Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak

Dipos pada February 10, 2022

Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo di Padang namanya karupuak leak alias karupuak kuah atau karupuak mie kuah sate 😅 dikolaborasikan dgn toping bihun goreng....hmmm sebuah kenikmatan yg hakiki 😋 #resep ini dari tetangga mommy yg jago masak : mandehanifa 😘🙏 #cemilan #mommy noly_za

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak:

  1. Kerupuk ubi goreng
  2. 3 sdm tepung beras (larutkan dengan 250ml air)
  3. 1 sdt bumbu pemasak kambing
  4. 1 btg daun bawang, seledri iris secukupnya
  5. 2 siung bawang merah iris
  6. Secukupnya Royco rasa sapi / kaldu jamur
  7. 3 lembar Daun jeruk
  8. 1 lembar daun salam
  10. Bahan kuah haluskan :
  11. 2 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. Seruas Kunyit
  14. Seruas jahe
  15. 1-2 sdm Cabe merah halus (sesuai selera)
  16. secukupnya Garam
  17. Pelengkap :
  18. Minyak untuk menumis
  19. Air

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak

1
Tepung beras diaduk dengan 1 gelas air (250ml), hingga tidak menggumpal sisihkan
Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak - Step 1
2
Tumis bawang merah hingga harum. Lalu tambah bumbu halus + cabe, daun jeruk, daun salam. setelah harum masukkan 1 gelas air tunggu mendidih tambahkan bumbu kambing dan royco. Aduk rata
Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak - Step 2
Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak - Step 2
3
Lalu Masukkan adonan tepung beras tadi aduk rata hingga mendidih. Masukkan daun bawang, seledri aduk rata sampai kental. Tes rasa. Siap dihidangkan
Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak - Step 3
4
Untuk kuah cabe merahnya : rebus 150ml air + cabe giling halus 2sdm + bawang putih 2 siung + gula 2 sdm

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Kerupuk Udang

Seblak Kerupuk Udang

Kerupuk mentah prok prok prok diubah jadi apa, jadi apa ya.... jadi seblak aja deh... hehhe.. Seblak dibuat dari bumbu bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabe rawit, dan penyedap rasa. Setelah ditumis, kerupuk mentah yang sudah direndam air semalaman atau disiram air panas sampai kenyal kemudian ditambahkan ke dalam tumisan bumbu. Sensasi kenyal kerupuk mentah ini yang bikin nagih untuk menyantapnya... #Pekan_Sunda #3weekschallenge #Cookpadcommunity_SungailiatBangka

Resep Kerupuk Kuah Sate Khas Minang

Resep Kerupuk Kuah Sate Khas Minang

Camilan satu ini adalah camilan favorit dan jadi trend terutama di kota Padang, jika Bunda berkunjung ke kota Padang, Bunda sekalian akan menemukan jajanan masa kecil ini di sepanjang pantai Padang(Taplau). Ini adalah resep asli Mama Saya, dulu waktu saya kecil Mama jualan ini di kantin sekolah☺️😇

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Nasi sisa jangan di buang yaa,sayang,bisa di buat kerupuk,lumayan buat isi toples...

Seblak kering kerupuk bawang

Seblak kering kerupuk bawang

Pengen makan yang kriuk-kriuk sambil nunggu suami pulang akhirnya aku buat ini

Koya Soto Kerupuk Udang

Koya Soto Kerupuk Udang

Pelengkap untuk menyajikan soto ayam atau daging. Kalau dicampur koya, Rasa jadi mengalahkan soto abang abang pokoknya ☺️

5 orang
10-15 menit
Kerupuk Bawang Rumahan

Kerupuk Bawang Rumahan

Sukae banget sama yg namanya kerupuk, tp di daerah ku susah bgt nyarinya paling banter beli online di Amazon trus Mahal ahahhahah jd buat sendiri deh.

Seblak mie kerupuk

Seblak mie kerupuk

Panas panas gini enaknya makan yang segerr segerr yaa bund cusss kitaa bikin seblaakk 😀

2 orang
15 menit
Krupuk nasi tanpa boraks

Krupuk nasi tanpa boraks

memanfaatkan nasi sisa,mumpung kumat rajinnya😜ini tu krupuk paporit dari jaman kecil sampe sekarang sudah jadi emak2(ups emang dasarnya saya penggemar krupuk😆🙈)ibuku sering banget bikin krupuk nasi ini,dan sekarang nurun ke anaknya😆dulu waktu saya masih belajar dipesantren,pas dijenguk itu sering dibawakan krupuk nasi ini,Alhamdulillah teman2 saya pada suka semuanya😍.krupuk nasi ini tanpa tambahan boraks/bleng ya...jadi amanlah insyaalloh😍#PejuangGoldenApron3#Minggu7

Kerupuk

Kerupuk

Dari kemaren2 udah buat kerupuk nasi. Ini coba pake tepung terigu. Alhamdulillah jadi juga.

750 gram
1 jam
Kerupuk sisa nasi

Kerupuk sisa nasi

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Kerupuk Ikan (Amplang Ikan Tongkol)

Kerupuk Ikan (Amplang Ikan Tongkol)

Suka kerupuk🤤 Dah nonton dan pelajari bermacam resep dan cara buat kerupuk🤓 Kerupuk Ikan, Kerupuk Sayur, Kerupuk Tulang Ikan, dll.. Gregettt eksekusi😤 Simpan dulu hasil eksekusi Amplang Ikan disini😉 Modifikasi resep @Amei 🙏 Ikuti cara goreng oleh Bu @Annaswa 🙏

Lama
Kerupuk Kulit Singkong

Kerupuk Kulit Singkong

Berawal dari coba-coba memanfaatkan bahan sisa bikin kolak singkong , dan alhasil Eksperimennya berhasil😅😋enak di makan sama kuah baso😘Dedeyeun deh,hahaha..

Kerupuk Goreng Kriuk

Kerupuk Goreng Kriuk

Mama suka banget ngemil nih, kayak aku. Salah satu nya ini. Gampang banget bikinnya, bahannya juga sedikit. Kalo mama lebih suka tanpa bon cabe, karena ga kuat pedes🤭 . . Resep : Kang Agus . #NgemilBarengIbu #SemuaTentangIbu #Cookpadcommunity_Jakarta #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Sambal krecek kerupuk kulit + tahu

Sambal krecek kerupuk kulit + tahu

Ini aku recook dari resepnya @mutabikhuwmi Alhamdulillah sukses dan rasanya mantap.. Di resep pakai kikil, saya ganti dgn tahu putih goreng.

10 orang
30 menit
Seblak kering kerupuk daun jeruk

Seblak kering kerupuk daun jeruk

Jd ceritanya tuh punya kerupuk dirumah.. Beli udah 2 hari mau bilin seblak basah bosen ditambah ga ada temen makannya 😂 jd bikin ini deeh

Kerupuk seblak kering

Kerupuk seblak kering

ibu hamil yang suka ngemil🤣

Kerupuk Mie Padang [Kerupuk Opak Kuah Sate]

Kerupuk Mie Padang [Kerupuk Opak Kuah Sate]

Bismillah.. Yuuk ikutan jalan2 virtual 🤗🤗 mencoba salah satu jajanan tradisional yang familiar dari daerah Sumbar yaitu kerupuk Opak Kuah Sate 😋😋 yang mungkin belum semua orang tau ☝😄 Awal2 di Dumai dulu heran lihat sesorean orang pada makan kerupuk Opak dikasih kuah Sate Padang, karena umumnya kan kalo di Jakarta palingan cuman dikasi sambal merah gitu yaa 😃😃 Cicip punya cicip enak juga ternyata, apalagi makan kerupuknya kalo udah agak2 lemau/lembab kena lelehan kuahnya 😋😋 Pilihannya ada 2 varian, pake atau tanpa mie putih (bihun goreng). Ini suka 'ambang bawah sadar' lhoh, ngemil2 gak berasa tau2 udah kenyang ajahh! 😂😂 Lhah iyaakk, orang ngemil Bihun goreng tapi 'modusnya' Opak 😜😜 Penasaran kan? Yukk lah kita langsung cekidot resepnya Uni @KasMira 😘👍 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal Kerupuk Amplang

Sambal Kerupuk Amplang

Telor, tahu, krupuk kulit santan kara

Telor, tahu, krupuk kulit santan kara