Kerupuk nasi daun bawang

Dipos pada February 18, 2022

Kerupuk nasi daun bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi daun bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi daun bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi daun bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi daun bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi daun bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi daun bawang memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya nasi sisa, dibuang sayang. Dibuat kerupuk aja biar manfaat 😁 (maafkan bentuk potongannya yg ga karuan)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi daun bawang:

  1. 1 mangkok besar nasi sisa semalam
  2. Secukupnya tepung tapioka
  3. Secukupnya daun bawang
  4. BUMBU YG DIHALUSKAN :
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 sdt ketumbar
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi daun bawang

1
Rendam nasi kurleb 2-3 jam
Kerupuk nasi daun bawang - Step 1
2
Ulek nasi sampai halus/agak kasar. Ulek jg bawang putih, ketumbar, garam & kaldu bubuk. (bisa jg di blender bersama bumbu yg dihaluskan).
3
Campurkan nasi & bumbu yg sdh dihaluskan. Aduk rata.
Kerupuk nasi daun bawang - Step 3
4
Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit & irisan daun bawang. Uleni sampai kalis & bisa dibentuk.
Kerupuk nasi daun bawang - Step 4
Kerupuk nasi daun bawang - Step 4
Kerupuk nasi daun bawang - Step 4
5
Rebus adonan yg sudah dibentuk sampai adonannya mengambang, angkat & tiriskan/bisa jg dikukus menggunakan loyang yg sudah diolesi minyak kurleb 20menit.
Kerupuk nasi daun bawang - Step 5
6
Simpan adonan semalaman ke dalam kulkas, agar adonan mengeras & mudah untuk dipotong tipis".
Kerupuk nasi daun bawang - Step 6
7
Jemur adonan yg sudah dipotong tipis sekitar 1-2 hari/sampai adonan kering.
Kerupuk nasi daun bawang - Step 7
8
Adonan kerupuk sudah kering & siap u/ digoreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu kerupuk

Pepes tahu kerupuk

Penasaran dengan pepes buatan mbk Airin makanya saya recook mumpung punya tahu yang tinggal 1 dan daun pisang yg tersimpan dikulkas sehingga menjadi berubah warna saking lamanya🀣🀭.Mau nyari daun pisang males karena gak ada yang pendek,pada hal juga gak punya pohon pisang yang punya kakak iparπŸ˜€πŸ˜ Source:Dapur Airin Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13494220-pepes-tahu-kerupuk?invite_token=yt3eYAP5n6Jsu7ses9pbpHst&shared_at=1603338484

Ceos Kerupuk

Ceos Kerupuk

3 orang
5 menit
115.Seblak kerupuk basah

115.Seblak kerupuk basah

Aku tuh suka banget dengan makanan khas bandung satu ini yaitu ,seblak.siang2 cuaca mendung pas banget nih kalau makan yang anget2 dan pedes hehehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #SeblakBasah

1 porsi
30 menit
64. Kerupuk Kopi ala Reg’s Dish 🍽

64. Kerupuk Kopi ala Reg’s Dish 🍽

#regsdish Pengen buat kerupuk, tapi yang gak biasa, jadi coba pakai bubuk kopi. Oya untuk bubuk kopi, aku pakai kopi kiloan biasa, mungkin kalau pakai biji kopi yang disangrai dan digiling sendiri bisa lebih wangi kerupuknya.

Temet / Kerupuk Basah Kapuas Hulu

Temet / Kerupuk Basah Kapuas Hulu

Bismillah Lahir dan dibesarkan dibumi Uncak Kapuas membuatku terbiasa dengan adat-istiadat, kebiasaan, budaya dan tentunya makanan disana. Putussibau nama daerah tempat tinggalku berhasil membuatku selalu rindu terutama makanan kulinernya yaitu Kerupuk Basah / Temet yang telah dipatenkan sebagai makanan kuliner khas Kapuas Hulu. Cakep yaaa πŸ˜πŸ˜‡. Temet ini kurang lebih seperti pempek khas Palembang dan juga bisa dikatakan siomay nya orang Ulu. Bahan-bahan untuk membuatnya pun terbuat dari ikan air tawar, umumnya Tenggiri dan Toman/Gabus. Dimakan dan dicocol dengan saus kacang sebagai pendamping. Silahkan dicoba yuk! 😊

20 batang
1 jam
*Kurupuk Banjur*

*Kurupuk Banjur*

Sabtu 18-12-2021 .... Liat resep kurupuk banjur nya mba Yugi ko jadi encees ya ... Jadi lanjut ketuksay deh cari kerupuk kuning sama oncomnya, tapi sayang.krupuk kuning dapetnya yang kecil-kecil, gak apa-apa deh yang penting ada πŸ€—. Lanjut deh kedapur dieksekusi.....taaaraaa jadilah sikurupuk banjur nya.....enaak nampool tenyata.. Emang yaah kulineran dari Bandung tuhh gak ada yang gak enak pokoknyaah Hampir semuanya enak ...baik itu yang tradisional ataupun yang sudah kekinian πŸ˜‹. Source : @Yugi_Kitchen #Rekreasi_Bandung #CookpadCommumity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kerupuk seblak kering

Kerupuk seblak kering

Masih edisi musim hujan yg tak hunjung reda. Aku bkin cemilan lg nih buat di rmh. Enak ekonomis dan simple. Selamat mencoba momy cans

Seblak mie kerupuk

Seblak mie kerupuk

#PejuangGoldenApron2

Kerupuk Ganepo/Anyang Ubi

Kerupuk Ganepo/Anyang Ubi

Ini cemilan favorit klau lg pulkam k kampung halamannya suami dn selalu jd primadonannya buah tangan untk tetangga dn teman....rasanya selalu bkin kangen....hy tau makannya ngk pernah tau cara bkinnya...klau skrg....bkin sendiri aja klau lg kangen cemilan yg satu ini....πŸ˜„terima ksh byk resepnya Uni Welly Source...Welly Herlina(Mommy Zhi'89) #Cookpadcommunity_Bekasi #25ResepTerunikTahun2019

1toples besar
60mnt
Krupuk Kuah Sate Padang Simple

Krupuk Kuah Sate Padang Simple

Kemaren pas mudik ke rumah ortu aku sengaja beli krupuk ini, soalnya gag nemu ditempat tinggalku sekarang.. Ini kerupuk terbuay dari campuran kentang (persis caranya aku gag tau sih). Enak banget disanding dengan kuah sate alaΒ² penjual kaki lima itu...πŸ˜‹ #Basidoncek #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanSayurMamiFay

Kerupuk Nasi Kelor

Kerupuk Nasi Kelor

Kembali saya terbitkan hasil kreasi saya dari mengilmu kelasnya mbak Khumaira. Semoga berkenan mbak Cantik. Kerupuk super gurih & enak banget 😁😍. #BakpiaClover #BakpiaClassCookies #BelajarBakingwithCT_Khumairah #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya

Kerupuk Basah Toman

Kerupuk Basah Toman

Kerupuk basah merupakan makanan khas dari kabupaten Kapuas Hulu, kalimantan Barat. Bahan bakunya bisa pake ikan belidak, toman, atau patin. Sekilas mungkin mirip dgn pempek ya penampilan maupun teksturnya 😁. Kalau biasa kerupuk basah ini ada isian lemak ataupun daging ikan di tengahnya.

9 lungkung (gul
Cah Kerupuk Kulit, Daging Sapi, Jamur, Putren

Cah Kerupuk Kulit, Daging Sapi, Jamur, Putren

Suka banget sama kerupuk kulit..apalagi dicah begini , gurih ,kenyal..yummm..

4-6porsi
30 menit
Kerupuk Seblak Kering (BANTAT)

Kerupuk Seblak Kering (BANTAT)

**ceritanya pengen ngemil trus liat2 resep sana sini.. finally got this from Ytube #AyuTriyana... aku ikutin lah step by stepnya..

156. Krupuk Nasi Rasa Peyek

156. Krupuk Nasi Rasa Peyek

Rabu 21 Juli 2021 Bismillah.... Gimana ya rasanya krupuk rasa peyek ? Itu yang terlintas dipikiranku pada saat ada teman SMAku bilang minta resep peyek nasi . Padahal yang dimaksud sama si teman adalah resep krupuk nasi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Karena memang kami lagi cerita tentang krupuk nasi, tapi dia salah ngomong. Nah dari salah ngomong itulah aku benarin 😁😁 jadi terciptalah krupuk nasi rasa peyek. Terima kasih kawanku Muslim Ghani sudah bikin inspirasi buat olahan krupukkuπŸ™ Untuk nasi yang kugunakan adalah dari beras jawa. Untuk nasi yang teksturnya lebih keras , perendamannya lebih lama ya cookpaders. Karena dalam mengolah adonan cuma diremas remas sampai nasinya hancur dan rata dengan semua bumbunya serta tepung tapioka #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

500 grm
40 - 45 menit
Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Pertama kali makan pepes tahu kerupuk ini waktu dulu masih kerja. Ada teman kantor yang bawa bekal makan siang nya dengan pepes tahu kerupuk ini. Eenaak ternyata.....lembut dan lumer. Pas lihat Teh Tania posting resepnya, langsung deh CM dan dan besoknya langsung bikin. Kalau di resep aslinya pakai putih telur aja, saya pakai telur utuh. Dan saya tambahkan daun kemangi juga lengkuas biar tambah harum. Yuk, langsung ke resep. Source : Tania Hellena #ResepTelurkuMendunia #BandungSilihAsaan_DiEndogan #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanTahu