Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kerupuk Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kerupuk Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kerupuk Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kerupuk Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kerupuk Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kerupuk Udang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kerupuk mentah prok prok prok diubah jadi apa, jadi apa ya.... jadi seblak aja deh... hehhe.. Seblak dibuat dari bumbu bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabe rawit, dan penyedap rasa. Setelah ditumis, kerupuk mentah yang sudah direndam air semalaman atau disiram air panas sampai kenyal kemudian ditambahkan ke dalam tumisan bumbu. Sensasi kenyal kerupuk mentah ini yang bikin nagih untuk menyantapnya... #Pekan_Sunda #3weekschallenge #Cookpadcommunity_SungailiatBangka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kerupuk Udang:
- 100 gr kerupuk udang mentah
- 7 butir bakso sapi kecil (kerat tengahnya)
- 2 buah sosis ayam (iris serong)
- 1 butir telur
- 1 batang daun seledri
- 1 batang daun bawang
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 1/4 sdt merica butiran
- 1 sdt cabe bubuk (bisa diganti cabe rawit atau cabe keriting)
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula
- secukupnya air
- Pelengkap:
- perasan jeruk kunci
- bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kerupuk Udang