Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal

Dipos pada February 11, 2022

Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal

Anda sedang mencari inspirasi resep Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, ini salah satu makanan khas kota tegal loh. Ini bisa dibilang seblaknya wong tegal, tapiii tanpa kencur ya. Rasanya miripppp mie tek tek abang2. Tapi, kita pakai mie kerupuk kuning. Untuk detail kerupuknya, nanti saya sertakan fotonya. Masyaallah, ini bener2 nikmat banget! Cobalah buat sendiri dirumah, jangan lupa setor recooknya yah :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal:

  1. 5 bh kerupuk mie kuning uk besar
  2. #pelengkap (optional) :
  3. Secukupnya bakso
  4. Secukupnya sosis
  5. Secukupnya daun bawang
  6. Secukupnya cesim
  7. Secukupnya tauge
  8. Secukupnya kol
  9. 1 bh tomat hijau uk sedang
  10. #bumbu rajang :
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 bh bawang bombay uk kecil
  13. 9 bh cabe rawit merah (boleh ditambah/kurang)
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya garam
  17. 2 sdm kecap
  18. 1 sdm kaldu jamur
  19. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal

1
Rendam kerupuk mie kuning dalam air panas, diamkan hingga mie agak kenyal. (5menitan) Jangan kelamaan ya, nanti lodoh. (Gambar by: google, karena stock mie saya habis)
Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal - Step 1
2
Potong semua pelengkap sesuai selera. Jangan lupa untuk sayurannya dicuci yah dan direndam air garam bila perlu :)
3
Rajang semua bumbu yang sudah disebutkan diatas. Lalu siapkan wajan berisi minyak untuk menumis.
4
Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih, tumis kembali hingga matang, tambahkan cabai rawit merah dan daun jeruknya. Tambahkan pelengkap bakso dan sosis, aduk hingga rata.
5
Masukkan kerupuk mie yg telah diredam. Beri air secukupnya (suka yg berkuah/nyemek sesuai selera, saya: nyemek). Tambahkan gula, garam, kaldu jamur (royko/masako jg boleh), dan kecap. Tunggu hingga mendidih koreksi rasa.
6
Terakhir, masukkan sayuran (daun bawang, cesim, kol, tauge, dan tomat) kedalam wajan. Aduk hingga rata, tunggu hingga tingkat kematangan yg diinginkan (mau berkuah/nyemek). Koreksi rasa, angkat, dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Masyaallah nikmat, selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cipuk (Cireng Kerupuk)

Cipuk (Cireng Kerupuk)

Source : Wawa Wiati Bismillaah... Cung yg suka cemilan berbahan dasar aciii??... Saya sih termasuk salah satunya. Dan disini tuh surganya cemilan dari aci acian, ada Cireng, cimol, cilok, dan yg satu ini kesukaan....Cipuk, alias Cireng Kerupuk. Rasanya enak, gurih, kriuk kriuk diluar, kenyal2 didalam, dicocol saus pedas atau bumbu rujak, tambah enak.. Saya bikin 1/2 dari resep asli yaa.. #WeekendChallenge #AdaApaCi #Ga_TheNextLevel #Mgu_19

Kerupuk nasi sisa

Kerupuk nasi sisa

Kebetulan di daerahku kalo hajatan banyak nasi sisa dari pada kebuang mending buat kerupuk lumayan buat temen makan!!

30 menit
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Ceritanya bun, ada sisa nasi yang masih bagus dari pada di buang yaudah saya buat kerupuk aja bisa buat cemilan hehe

Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Cocok banget di santap saat hujan

2 orang
15 menit
Kerupuk aci(opak aci)

Kerupuk aci(opak aci)

Di karenakan di rumah harus ada kerupuk,dari pada beli Ya bikin aja...tepung tapioka,terigu selalu punya stok😁

banyak
1jam
Mie Goreng dari Kerupuk Mie

Mie Goreng dari Kerupuk Mie

#PejuangGoldenApron3

Krecek Kerupuk Kulit

Krecek Kerupuk Kulit

57. Kerupuk Ramps (Ramps #11)

57. Kerupuk Ramps (Ramps #11)

Masih belum bisa move on judulnya. Kali ini Ndi bikin kerupuk pakai daun ramps. Intinya sama aja dengan bikin kerupuk hanya Ndi tambahkan daun Ramps cincang dan sedikit red pepper flake.

SEBLAK KERING KERUPUK WARNA-WARNI

SEBLAK KERING KERUPUK WARNA-WARNI

Cemilan sederhana yang bikin gak berhenti ngunyah🤣🤣. #seblak #krupukseblak #seblakkering

Kerupuk Balado Singkong

Kerupuk Balado Singkong

Cemilan yg sangat mudah dibuat dan bikin kenyang

5 orang
1 jam
Seblak kerupuk sosis

Seblak kerupuk sosis

Ada bahan kerupuk di rumah bikin aja sendiri , dari pada beli iyaa gak Bun #5resepterbaruku

Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Menu buka puasa kemaren

Cilok kerupuk (cipuk)

Cilok kerupuk (cipuk)

Seperti biasa 😂 ngarang sendiri

5 orang
1 jam
Kerupuk Kuah

Kerupuk Kuah

1 Jam
Kerupuk bumbu pedas dan lotek

Kerupuk bumbu pedas dan lotek

Diawali suami yang doyan ngemil kalo malem-malem, akhirnya ngide buat bikin ini karena ada kerupuk mentah yang belum digoreng setsetsatset campur bahan seadanya di dapur. Rasanya ahhhhh mantap 😁

+- 1 jam
Kerupuk Nasi Wortel

Kerupuk Nasi Wortel

Hari Senin kemarin di WAG Clover ada acara Bakpia Clover yaitu Bakulan Pintar Ala Clover dengan pembicaranya mbak Khumairah dengan tema Kiat Membangun Bisnis Rumahan Di Era Digital. Seru banget acaranya, di situ kita jadi bisa belajar bisnis apa saja yang bisa dijalankan di rumah yaitu salah satunya bebikin kudapan / snack kering bisa tahan lama karena mudah untuk urus perijinannya dan dapat dikirim ke area Nusantara 😀 Akhirnya saya bikin kerupuk nasi wortel yang bikinnya mudah banget, bahannya murah sehingga tidak butuh modal yang banyak 😀 Mungkin bisa dijadikan ide jualan. Saya bikin 2 versi. Versi yang belum digoreng dan dapat dikirim ke area luar kota / pulau serta versi yang sudah digoreng untuk penjualan area dalam kota dengan memanfaatkan jasa kurir aplikasi online 😀 Sekalian untuk setoran Coboy yaitu aneka olahan palawija di Indonesia dan wortel termasuk salah satu palawija 😀 Cooksnap Dari : Bunna💜 Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/13178416-97-kerupuk-nasi-wortel?invite_token=pqEp42MZtvVgN2Qjuy31tGK2&shared_at=1634283846 #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCt_Khumairah #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

Krupuk nasi sisa kemaren

Krupuk nasi sisa kemaren

Dibikin baper sama sisa nasi yang banyak banget dasa aku ibu2 yang irit bangetttttt😂 cuma modal beli Aci 5000 perak karena bahan2 lain udah ada

Kerupuk Bawang Hotsek

Kerupuk Bawang Hotsek

Tau kerupuk upil khas Nganjuk? Yoiki kerupuk upil versi remuk. Dibumbui sendiri biar ada pedesnya. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Week9

2 orang
15 menit
Tumis tahu kerupuk

Tumis tahu kerupuk

Salah satu hidangan unik ya. Pakai kerupuk sisaan yg melempem juga bisa mom, ini saya campur malah. kerupuknya jadi kenyel2 mirip aci tapi ini justu yang bikin enak. Mengingatkan pada pepes tahu kerupuk waktu kecil, tapi ini versi tumis. Saya dapet inspirasinya dari ig nya dapur mama devy bpk habibie. Disini saya tambahkan telur, daun salam dan sereh. Mau tambahkan pete juga boleh bgt mom, next saya mau coba.

143. Kerupuk Nasi Sisa

143. Kerupuk Nasi Sisa

Ada nasi sisa dikulkas, masih bagus... Dibuans sayang... Nemu deh resep kerupuk... Dulu pernah nyoba buat dan gatot haha.. Sekarang diberani2in nyoba lagi... Daaaan kata si mbak "hmmmm enak banget siih maa syaa Alloh" Source : @Dapur_Cimoetz terimakasih buanyak2 mbak... #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #KeringKentangKacang