Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Rempah memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa minggu ini cuaca dirumah suka ga menentu subuh hujan lebat eh..siang harinya panas terik kasihan anak-anak bolak balik klinik akhirnya bebikinan soto yang banyak rimpang dan rempah aja agar daya tahan tubuh tetap prima..ayo mari lanjut masak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Rempah:
- 1/2 kg Ayam
- 100 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas laos/lengkuas (1 ruas di blender dan 1 ruas digeprek)
- 3 buah kemiri
- 2 bh serai digeprek
- 1/2 buah pala digeprek
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 4 sekawan (kayu manis, cengkeh,kapulaga dan bunga lawang dijual 1 bungkus seribuan)
- 1 sdm merica bubuk (kalo untuk anak kurangi takaran merica)
- secukupnya garam dan gula
- Bahan pelengkap
- Soun
- Tauge
- Bawang Goreng
- Kerupuk
- Sambel
