Soto ayam

Dipos pada March 4, 2022

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1/2 kg ceker ayam
  3. Bumbu Halus
  4. 4 siung bawang merah
  5. 4 Siung bawang putih
  6. 2 Buah kemiri
  7. 1 Ruas Jahe
  8. 1 Ruas Kunyit
  9. Tambahan
  10. Toge segar
  11. Kacang tanah
  12. Bawang daun,bawang goreng,seledri
  13. Kerupuk
  14. Soun

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Ungkeb ayam dan ceker dengan menggunakan bawang putih,jahe
2
Goreng kacabg tanah, dada ayam yang sudah direbus,kerupuk
3
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan sereh geprek, lalu masukan bumbu yang sudah ditumis ke air rebusan ceker tambahkan sedikit kaldu bekas ungkeb ayam
4
Susun soun toge kacang tanah,suwir ayam,daun bawang seledri bawang goreng lalu siram dengan kuah soto

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Pertama saya tau seblak dulu di sekolah saya ada penjual seblak rasanya itu enak banget dan itu waktu Sd saya jadi tertarik untuk buat dirumah . Uuhh jadi flashback dehh seblak jaman SD

Kerupuk mie sambel plecing

Kerupuk mie sambel plecing

Zaman dlu kala pas nyampe di Lombok langsung berburu kuliner,dan ini salah satu jajanan yg enakk,gurih,dan pedess πŸ˜‹ dan msh banyak yg lain yg uenakk.aslinya pake kerupuk yg besar(klo org sunda mah bilangnya kerupuk asoy)cuma blm nemu di pasar daerah rumah. Jadi sya ganti kerupuk udang (maafkeun 😁) udh keburu ngiler. Ini versi bibi yg suka jual daerah rumah, ga nanya si bumbunya(cumq mengira2 di lidah)πŸ˜…

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Awalnya tau pepes tahu kerupuk ini dari mas lulu , bsknya nyoba bikin sendiri... ternyata mudah dan simple... rasanya enak loh ditambah kerupuk ad kenyal2nya gtu ..yuk kita eksekusi 😍

5-6 porsi
30 menit
Cemilan pedas _ Kecimpring (kerupuk singkong) bumbu pedas

Cemilan pedas _ Kecimpring (kerupuk singkong) bumbu pedas

Sebenarnya di kampung saya dulu nama makanan ini adalah "belekem", nama yg cukup aneh tapi unik juga, hehhe.. entah siapa yg pertama kasih nama, dan nama itu cuma populer di kampung saya aja, kalo di tempat lain ada yg bilang seblak kering. Tapi apalah namanya yg pasti ini cemilan yg kalo saya bikin pasti langsung abis, sebanyak apapun itu,, hahaha.. dan kalo bikin ini saya ga pernah takar atau hitung berapa banyak, suka ngalir aja gitu dikira kira, tapi ini saya beri gambaran supaya bunda ga bingung, so.. silahkan dicoba ya bunda2 syantik..

Kerupuk nasi sisa 😊

Kerupuk nasi sisa 😊

Baru pertama kali coba bikin, alhamdulillah berhasil juga.. senang tak terkira 😘😘 sayang banget nasi sisa agak banyak, coba ach diolah .. jadi dech kerupuk nasi renyah ini πŸ˜‰

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep #10 #week9 Salah satu soto favoritπŸ’œ. Light, seger n bikin nya gampil gaa banyak perintilanπŸ˜‚. #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
2 jam
Nasi goreng puli

Nasi goreng puli

Bismillah Hari senin biasanya masih mager gitu buat masak ☺ jadi sarapan sukanya bikin yang simple aja tapi tetep enak 😍 Karna masih ada sisa nasi tadi malam ya udahlah yaa bikin nargor kampung aja.

3 porsi
5-10menit
Sego Lengko Khas Cirebon

Sego Lengko Khas Cirebon

03.03.22 Arisan Kombes kali ini cooksnap resepnya mba via @viavie . Nyoba resep ini disamping gampang bahannya jg pasti tersedia. Memang kuliner indonesia itu miripΒ² banget ya. Ini mirip kupat tahu bandung, tp pake nasi. Mirip pecel jg, tp gak pake sayuran. Makasih inspirasi resepnya, seneng jg bs jalanΒ² virtual lewat makanan πŸ˜˜πŸ™ #CooksnapResep_ViaVie #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking πŸ‘©β€πŸ³ ^^

3porsi
30menit
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Nasi semalam yg gk habis lgsg dijemur kering, BUKAN NASI BEKAS yaa. Karena nasi kemarin jarang dimakan lg, jdnya djemur kering coz gk boleh buang2 nasi. Pamali kata ortu. Jadilah kerupuk ini, bisa buat camilan atw teman nasi lg πŸ˜‚

Kerupuk Pangsit

Kerupuk Pangsit

Cocok nih makannya bareng mi ayam, mi bakso, atau cemilan

Seblak kerupuk kering

Seblak kerupuk kering

Aslinya gak suka seblak.. Tapi kemaren coba punya temen.. Dan ketagihan.. Akhirnya bikin sendiri πŸ˜„

Lontong sayur tempe

Lontong sayur tempe

Di kota kelahiran saya, setiap pagi banyak sekali yang jualan sarapan ponggol dan lontong sayur. Karena kangen ingin coba menikmati lontong ini, saya coba bikin dengan menambahkan telur disayurnya. Karena kalau di tegal khususnya slawi sarapan kayak gini tanpa telur murah banget.

10 orang
1 jam
Nasi Goreng Cabe Hijau Putih Telur

Nasi Goreng Cabe Hijau Putih Telur

Skrng saya Stock cabe yakni cabe kriting hijau bkn cabe rawit. . . Saat bareng berdua dgn KK Baskoro masak ini, eeehh kurang 1piring, punya saya di maem, Alhamdulillah dagangan laksi laris . . Akhirnya laksi masak seporsi lagi. Pagi ini masak nasgor yg sama untuk mama dan saya, Alhamdulillah bhn Semuanya ada. . *) Dari tgl 31-1-22 Tenggorokan sakit dan demam, minum Paracetamol sembuh tgl 1-2-22 mlmnya. Lanjutin minum obat tsb Sampai tgl 4-2-22 ke puskes DurenJaya Bekasi Timur, minum obat batuk hingga tgl 7-2-22, tgl 7-2-22 ke dr. Paru RS Bella Bekasi Timur disuruh radiologi paru, swab antigent, dan cek dahak 3wadah tertutup, Alhamdulillah hasilnya baik semua. . Tgl 11-2-22 obat batuk + antibiotik habis, nnti control tgl 14-2-22 + serahkan hasil lab, radiologi, dan swab. . (Laksi Ngedrop seharian naik motor priok-bksi, plng cuci baju 3gilingan, tidur 4jam, lanjut cuci baju manual 2ember milik KK bas, tengah mlm Tenggorokan sakit dan demam). . Laksi ikhlas tapi badan kecapean πŸ˜₯πŸ˜₯, Alhamdulillah Sehat tidak omicron atau covid 19, 🀲🀲🀲. Control lagi tgl 21-2-22 ternyata Radang Paru thorax bag.kanan dikasih symbicort hirup via mulut, codein, Metylprednisolon, dan salbutamol dan 28-3-22 control kembali. . Semangat yaaa Laksi πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ.

2orang
15menit
Asinan Sayur Betawi

Asinan Sayur Betawi

Perdana posting untuk challange golden batik apron Ini salah satu makanan favorit si ayah, coba deh kali ini posting semoga bisa memberikan inspirasi para pengguna cookpad....😘 Saya buat versi yg gak pedas ya.....apabila suka pedas jumlah cabe nya bisa d tambah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Iseng2 drpda buang nasi, mari kita berdayakan.. :D Source:dapur vy

4 porsi
60 menit
Nasi goreng tempoyak

Nasi goreng tempoyak

Ini nasi goreng ternikmat karena di campur sambal tempoyak🀣

1 org
30 menit