Seblak Kerupuk

Dipos pada February 16, 2022

Seblak Kerupuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kerupuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kerupuk memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering dengar ttg kuliner satu ini 'Seblak', taunya seblak itu adalah kerupuk yg direbus lalu dikasih kuah spt bakso gitu. Trus lihat koq ada seblak yg isinya hanya mie n ceker, atau bakso, dll tanpa harus pake kerupuk rebus. Cari dari googling ternyata seblak itu adalah nama bumbu kuahnya itu loh. Kuliner kuah khas bandung dengan bumbu wajibnya itu kencur dan cabe nah itu yg disebut seblak. Kerupuk, bakso, mie dan lain2nya itu adalah topingnya atau isiannya. Nah pas googling ketemu resep seblak yg enak banget ini, arsipkan dulu lah di CP. 🤗 #CookpadCommunity_Palembang #PekanInpirasi #PesonaKulinerIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kerupuk:

  1. Toping /Isian :
  2. 100 gr kerupuk bawang direndam selama 3-4 jam
  3. 1 bh telor kocok lepas
  4. 4 bh bakso ayam potong2
  5. 2 bh sosis uk. kecil potong2
  6. 3 bh chicken tofu potong2
  7. secukupnya sayuran sawi / kol (me : kol krn tdk ada sawi)
  8. Bahan bumbu :
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 btr kemiri
  12. 1 ruas kencur
  13. 4 bh cabe rawit merah (sesuaikan dengan selera tp min. 3 bh)
  14. secukupnya air
  15. secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  16. sedikit minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kerupuk

1
Haluskan bawang, kemiri, kencur dan cabe. Tumis dengan sedikit minyak hg harum.
Seblak Kerupuk - Step 1
Seblak Kerupuk - Step 1
2
Masukkan air sesuai selera, jika ingin banyak kuah masukkan agak banyak, tunggu hg mendidih, jika sudah mendidih masukkan telur, sambil diaduk.
Seblak Kerupuk - Step 2
3
Masukkan toping bakso, sosis dan chicken tofu, aduk rata. Lalu masukkan kerupuk yg sdh direndam.
Seblak Kerupuk - Step 3
4
Tambahkan garam, kaldu dan gula, terakhir masukkan sayuran. Masak hg matang. Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap dihidangkan.
Seblak Kerupuk - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

84. Kerupuk Nasi

84. Kerupuk Nasi

Kemarin buka2 tik tok 😂😂 eh ada yg upload konten bikin kerupuk nasi.....penasaran dong pengen nyobain....nah kebetulan hari ini ada acara di Dinas, dan dapat nasi kotak 😅 cusslah nasinya dibikin kerupuk saja 😁 #PejuangGoldenApron3 #KerupukNasi

2 stoples
Kerupuk dari kulit kentang

Kerupuk dari kulit kentang

Ceritanya anak anak minta di buatin sambel goreng kentang,otomatis harus di kupas dong kentangnya,Saat mau buang kulit kentangnya keingat nih pernah baca kalo kulit kentang buanyak mengandung vitamin,mulai berfikir nih dibuat apa ya biar semua bisa merasakan manfaatnya anak anak juga,ndak mungkin mereka mau makan kulit kentang gitu aja,Gimana kalo dibuat stik hehhehe pasti mereka suka......

Kuah Kerupuk Pasir/Kerupuk Melarat

Kuah Kerupuk Pasir/Kerupuk Melarat

Kali ini ditantang bikin menu yg dikuahin, hmmm....pikir-pikir dulu mau bikin apa, nah kebetulan ayah pulang bawa kerupuk pasir. Eh, tapi kok gk ada kuah sambelnya? 🤷‍♀️, jadi langsung deh cuss ke dapur buat bikin kuahnya. Simple sih, tapi bnr" menambah kenikmatan kerupuk pasir 🤤 #ComboNgabibita_Dikuahin #CookpadComunity_Bogor

1 mangkuk
Seblak Kerupuk Pedas

Seblak Kerupuk Pedas

Makanan fav siapaa ini? Cocok nih lagi hujan terus, makannya yang hangat-hangat pedass 😍🔥 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Krupuk seblak kering

Krupuk seblak kering

Pedesnya bikin nagih. ..gak bosen bikin camilan seperti ini

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Kalo musim megengan atau orang punya hajat sering punya kelebihan nasi. Bulan puasa kayak sekarang ini juga gitu.Punya simpanan resep kerupuk nasi sisa punya Mom Dewi Kurnia. Pas coba alhamdulillah berhasil #FestivalRamadhanCookpad

1,3 kg
Krupuk Nasi Bawang 🍚

Krupuk Nasi Bawang 🍚

Ada nasi sisa 1 mangkok tapi masih bagus sayang klau ke buang, yuk kita manfaatkan kita olah jadi krupuk nasi selagi cuaca di luar rumah matahari bersinar dengan cerahnya spertinya sangat mendukung untuk menjemur krupuk 😉 dengan semangat #PejuangGoldenApron3 yuk cuss ke dapur kita manfaatkan yang ada...

84. Kerupuk Nasi Sisa

84. Kerupuk Nasi Sisa

Bismillahirrahmanirrahiim.. Setoran perdana di awal minggu February. Kali ini sy kuksnap resep kerupuk dari mba @laila_pit Terimakasih resepnya mba, akhirnya nasi² sisa ga mubazir lagi.. Annakku kata macam rasa snack T*ro 😀 Ohya bun, dsn sy masak jadi 5 porsi, berhubung weekend kmrn mendadak diajak Paksu keluar seharian jadinya nasinya bener² ga kesentuh dan mulai mengeras keesokan harinya. ini sy lampirkan resep aslinya ya, kalo banyak bebuatnya dikalikan aja resepnya. terus pas meniriskan rebusan adonan kerupuknya dilumuri minyak ya biar gak lengket.

Krupuk puli

Krupuk puli

Punya nasi sisa , mau dibuang sayang, akhirnya aku olahin jadi krupuk aja... Alhamdulilah anak anak pada suka

1/2kg
24 jam
WP Seblak Krupuk Bawang

WP Seblak Krupuk Bawang

Malam - malam pas laper, dan g ada makanan di dukung cuaca gerimis, akhirnya muncul ide buat bikin seblak ., Hmmmmm Yummy , endul bgt... Rasanyaaa nagih ., 🤩🤩🙃

Kerupuk nasi percobaan perdana

Kerupuk nasi percobaan perdana

Hai semua....salam kenal bersama saya cheff terrramatir seeeeduniaa.Hehehehe bisa aja ya bu ibuk🤗Ampuni saya ya bu ibuk atas kepedean ini.Hari ini sy baru memberanikan diri menampilkan mahakarya terbaik sy (menurut sy yaa)yang masih jauhhhh dr mahakarya2 ibuk2 semua seantero nusantara di cookpad.Sebenernya udah lama sy baca2 tentang resep kerupuk nasi yg katax siy easy,,cuman kbnykn resep pke blender untuk menghaluskn nasix.Nah karna gak pnya blender sy pun mengurungkn niat lgi bwt cb resepx and gak pernah kepikirn bwt pke ulekan hahahaha🤭.Tibalah stelah sy membaca lgi 1 resep yg maaf sy lupa pemilikx ,nah si ibuk ini pke ulekan.Sy lgsg tepok jidat knp gak dr dulu yaaa sy ingat sm si cobek ini yg tiap hri sy ketemu di dapur.Hmm otak oneng sy (kata suami siyy 🙄) emang PARAH .Okeh jdlh sy lgsg mempraktekknx dg nasi sisa keesokn pagix.So cush menuju ke resepx yaa buk ibuk👉

1 porsi
2 hari
Kerupuk Mie Sambal Oncom

Kerupuk Mie Sambal Oncom

Punya banyak sambal oncom yang emang sengaja dibikin atas request anak-anak, dan sebagai pelengkap didalam menyantapnya aku sengaja menggoreng kerupuk mie yang memang sangat cocok untuk dinikmatinya, apalagi di bulan Ramadhan ini banyak yang menjajakan jualan kerupuk mie siram sambal oncom ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #Cemilan

6 porsi
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

💞 Bismillah.. Ada sisa nasi yang tinggal dikit, daripada mubazir dibuat kerupuk yang gurih2 krezz aja yaakk 😁😁 Source : Dapur Dien #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu14 #MasakAsyik

Pais / pepes tahu kerupuk

Pais / pepes tahu kerupuk

Awal saya tinggal di bandung agak aneh sama olahan ini, kok pepes pake kerupuk sih. Tapi setelah nyobain rasanya malah ketagihan sampe sekarang 😄 ini saya diajarin sama temen orang ciwidey bandung ... #kerupuk #ciwidey #reseprumahan

8 bungkus
30 menit
Kerupuk kentang crispy

Kerupuk kentang crispy

Iseng iseng bikin kerupuk kentang, Kriuk... kriuk....enak dan gurih....semua pada suka 😁

10 menit
Kerupuk pangsit+sosis

Kerupuk pangsit+sosis

Ikan asin kerupuk pedas manis

Ikan asin kerupuk pedas manis

2 orang
10 menit
Sambel kentang kerecek (kerupuk kulit)

Sambel kentang kerecek (kerupuk kulit)

Saya kalau memakai bahan kerupuk kulit dan santan, kerupuk kulitnya direndam dulu kedalam santan. Kl pakai santan instan bisa ditambahkan air lagi. Dan emang bener rasanya beda sm yg dimasukkin kerupuknya pas lagi dimasak 😁 (ajaran ibuku)

Kotel(kerupuk ikan basah) goreng khas Situbondo

Kotel(kerupuk ikan basah) goreng khas Situbondo

Beberapa tahun pernah kerja di Situbondo, kuliner satu ini ternyata ngangenin. Rasanya khas. Karena sekarang udah ga di Situbondo, kalau lagi pengen kotel tinggal bikin aja. Bikinnya gampang banget sama kayak bikin kerupuk ikan pada umumnya, bedanya ini ga usah di jemur. Langsung digoreng setelah dikukus. Teksturnya kenyal, aromanya kerasa banget ikannya. Dicocol sama petis ikan pedas maknyusss buat camilan dikala hujan.

2 lenjer
1 jam
Cipuk (Cireng Krupuk)

Cipuk (Cireng Krupuk)

Dari sekian banyak resep, yang cocok dan simple resepnya mba @momy_gie . Enak buat dicemil, kenyal didalam garing diluar