Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Basah Toman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Basah Toman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Basah Toman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Basah Toman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerupuk Basah Toman adalah 9 lungkung (gul. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Basah Toman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Basah Toman memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kerupuk basah merupakan makanan khas dari kabupaten Kapuas Hulu, kalimantan Barat. Bahan bakunya bisa pake ikan belidak, toman, atau patin. Sekilas mungkin mirip dgn pempek ya penampilan maupun teksturnya 😁. Kalau biasa kerupuk basah ini ada isian lemak ataupun daging ikan di tengahnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Basah Toman:
- 400 gram daging n lemak toman, tiriskan hingga kadar air kurang
- 6 siung bawang putih (haluskan)
- 5 siung bawang merah (haluskan)
- 1/2 sdm lada putih (haluskan)
- Telur (optional, kalo mau agak ngembang hasilnya)
- Minyak goreng (optional)
- 300 gram tepung kanji
- Penyedap rasa
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Basah Toman
