Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi

Dipos pada March 8, 2022

Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi memakai 7 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran aja pengen nyobain bikin kerupuk sendiri kebetulan emang ada sisaan nasi semalem , proses pembuatanya cukup panjang tapi seru ... apalagi pas di goreng berhasil mekar merekah dan rasanya gurih seneng banget kaya berhasil menyelasaikan tantangan hahahaha... lebay ah.. tapi emang bener lho bun ini seru karena yg di liat bukan sekedar krupuknya, klo cuma krupuk beli di pasar 5 rb juga dapet banyak , tapi ada rasa yg beda aja saat mengidangkan kerupuk bikinan sendiri ini buat keluarga tercinta 😘😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi:

  1. 1 mangkuk nasi sisa semalam
  2. 400-500 gram tepung tapioka / pati
  3. 6 siung bawang putih
  4. 1 sdm ketumbar
  5. Secukupnya garam
  6. 2 saset terasi abc (tambahan dari saya bisa di ganti udah rebon)
  7. Secukupnya daun bawang potong tipis2

Langkah-langkah untuk membuat Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi

1
Rendam nasi 1-2 jam, kalo nasinya bagus g keras cukup rendam 1 jam saja, kalo nasinya rada keras rendam 2 jam
2
Haluskan nasi yg sudah di rendam dengan blender atau food prosesor, sampai halus
Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi - Step 2
3
Ulek / blender bawang putih ketumbar dan terasi lalu masukan ke nasi halus, jangan di tambah air lagi, kalo banyak kandungan air nya tepung tapioka akan butuh lebih bayak lagi
Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi - Step 3
4
Masukan juga garam penyedap, irisan daun bawang, masukan juga tepung tapiokanya
Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi - Step 4
5
Uleni sampai bisa di bentuk kalis adonan tidak lengket d tangan
Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi - Step 5
6
Bentuk adonan menjadi lenjer lihat gambar, lenjernya di bentuk yg gendut ya bun, lakukan terus sampai habis tangan di tabur tepung nya dulu biar g lengket
Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi - Step 6
7
Didihkan air... setelah mendidih masukan adonan lenjernya tunggu sampai mengapung angkat, masukinya jangan langsung banyak yaa, lakukan terus sampai habis
8
Lalu lanjutkan dengan mengukus lenjernya di dandang selama 30 menit, setelah 30 jangan di angkat langsung diamkan d dandang sampai dingin baru pindahkan ke wadah, kalo langsung d angkat adonan masih lenglet
9
Lalu masukan ke kulkas semalaman
Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi - Step 9
10
Besok paginya kelurkan dari kulkas adonan akan sedikit mengeras, lalu iris setipis mungkin bisa mngunakan pisau atau parutan kripik, lakukan terus sampai habis, lihat gambar
Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi - Step 10
11
Lalu jemur seharian kalo blm kering bisa di lanjut besok nya lagi jemur sampai bener2 kering, jangan di tumpuk posisinya tapi di jejerin biar kering sempurna, saya ngejemur nya 3 hari krn cuaca nya g nentu.
Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi - Step 11
12
Setelah itu goreng dengan minyak panass.... taraaa berhasillll mekar merekah.. πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™
Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi - Step 12
13
Sajikannn.... di cocol soas juga enak ☺☺
14
Nb saya pake parutan ini buat nipisin lenjernya lebih gampang lebih cepet dan teball tipisnya bisa sama semua ☺☺
Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krupuk udang

Krupuk udang

Persiapan kemalang untuk oleh2nya kita buat krupuk udang (mumpung lagi murah). Homemade krupuk udang.

3 jam
Pecel

Pecel

Edisi lg malas masak.. 😁 Cri yg simple2 aj tapi rasanya enak pke buangettt.. 😍 Sayuran bs sesuaiin sm kesukaan km.. pelengkapnya sesuai selera km jg.. #nasipecel #pecel #PejuangGoldenBatikApron

Seblak Bantat Daun Jeruk

Seblak Bantat Daun Jeruk

4 Orang
45 Menit
Resep Seblak

Resep Seblak

#PejuangGoldenBatikApron

Seblak Kerupuk telor

Seblak Kerupuk telor

Cemilan saat pulang kerjaa πŸ˜‚ kreasi anak kosan ❀

Nasgor merah nyumee

Nasgor merah nyumee

Waktu asrama di Jakarta dikasih sarapan nasgor warna merah gtu, tp merahnya dr cabe, jd keinget nasgor jaman sd yg sepiring harga 500 rupiah πŸ˜‚, tp ini aku kreasi sendiri ya pake margarin no msg, jd aman yg mau recook buat si kecil

5 orang
30 menit
SkSp(Seblak,krupuk,Soun pedas)

SkSp(Seblak,krupuk,Soun pedas)

D Cuaca dingin enak bgt mkn yg pedas2 apa lgi klo mkn ny bersama sama hmm,,Mantaf deeH!

4 porsi
20 menit
327. πŸ› Nasi (Sega) Lengko Khas Cirebon

327. πŸ› Nasi (Sega) Lengko Khas Cirebon

Assalamu'alaikum... Event Arisan kombes datang lagi😁 Pekan ini, Tiga Resep dari mba' @viavie yang jadi primadona nya. Di antaranya adalah Sega Lengko khas Cirebon ini salah satunya, yang bisa jadi menu untuk sarapan😊 #CookSnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha

Cemilan gabut bisa pake nasi

Cemilan gabut bisa pake nasi

banyak orang
20menit
Nasi (Sego) Lengko

Nasi (Sego) Lengko

Sarapan pagi ini ditemani dg nasi Lengko resep dari mba @viavie , yg kebetulan adalah salah satu resep pilihan di arisan CS mba Via.... #Cooksnapresep_viavie #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

1 piring
30 mnt
Tahu Tek Surabaya (Anti Gagal)

Tahu Tek Surabaya (Anti Gagal)

Kuliner satu ini yang sering ditemui diseluruh pelosok surabaya dan sekitarnya✨makanan yang berbahan kacang tanah dengan petis😍

Cemilan pedas _ Kecimpring (kerupuk singkong) bumbu pedas

Cemilan pedas _ Kecimpring (kerupuk singkong) bumbu pedas

Sebenarnya di kampung saya dulu nama makanan ini adalah "belekem", nama yg cukup aneh tapi unik juga, hehhe.. entah siapa yg pertama kasih nama, dan nama itu cuma populer di kampung saya aja, kalo di tempat lain ada yg bilang seblak kering. Tapi apalah namanya yg pasti ini cemilan yg kalo saya bikin pasti langsung abis, sebanyak apapun itu,, hahaha.. dan kalo bikin ini saya ga pernah takar atau hitung berapa banyak, suka ngalir aja gitu dikira kira, tapi ini saya beri gambaran supaya bunda ga bingung, so.. silahkan dicoba ya bunda2 syantik..

Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Ntah kenapa anak ku suka sama seblak selalu minta dibuatin seblak udah kaya anak gede aja hehee

Kerupuk kulit sehah (hidangan simple, nendang pedesnya)

Kerupuk kulit sehah (hidangan simple, nendang pedesnya)

Pas mau kondangan di jalan macet, eh lihat tukang kerupuk kulit..suami bilang enak kayaknya makan dorokdok (kerupuk kulit versi orang bandung πŸ˜‚),,akhirnya beli deh itu dorokdok. Tapi,,,karna di dalem mobil ga ada air minum sedikitpun, cuaca panas, jadi itu si dorokdok alias kerupuk kulit ga langsung di makan karna you know lah makan kerupuk kulit tanpa minum itu rasanya kayak kehausan di gurun pasir wkwkwk Akhirnya si dorokdok ga kita makan di perjalanan ke kondangan & pas perjalanan pulang kondanganpun ga kita makan karna perut udah kenyang sama hidangan di kondangan πŸ˜‚ Nyampe rumah, daripada si kerupuk kulit nganggur, di luar tiba2 ujan, kan enak tuh bikin yg pedes2.. jadilah kerupuk kulit SEHAH hehe

6 porsi