Pepes Tahu Kerupuk

Dipos pada February 16, 2022

Pepes Tahu Kerupuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Kerupuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Kerupuk adalah 3 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kerupuk memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, meramaikan challenge minggu ini dari mamah Cookpad, setelah minggu kemarin tentang labu gak ikutan karena mamah gak kirim pesannya๐Ÿ˜†. Suka banget sama pepes tahu ini pake kerupuk jadinya kenyal-kenyil, sikecil doyan kerupuknya aja yang diambilin๐Ÿ˜ dan jadi salah satu masakan dari Ibu saya yang saya suka. #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kerupuk:

  1. 5 buah tahu kuning
  2. 2 buah kerupuk
  3. 1 butir telur
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya kaldu bubuk
  6. Bumbu iris :
  7. 1 batang daun bawang
  8. 5 siung bawang merah
  9. 2 siung bawahg putih
  10. 2 buah cabe merah keriting
  11. 3 buah cabe rawit merah
  12. 1/2 buah tomat ukuran sedang
  13. Bahan lain :
  14. Secukupnya daun pisang
  15. Secukupnya lidi / tusukan gigi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Kerupuk

1
Siapkan bahan-bahan.
Pepes Tahu Kerupuk - Step 1
Pepes Tahu Kerupuk - Step 1
Pepes Tahu Kerupuk - Step 1
2
Iris-iris bumbunya, lalu siapkan wadah, masukkan tahu lalu hancurkan dengan menggunakan sendok / garpu, lalu beri garam dan kaldu bubuk secukupna, karena ada juga tahu yang rasanya sudah asin, lalu cicipi masukkan semua bumbu iris, aduk rata.
Pepes Tahu Kerupuk - Step 2
Pepes Tahu Kerupuk - Step 2
Pepes Tahu Kerupuk - Step 2
3
Beri telur, aduk rata, lalu masukkan kerupuk yang sudah dihancurkan tapi tidak hancur banget, aduk rata.
Pepes Tahu Kerupuk - Step 3
Pepes Tahu Kerupuk - Step 3
Pepes Tahu Kerupuk - Step 3
4
Siapkan daun pisang, bungkus adonan tahu secukupny, saya jadi 3 bungkus, lalu kukus selama 20 menit. Lalu angkat, jika sudah dingin tahu tidak terlalu lembek.
Pepes Tahu Kerupuk - Step 4
Pepes Tahu Kerupuk - Step 4
Pepes Tahu Kerupuk - Step 4
5
Sajikan bersama nasi hangat.
Pepes Tahu Kerupuk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Sisa Nasi (Kerupuk Gendar)

Kerupuk Sisa Nasi (Kerupuk Gendar)

Assalamualaikum.. Ceritanya beberapa hari yang lalu pas lagi makan di RM. Mie godog Gunungkidul ada krupuk gendar. Udah berapa tahun ga makan kerupuk gendar ๐Ÿ˜. Pas makan tu kerupuk berasa balik jaman SD soalnya tu kerupuk rasanya sama banget kaya jajanan saya waktu SD yang dibungkusin plastik kecil-kecil. Eh pas kebetulan besoknya ada nasi sisa, akhirnya dibikinlah kerupuk gendar.

3 orang
Krecek Kerupuk Kulit dan Kacang Merah

Krecek Kerupuk Kulit dan Kacang Merah

Pas ke warung liat ada kerupuk kulit. Baru inget juga masih ada stock kacang merah sisa MPASI anak bayik. Akhirnya langsung eksekusi bikin krecek ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

21. Kerupuk nasi

21. Kerupuk nasi

Ramadhan membuat kita makan jadi sedikit membuat nasi di rumah kadang masih tersisa. Eits... Jangan dibuang pemirsa. Kita bisa buat kerupuk yang endul banget dah. Dan hasilnya tetap bisa kriuuuukkk. Cekidot #RamadhanPenuhIdeMasakan

Kerupuk Jengkol

Kerupuk Jengkol

Punya jengkol udah ngad3m dalam freezer selama setaun lebih ๐Ÿ˜‚ Ya itu jengkol bawa dari lampung di ahir raun 2020 sampe 2022 belum dimasak juga ๐Ÿ™„ Karena dirumah yang doyan jengkol cuma aku sendiri sih jadi iseng aja kemaren dibikin kerupuk jengkol aja Wew rasanya enak lhoo anak mbarep sama anak bontot yg biasanya protes aroma jengkol yang ga enak eh begitu jadi kerupuk mereka nerdua doyan banget malah ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Kerupuk dari kulit kentang

Kerupuk dari kulit kentang

Ceritanya anak anak minta di buatin sambel goreng kentang,otomatis harus di kupas dong kentangnya,Saat mau buang kulit kentangnya keingat nih pernah baca kalo kulit kentang buanyak mengandung vitamin,mulai berfikir nih dibuat apa ya biar semua bisa merasakan manfaatnya anak anak juga,ndak mungkin mereka mau makan kulit kentang gitu aja,Gimana kalo dibuat stik hehhehe pasti mereka suka......

Kuah kerupuk anclom

Kuah kerupuk anclom

Biasanya kalo lg pengen kerupuk anclom, tinggal nelpon ibu mertua... skrg udah ngga bisa lg minta dibikinin kuah kerupuk anclom, krn beliau baru saja meninggal dunia ๐Ÿ˜ณ๐Ÿ˜ณ๐Ÿ˜ณ Beruntung bbrp bulan yg lalu aku pernah minta resepnya sblm aku sakit. resepnya dari ibu mertuaku, kali ini yg bikinin ibuku ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜™ lain kali aku bikin sendiri kalo sdh sembuh dan sehat

Kerupuk seblak kering ceria.

Kerupuk seblak kering ceria.

Yeay ada #WeekendChalenge dari mamah cookpad yang tema nya #SeptemberCeria ...udah lama banget pengen bikin seblak kering...dapet resep dari tetangga waktu ngontrak dulu...sering banget kalo ngumpul bikin kerupuk seblak kering ini...sayangnya resep yang aku buat ga pake daun jeruk...nyari di warung sana sini ga nemu2... akhirnya bikin yang seadanya ala ala aku...tapi Alhamdulillah rada mirip lah rasanya #WeekendChalenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Bandung

Krupuk bawang

Krupuk bawang

Awal bikin krupuk bawang karena keluarga suamiku sangat suka dengan krupuk sebagai teman nasi sehari-harinya, suatu saat kita kehabisan stok krupuk mentah dan beli diwarung adanya matang itupun rasanya dah gak karuan dan untungnya aku punya resep dari bulek yg jualan krupuk bawang wal akhir aku coba bikin sendiri

20 porsi
1 jam
Seblak Ceker Kerupuk

Seblak Ceker Kerupuk

Awalnya cuma pengen makan sampe mesan gofood tapi nyatanya ndak sesuai ekspektasi. Jadi, coba-coba bikin sendiri dengan sedikit kreasi ๐Ÿ˜

5 Orang
Seblak Cilok Sapi Mie dan Kerupuk Pelangi

Seblak Cilok Sapi Mie dan Kerupuk Pelangi

Mumpung nemu cilok di warung sayur beli saja karena biasanya kalau di warung sayur cireng, cimol mie kwetiaw mentah eh tumben ada cilok jadi beli dan cobain. #pejuanggoldenapron3 #

3 porsi
Kerupuk Ganepo / Anyang Ubi

Kerupuk Ganepo / Anyang Ubi

Source : Nidarudi Annyeonghaseyo ๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹ Sebelumnya belum pernah bikin dan liat ganepo ini jadi pengen banget nyoba. Alhamdulillah nemuin singkong bagus. Gamsahabnida mba Nidarudi ๐Ÿ™๐Ÿ˜ #cocomtangpost_anaksingkong #cookpadcommunity_tangerang

Kerupuk Kentang

Kerupuk Kentang

#TaqobballahuMinnaWaminkum #LebaranDiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Indonesia

Cah Kerupuk Kulit, Daging Sapi, Jamur, Putren

Cah Kerupuk Kulit, Daging Sapi, Jamur, Putren

Suka banget sama kerupuk kulit..apalagi dicah begini , gurih ,kenyal..yummm..

4-6porsi
30 menit
Krupuk nasi sisa kemaren

Krupuk nasi sisa kemaren

Dibikin baper sama sisa nasi yang banyak banget dasa aku ibu2 yang irit bangetttttt๐Ÿ˜‚ cuma modal beli Aci 5000 perak karena bahan2 lain udah ada

Kerupuk Ubi / Rubik Balado

Kerupuk Ubi / Rubik Balado

Kali ini saya pakai tambahan ebi di bumbu baladonya dan pakai bawang putih saja biar lebih awet kriuknya..๐Ÿ˜‹ #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Krupuk Nasi Renyah Gurih

Krupuk Nasi Renyah Gurih

#OneRecipeOneTree #masakanrumahanlowbudget Tiap kali ada nasi sisa semalam, saya putar otak mau dimasak apa. Nasi goreng? Bosen. Nasi bakar? Stok daun habis ๐Ÿ˜‚. Dimakan begitu aja? Keras nasinya. Akhirnya saya coba bikin kerupuk mumpung ada stok tepung kanji. Hasilnya lumayan, jadi teman makan nasi plus camilan. Akhirnyaa..saya bisa bikin krupuk jugaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

84. Kerupuk Nasi

84. Kerupuk Nasi

Kemarin buka2 tik tok ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ eh ada yg upload konten bikin kerupuk nasi.....penasaran dong pengen nyobain....nah kebetulan hari ini ada acara di Dinas, dan dapat nasi kotak ๐Ÿ˜… cusslah nasinya dibikin kerupuk saja ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #KerupukNasi

2 stoples