Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Jengkol memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya jengkol udah ngad3m dalam freezer selama setaun lebih ๐ Ya itu jengkol bawa dari lampung di ahir raun 2020 sampe 2022 belum dimasak juga ๐ Karena dirumah yang doyan jengkol cuma aku sendiri sih jadi iseng aja kemaren dibikin kerupuk jengkol aja Wew rasanya enak lhoo anak mbarep sama anak bontot yg biasanya protes aroma jengkol yang ga enak eh begitu jadi kerupuk mereka nerdua doyan banget malah ๐ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Jengkol:
- 700 gr jengkol yang sudah direbus
- 700 gr tepung tapioka
- 100 ml air dingin untuk menghaluskan jengkol
- 300 ml air panas
- 1 sdt kaldu jamur
- 5 siung bawang putih haluskan
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Jengkol