*Kurupuk Banjur*

Dipos pada February 8, 2022

*Kurupuk Banjur*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Kurupuk Banjur* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Kurupuk Banjur* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Kurupuk Banjur*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Kurupuk Banjur* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Kurupuk Banjur* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Kurupuk Banjur* memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu 18-12-2021 .... Liat resep kurupuk banjur nya mba Yugi ko jadi encees ya ... Jadi lanjut ketuksay deh cari kerupuk kuning sama oncomnya, tapi sayang.krupuk kuning dapetnya yang kecil-kecil, gak apa-apa deh yang penting ada 🤗. Lanjut deh kedapur dieksekusi.....taaaraaa jadilah sikurupuk banjur nya.....enaak nampool tenyata.. Emang yaah kulineran dari Bandung tuhh gak ada yang gak enak pokoknyaah Hampir semuanya enak ...baik itu yang tradisional ataupun yang sudah kekinian 😋. Source : @Yugi_Kitchen #Rekreasi_Bandung #CookpadCommumity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Kurupuk Banjur*:

  1. Secukupnya kerupuk kuning/kerupukmie
  2. 1 papan oncom merah
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siung.bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 cabe merah keriting
  7. 3 cabe rawit merah
  8. 1 1/2 ruas kencur
  9. 1/4 sdt garam
  10. Bumbu iris :
  11. 2 cabe ijo keriting4
  12. 4 cabe rawit merah/pedas sesuai selera
  13. 2 batang daun bawang
  14. 1/2 sdt gula
  15. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk/kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat *Kurupuk Banjur*

1
Buat sambel oncom, hancurkan oncom, iris daun bawang dan cabe, haluskan bumbu
*Kurupuk Banjur* - Step 1
*Kurupuk Banjur* - Step 1
*Kurupuk Banjur* - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan irisan cabe dan daun bawang, aduk rata dan tumis hingga layu kemudian masukkan oncom
*Kurupuk Banjur* - Step 2
*Kurupuk Banjur* - Step 2
*Kurupuk Banjur* - Step 2
3
Aduk rata dan beri sedikit air, aduk rata kembali lalu beri gula garam dan kakdu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air menyusut, cek rasa
*Kurupuk Banjur* - Step 3
*Kurupuk Banjur* - Step 3
*Kurupuk Banjur* - Step 3
4
Masak hingga mmenjadi nyemek-nyemek/agak sedikit basah. Lalu angkat. Siapkan kerupuk kuning dan sambel oncomnya
*Kurupuk Banjur* - Step 4
*Kurupuk Banjur* - Step 4
5
Tata kerupuk dipiring/wadah saji, beri sambel oncom diatasnya lalu sajikan.
*Kurupuk Banjur* - Step 5
*Kurupuk Banjur* - Step 5
*Kurupuk Banjur* - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak Pencit Krupuk Usek

Rujak Pencit Krupuk Usek

Gak bisa diem kalo liat mangga muda pingin nya di cocol sambel, biasanya di cocol sambel garam udah nikmat, kali ini nyobain dibuat sambal rujak pake kacang ditabur krupuk usek ada sensasi yang beda ketika di makan ada kecut dari mangga, manis gurih pedas dari sambal dan kenyil-kenyil dari krupuk nya, gak kerasa seporsi habis saya makan sendiri 😄 #GA_TheNextLevel #LihaiRecook2_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Ika Mahendra Moenif

Kerupuk nasi kriuk 😬

Kerupuk nasi kriuk 😬

Karena sering ada sisa nasi sayang klo dibuang, apalagi pas ada acara2 gt sisa nasi melimpah 😅😅. Mending dibikin kerupuk aja bun, cocok buat teman makan juga camilan🤤🤤

45 menit
Pepes Tahu Kerupuk #197

Pepes Tahu Kerupuk #197

Dari bbrp hari yg lalu kangen makan pepes tahu, magernya minta ampun.. Meski kyknya simple tinggal ngukus, mepes itu persiapannya banyak pernak-perniknya.. Kudu bersihin daunnya, "dileumpeuh heula" alias layuin dulu.. Mungkus atu-atu... Lihat mbak Berlian bikin pepes tahu ada kerupuknya,, pas betul ini ada kerupuk putih juga,, lgs gercep..Gimana gak gerak, krn inget nikmatnya pepes tahu kerupuk yg prnh dikasih sodara, ada kenyal-kenyil gurih kerupuknya😋 Resep mbak Berlian, dimodif krn sy bikin porsinya lebih banyak.. Ada tambahan kunyit bubuk, daun salam dan kemangi Source : Berlian Soewandono- Madiun #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

10 buah
Kerupuk kentang renyah dan gurih

Kerupuk kentang renyah dan gurih

Sebelum mencoba bikin kerupuk kita cek cuaca panas matahari baru bikin, ini cemilan ringan diet tapi sukak ngemil , proses pembuatan pun gampang di tiru tapi harus tau langkah langkahnya . #cookpadindonesia #cookpad.com/id/me #kerupukkentang renyah dan gurih

6 orang
Kerupuk Kulit Singkong

Kerupuk Kulit Singkong

Berawal dari #DibuangSayang kulit singkong sisa bikin keripik terus cari2 di CP ada resep dari mbak @silviana yulianti sari yang sangat menginspirasi akhirnya coba buat juga dan berhasil. Kerupuknya enak dan ngembang. Semoga bisa menginspirasi yang lainnya juga. Salam Inspirasi✌️ #MakananDariSingkong #OlahanSingkong #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #Minggu19 #MasakAlaYuniiiiInara #MasakSederhanaSemuaSuka

3-5hari
250 gram
Kerupuk kulit dan kepala udang

Kerupuk kulit dan kepala udang

Siapa yang nggak bisa makan tanpa kerupuk??? Untuk pendamping lauk atau dicemilin. Kerupuk di rumah pasti laris manis. Terinpirasi dari teman2 cookpad terutama mba binti sae yg super kreatif untuk masak semua bahan,,, Karena panas lg ok saya cukup jemur 1 hari (8jam) sorenya sudah bisa digoreng dan alhamdulillah sukses. Resep dari cheft rudi, resep asli menggunakan daging udang saya ganti dengan kulit dan kepala udang. Resep pengolahan kulit udang sudah pernah saya post. Saya ambil kulit dan kepaladari 1kg udang setelah menjadi bubuk sekitar 80gr #PosbarIDAMAN #Ppkm #DiBuangSayang

Pepes tahu extra kerupuk simple

Pepes tahu extra kerupuk simple

Lagi pingin banget makan pepes tahu, biar makin greget pake kerupuk biar ada kenyel-kenyelnya

Kerupuk nasi daun bawang

Kerupuk nasi daun bawang

Punya nasi sisa, dibuang sayang. Dibuat kerupuk aja biar manfaat 😁 (maafkan bentuk potongannya yg ga karuan)

Kerupuk Kuah Sate Buah Naga

Kerupuk Kuah Sate Buah Naga

Ceritanya, pengen buat kuah sate yg warnanya merah. Lalu tercetuslah ide tuk memasukkan air buah naga. Kalau saya, biar dapat asli rasa buah naganya, sesaat akan diangkat masukkan air naganya dgn cara dipotong buah naganya lalu masukkan kesaringan kawat, lalu tekan2 sj dgn sendok dan airnya akan keluar. Lalu aduk rata. Koreksi rasa dan angkat. 👍👍.

Cipuk (Cireng Kerupuk)

Cipuk (Cireng Kerupuk)

Source : Wawa Wiati Bismillaah... Cung yg suka cemilan berbahan dasar aciii??... Saya sih termasuk salah satunya. Dan disini tuh surganya cemilan dari aci acian, ada Cireng, cimol, cilok, dan yg satu ini kesukaan....Cipuk, alias Cireng Kerupuk. Rasanya enak, gurih, kriuk kriuk diluar, kenyal2 didalam, dicocol saus pedas atau bumbu rujak, tambah enak.. Saya bikin 1/2 dari resep asli yaa.. #WeekendChallenge #AdaApaCi #Ga_TheNextLevel #Mgu_19

Seblak kerupuk pelangi kuah pedas kental

Seblak kerupuk pelangi kuah pedas kental

Di rumah ada kerupuk pelangi (idk actually what the real name is hehe) dan aku langsung kepikiran untuk bikin seblak dengan kuah kental dan pedas pastinya🥰 yuk disimak resep dan cara pembuatannya! dijamin nagih😛

2 orang
20 menit
54. Kerupuk Tahu,cemilan sehat bergizi(no msg, pengawet,pewarna)

54. Kerupuk Tahu,cemilan sehat bergizi(no msg, pengawet,pewarna)

Serumah suka cemilan kerupuk kerupuk an, yukk coba buat sendiri cemilan kerupuk sehat bergizi...cuzz, layak dicoba #PejuangGoldenApron3

Aci Kerupuk - Cipuk

Aci Kerupuk - Cipuk

Assalamu'alaikum, masak apa hari ini ? Kali ini aku bikin aci kerupuk, per Aci an emang virall lagi beberapa tahun ini ya , Rasanya yang gurih , kenyel kenyel , bikin siapa aja sukaaa , Dan pastinya kudapan ini hemat uang banget karena bahanya murah dan mudah didapatkan, bikin yuk #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Kerupuk pangsit

Kerupuk pangsit

Kue simpel🤣🤣

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Kalau ada nasi sisa jangan dibiarin ajah sampe basi yah bun.. nasi sisa semalampun mau dibikin nasi goreng trus juga bosen kan hihi.. mendingan dikumpulin dl di kulkas.. kl ud banyakan bs buat kerupuk deh buat cemilan berattss 😆. Krupuknya rasanya perpaduan antara kecimpring sm gendar 😁

4 orang
3 hari
Kerupuk keju

Kerupuk keju

2 toples
45menit
Ikan Asin Kerupuk Balado

Ikan Asin Kerupuk Balado

Makan sayur asem dengan ikan asin ini benar-benar enak banget. Bisa nambah! #PejuangGoldenApron3

Krupuk seblak

Krupuk seblak

krupuk seblak pas untuk ngemil