @momy_gie . Enak buat dicemil, kenyal didalam garing diluar

Kerupuk kulit belulang kerbau dan sapi

Ala simak nih!!! Butuh beberapa hari nih buat keripik ini, karena mengeringkan tidak semudah menjemur baju, harus ekstra sinar matahari selalu terang😀😀😀biar krupuknya juga krispi

Kerupuk Nasi

Spesial untuk minggu ini, aku buat kerupuk dari nasi sisa. Sayang banget kan nasi di buang* terus, dan kebetulan liat resepnya mama aisyah https://cookpad.com/id/resep/13012478-29-kerupuk-nasi?invite_token=GsbYQni2wfLN6KbdKUjfKB8W&shared_at=1596200291, ternyata buatnya sangat mudah hanya prosesnya yang begitu panjang. Tapi aku senang banget, karna rasanya benar* enakk, guriihh gitu. Cocoklah buat teman ngemil atau temen lauk makan. Cuss ini dia resepnya.. #recookmamaaisyah #dapoernengulien #berburucelemekemas #GA_TheNextLevel #goldenapronchallenge

2 toples

1 jam

Tumis kerupuk mie (pedas)

Ini salah satu makanan favorit saya. Dulu kecil suka dibuatin sm si mbah, ibu, trus skr bisa masak sendiri (alhamdulillah). Kerupuk ini kl beli di tempatnya si mbah (Wangon-Purwokerto), ga tau ya kl mie yg disini sama apa ga, soalnya blm pernah nyoba ☺️

Kerupuk nasi (puli)

Nasi sisa kemarin masih baguss dibuang sayang...akhirnya dibikin krupuk aj ya moms... bisa buat cemilan disore hari

setoples sedang

30menit

Gulai Lobak Singgalang Kerupuk Kulit

#Basidoncek lagiiii di #CookpadCommunity_Sumbar kali ini bertemakan #Maminang_Basayua Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan. #JelajahResepSayuranHijau #GA_TheNextLevel #JelajahResep #OlahanSayurMamiFay

Kerupuk Kulit Singkong

Berawal dari #DibuangSayang kulit singkong sisa bikin keripik terus cari2 di CP ada resep dari mbak @silviana yulianti sari yang sangat menginspirasi akhirnya coba buat juga dan berhasil. Kerupuknya enak dan ngembang. Semoga bisa menginspirasi yang lainnya juga. Salam Inspirasi✌️ #MakananDariSingkong #OlahanSingkong #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #Minggu19 #MasakAlaYuniiiiInara #MasakSederhanaSemuaSuka

3-5hari

250 gram

Tahu Kerupuk Kukus Gurih

Cara lain mengolah tahu yang enak, sebenarnya ini tidak disengaja saya kukusnya kelamaan tapi hasilnya lebih enak karena tahu lebih kering menyatu dengan kerupuk yang lembab di dalam adonan Resep asli mbak @DianaN_17 bumbu nya lebih lengkap versi saya lebih sederhana dengan tidak mengurangi kenikmatan sajian Link resep https://cookpad.com/id/resep/14189316-pepes-tahu-kerupuk?invite_token=wfYqZ48PCjU874exSFhUAT6n&shared_at=1635091194 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Cookpadcommunity_bali

Seblak Kerupuk Kering (Tahan Lama)

Untuk jenis kerupuk yang dipakai sesuai selera aja ya bund. Biasanya aku pake kerupuk warna-warni. Tapi karena di rumah gada stok jadi aku pake kerupuk jenis lain yang lebih gurih. Untuk takaran kerupuknya sesuai kebutuhan aja ya bund. Tingkat kepedasan sesuai selera.

9. Seblak Kerupuk Mie

Entah kenapa kalau malam hari perut sering rewel minta di isi, padahal cita-cita kurus tapi hobi saya makan hihihi biarlah yaa... Seblak ini masakan yang dibuat dari kerupuk yang dilembekkan lalu di tumis dengan aroma kencur yang khas. Nah makin kesini, seblak makin bervariasi nih ada yg dalamnya mencampur dengan kwetiau, ceker, bakso, sayuran, tulang dll. Saya pribadi hanya pakai kerupuk dan mie, karena hanya ini yang ada di dapur 😂😂 #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke9