Kerupuk bumbu pedas dan lotek

Dipos pada February 8, 2022

Kerupuk bumbu pedas dan lotek

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk bumbu pedas dan lotek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk bumbu pedas dan lotek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk bumbu pedas dan lotek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk bumbu pedas dan lotek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerupuk bumbu pedas dan lotek diperkirakan sekitar +- 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk bumbu pedas dan lotek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk bumbu pedas dan lotek memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diawali suami yang doyan ngemil kalo malem-malem, akhirnya ngide buat bikin ini karena ada kerupuk mentah yang belum digoreng setsetsatset campur bahan seadanya di dapur. Rasanya ahhhhh mantap 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk bumbu pedas dan lotek:

  1. Kerupuk mentah
  2. Minyak goreng
  3. Bumbu Pedas
  4. 1 sdm Cabe bubuk
  5. secukupnya Masako, garam
  6. Bawang putih goreng
  7. Sedikit gula putih
  8. Bumbu Lotek
  9. Kacang tanah goreng
  10. secukupnya Gula merah
  11. 3 Cabe rawit
  12. secukupnya Garam, masako
  13. Kencur 1 ruas jari untuk yg suka

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk bumbu pedas dan lotek

1
Rendam terlebih dahulu kerupuk mentah pada minyak dingin selama 30 menit tujuannya agar kerupuk tidak mengembang seperti di abang-abang bubur ayam
Kerupuk bumbu pedas dan lotek - Step 1
2
Setelah itu goreng dengan api kecil sampai terasa kering
Kerupuk bumbu pedas dan lotek - Step 2
3
Setelah matang tiriskan sesaat. Kemudian bagi 2 untuk bumbu pedas dan bumbu lotek
4
Bumbu Pedas: Campurkan kerupuk dengan garam, masako, bawang putih goreng (yg sudah dihaluskan), dan cabe bubuk. Lalu aduk hingga merata
Kerupuk bumbu pedas dan lotek - Step 4
5
Bumbu lotek: Ulek semua bahan kemudian tumis sebentar, lalu masukan sisa kerupuk yang sudah digoreng. Aduk hingga rata
Kerupuk bumbu pedas dan lotek - Step 5
6
Kerupuk bumbu pedas dan lotek sudah jadi, siap untuk dinikmati.
Kerupuk bumbu pedas dan lotek - Step 6
Kerupuk bumbu pedas dan lotek - Step 6
Kerupuk bumbu pedas dan lotek - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menggoreng Krupuk Ikan

Menggoreng Krupuk Ikan

Kalo lagi sarapan terus krupuknya gak ada terasa hampa.. Jadilah goreng krupuk ikan. Krupuk the best

Krupuk pangsit renyah

Krupuk pangsit renyah

Hujan gini pengen cemilan...keluar rumah males,untung ada sisa kulit pangsit...yaudah bikin...

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

awalnya bikin kerupuk ini karena ada sisa nasi agak banyak,sayang kalo dibuang.coba-coba, ternyata malah ketagihanπŸ˜‚enak, renyah dan gurih.kadang nggak berasa nyemilin sampe abis 1 toplesπŸ™„

Tips Goreng Kerupuk dkk Tanpa Gosong

Tips Goreng Kerupuk dkk Tanpa Gosong

Masih bnyk Stock opak, slondok, gender terasi, emping. .jadi digoreng secukupnya toples.

2 Toples
Balado ikan asin kerupuk

Balado ikan asin kerupuk

2 - 4 orang
Β± 30 menit
Kerupuk ikan

Kerupuk ikan

Kerupuk ikan haruan (gabus), tapi saya gak pake ikan gabus πŸ˜‚,,,, hmm.... Ini sebenarnya resep kerupuk haruan ya... Khas nya kalimantan,, kebetulan lg banyak ikan air tawar di rumah, dapet nangkep di belakang rumah, saya pake ikan sepat siam πŸ˜… ternyata enak juga, gak kalah sama haruan... Kalo mau coba ikan lain boleh juga πŸ˜‰

Krupuk Nasi

Krupuk Nasi

#MasakSekeluarga Saking seringnya bikin krupuk, saya sudah tidak pernah nimbang-nimbang lagi. Kuncinya adalah semakin banyak air yang digunakan untuk menghaluskan nasi, semakin banyak tepung tapioka yang dibutuhkan. Dan semakin banyak tapioka yang digunakan, krupuk nasinya seperti gak berasa ada nasinya. Tp kalau airnya terlalu sedikit dan tapiokanya juga terlalu sedikit, percayalah..krupuknya bakalan bantat dan keras banget.

Cireng Kerupuk (CiPuk)

Cireng Kerupuk (CiPuk)

Selagi dirumah pada lagi ngumpul trus hujan, jadi kepikiran buat bikin cemilan, dan jadi deh cipuk 😁

1 jam
Kerupuk kulit

Kerupuk kulit

#kerupukkulitsapi #resepkerupukkulit#tipskerupukkulit #kerupukjangek Kerupuk Kulit homemade Kebetulan kulit sapi pembagian qurban kmaren masih ada di kulkas ,,bingung bikin apa ,,mau dijadikan gulai krucil & paksu gk terlalu suka,,terpikir lah ide bikin kerupuk ini yg utk percobaan pertama q gagal tapi setelah yg ke 2 ini berhasil..rasanya seneng bgt ya akhirnya!!daripada lupa mending simpan disini dulu ya resepnya

Sambal ikan gembolo mix kerupuk kulit sapi

Sambal ikan gembolo mix kerupuk kulit sapi

Lagi doyan kulit sapi beberapa hari ini masaknya kulit sapi

Kerupuk kuah sate

Kerupuk kuah sate

#pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #cookpad_id #masakitusaya

Kerupuk lontong

Kerupuk lontong

Iseng", msih ad lontong yg ngasih ibu, gk ad yg mkan, ya udah, q iris", d jemur, goreng dech, jd kerupuk, πŸ˜„πŸ˜„

Krecek krupuk kulit

Krecek krupuk kulit

Ngeliat video d youtube mba Farida nurhan makan semacam krecek gni. Jdi ngiler dan langsung jdi inspirasi msak hri ini . Heheh #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBogor #CookpadCommunity_Bogor #olahankerupuk

8 porsi
30 menit
French Fries Bumbu Balado (Kerupuk Kentang Balado)

French Fries Bumbu Balado (Kerupuk Kentang Balado)

Belum bisa posting resep baru selain dari draft. Masih adaptasi sama kontrakan baru, juga karna PGA udah kelar (Alhamdulillah) jadi agak nyantai (baca: males) buat ngirim resep πŸ˜πŸ˜‚

Krupuk Nasi Renyah Gurih

Krupuk Nasi Renyah Gurih

#OneRecipeOneTree #masakanrumahanlowbudget Tiap kali ada nasi sisa semalam, saya putar otak mau dimasak apa. Nasi goreng? Bosen. Nasi bakar? Stok daun habis πŸ˜‚. Dimakan begitu aja? Keras nasinya. Akhirnya saya coba bikin kerupuk mumpung ada stok tepung kanji. Hasilnya lumayan, jadi teman makan nasi plus camilan. Akhirnyaa..saya bisa bikin krupuk jugaa 😁😁

Pindang Kerupuk Khas Palembang

Pindang Kerupuk Khas Palembang

Sumber : @desfita_rozzen Pengen banget buat pindang kerupuk, cari2 resep dapat resep ini yang mudah banget masaknya dan syeger rasanya. Takaran bumbu saya sesuaikan dg jumlah kerupuknya.. Yok dicoba. #CookpadCommunity_Palembang

Karupuek Jariang (Kerupuk Jengkol)

Karupuek Jariang (Kerupuk Jengkol)

Assalamu'alaikum Kali ini aku mau bagi resep kerupuk jengkol nih. Kerupuk terenak dan kerupuk terfavorit diantara jenis kerupuk yang pernah aku coba 😁 Makan nasi pake kerupuk ini plus cabe goreng, udah bikin nambah2, dan suka kalap kalau nggak ditegur sama emak 🀭. Bahkan dulu pernah sakit perut semalaman gara2 kebanyakan makan kerupuk jengkol. #PejuangGoldenApron3

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Bismillah, meramaikan challenge minggu ini dari mamah Cookpad, setelah minggu kemarin tentang labu gak ikutan karena mamah gak kirim pesannyaπŸ˜†. Suka banget sama pepes tahu ini pake kerupuk jadinya kenyal-kenyil, sikecil doyan kerupuknya aja yang diambilin😁 dan jadi salah satu masakan dari Ibu saya yang saya suka. #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Depok

3 bungkus