Kerupuk Nasi

Dipos pada March 5, 2022

Kerupuk Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi memakai 5 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : dapur vy Ada sisa nasi semangkuk. Cek kukmark dan ada resep ini yg udah banyak direcook dan sukses. Penasarannn rasanya. Walau udah telat yeyyy. Ternyata enak loh. Lumayan ngisi toples2 kosong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi:

  1. 1 mangkuk nasi sisa
  2. 5 siung bawang putih, iris
  3. 2 btg daun bawang, iris bagian ijonya
  4. 1 mangkok tepung tapioka (tambahkan jika kurang)
  5. secukupnya Garam, ketumbar, lada

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi

1
Rendam nasi sisa dengan air +/- 2 jam. Tiriskan dan agak diperas ya.
2
Blender nasi dan bawang putih hingga halus. Pindahkan ke wadah.
Kerupuk Nasi - Step 2
3
Campur dengan daun bawang, garam, ketumbar juga lada bubuk. Aduk rata dengan spatula sampai mendekati kalis.
Kerupuk Nasi - Step 3
4
Uleni dengan tangan sampai adonan kalis alias tidak lengket. Bentuk lonjong kaya pempek lenjer.
Kerupuk Nasi - Step 4
5
Didihkan air dan rebus hingga mengapung. (Ga sempat ambil foto karena baby bangun).
6
Angkat. Dinginkan. Lalu simpan di kulkas semalaman agar set dan bisa diiris.
7
Iris tipis2 lalu jemur di bawah terik matahari selama 1 - 2 hari hingga kering.
Kerupuk Nasi - Step 7
8
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
Kerupuk Nasi - Step 8
9
Simpan dalam wadah kedap udara. Selamat nyemil.
Kerupuk Nasi - Step 9
10
Cat: jgn tambahkan air ya saat blender nanti jadi banyak butuh tepung tapioka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Merah Makassar

Nasi Goreng Merah Makassar

Sedap sih .. mungkin karena bumbu saus2 nya Hanya kurang merah karena nggak pake saus khasnya ... pake yg ada di rumah aja #cookpadcommunity_Jayapura

Kerupuk nasi kekinian

Kerupuk nasi kekinian

Berguna sekali bergabung dgn cookpad.bisa dapet resep terbaru dan bisa langsung praktek tanpa takut gagal.

Nasi Goreng Istimewa

Nasi Goreng Istimewa

Nasi goreng merupakan makanan yang selalu kita jumpai di banyak sekaki tempat dari mulai mamang gerobak sampai chef resto berbintang. Nasi goreng umumnya merupakan makanan yang simple untuk di sajikan namun nasi goreng menjadi hidangan spesial dengan berbagai topping yang dapat lebih membuat makan lebih nikmat. Berikut adalah resep nasi goreng istimewa yang bisa di coba..

2 orang
20 menit
Nasi Goreng Pedas Pol ala Kobe

Nasi Goreng Pedas Pol ala Kobe

#MingguKe2 Biasanya selalu membuat nasi goreng menggunakan bahan-bahan racikan sendiri. Anti memakai bumbu jadi. Tapi kali ini kakak mencoba membuat nasi goreng menggunakan bumbu pol pedas dari Kobe. Bumbu poll pedas dari Kobe merupakan bumbu nasi goreng terpedas di Indonesia. Wuhuuuu 🤟. Cucok lah ya untuk yg penggemar pedas seperti saya. Hehe.. Bumbu poll pedas juga adalah solusi bumbu masak praktis yg super pedas, diracik menggunakan bumbu-bumbu khas Indonesia dengan cabe rawit pilihan. Bisa digunakan untuk berbagai aneka hidangan masakan pedas. Ditumis, kuah, goreng, panggang.. Bisa semua 🥰🥰. Dan yg terpenting bumbu poll pedas tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan. #tepungkobe #bumbunasigorengpollpedas #kobepollpedas #gakcumauntuknasigoreng #PejuangGoldenBatikApron #PejuangBatikGoldenApron #GoldenBatikApron #Cocomtang #CookpadComunity_Tangerang

2 piring
15 menit
Mie Seblak kuah Kerupuk Udang dan Macaroni ala chef Gunawan 😎

Mie Seblak kuah Kerupuk Udang dan Macaroni ala chef Gunawan 😎

Kehabisan ide, liat di kulkas kosong melompong, liat di brangkas nya mama isinya kerupuk udang, ikan asin sama mie telor doang, brangkasnya keren dong ya 😄😄 kebetulan lauk yg di buat mama kurang menarik hatiku hihi😁😁

2-3 orang
Sambal Goreng Kerecek

Sambal Goreng Kerecek

Krecek adalah kulit sapi yang di keringkan dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk. Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat. Sumber resep : @jengsri_0k3 #GowesBecak_KeYogya #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

Seblak krupuk

Seblak krupuk

Sering buat tapi baru sekali ini upload😊

1porsi penuh
Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Ntah kenapa anak ku suka sama seblak selalu minta dibuatin seblak udah kaya anak gede aja hehee

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Ada sisa nasi semalam, jd pngen bkin krupuk. Coba bikin kerupuk sendiri...🤗

Seblak Kerupuk telor

Seblak Kerupuk telor

Cemilan saat pulang kerjaa 😂 kreasi anak kosan ❤

Seblak super seuhah kerupuk aja

Seblak super seuhah kerupuk aja

Saya dulu pernah mondok di pesantren di Garut waktu SMA, dan teman sekamar masak ini, ngrasa aneh sih awalnya , apaan sih kerupuk kok di masak begitu, ih ogah ah.. Tp tmn sya blg, jgn di hina sblm di cobain, cobain deh pasti ketagihan, tmnku blg bgt. Ok sya cobain sambil agak2 gmn gtu, hehe, tp pas suapan pertama.. Pedessssss eh tp enak,, hehe. Iya ga nyangka kalo seblak skrg jd cemilan favorit utk sebagian org. Bahkan bs jd usaha yg menjanjikan. Kyanya wkt dlu, Pure seblak itu ya kerupuk aja. Gada embel2 lain tp sekarang jd bervariasi isinya bs di tambah apa aja tentu rasanya jg lbh enak ya. Tp hari ni sya pengen seblaknya cm kerupuk aja. Oya ada berita yg blg katanya kerupuk di seblak itu ga bs di cerna lambung kyanya kurang tepat, coz ahli gizi sdh menerangkan bahwa zat makanan yg lbh kenyal dr kerupuk seblak pun bs kok dicerna sama lambung.. Oke.. Yg pasti, sblm makan baca bismillah aja.. Hohoho Btw.. Thanks for read my curcol😬

Seblak Ceker, makaroni, kerupuk

Seblak Ceker, makaroni, kerupuk

Hujan dari siang .. Kebetulan idung juga bersin mulu .. Pengennya yang pedes panas .. Jadi deh Recook : moms @elisahandayani

2 porsi
15 menit
Seblak ceker krupuk kulit (KF)

Seblak ceker krupuk kulit (KF)

Sejak ikut Kf ada beberapa masakan yang menuntun kekreatifitasan kita dalam mengolahnya.. rindu ama seblak yang super pedes berhubung krupuk itu kebanyakan pake terigu jadi gantinya pake krupuk kulit.. dan rasanya ternyata endes surendes.. masakan ini bisa di nikmati semua fase..

1 porsi
30 menit
Sega (nasi)Lengko

Sega (nasi)Lengko

#CooksnapResep_ViaVie #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #Cookpad_ID Ikut ngeramein arisan cooksnap Kombes yg kali ini di resep dari Mbak @viavie salah satu resepnya adalah SEGA (Nasi) LENGKO. Panganan khas asal cirebon ini memiliki filosofi kesederhanaan. Berasal dari kata "Langka" yang artinya jarang atau tidak ada. Pemilihan nama itu dikarenakan pada zaman perperangan Indonesia dulu, masyarakat cukup susah mendapatkan lauk, kecuali tempe dan tahu Nasi lengko atau biasa yang disebut masyarakat Cirebon dengan sebutan sega lengko merupakan perpaduan bahan utama nasi dengan berbagai sayuran dan lauk-pauk yang menyehatkan, seperti tahu goreng, tempe goreng, tauge, daun kucai, dan timun. Source Google Resep @viavie https://cookpad.com/id/r/13794374

1 porsi
Kerupuk udang #keto

Kerupuk udang #keto

Kangen banget pengen makan yg kriuk kriuk ceritanya. Terinspirasi dari cheese stick ummu nayla. Keju saya ganti dengan udang. Dan rasanya enak banget