Kerupuk Nasi

Dipos pada February 22, 2022

Kerupuk Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan nasi sisa kemarin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi:

  1. 1 1/2 mangkok nasi
  2. 1/2 kg tepung kanji
  3. 2 bks terasi
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 sdm ketumbar
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Kaldu bubuk
  8. Cabe rawit (tergantung selera, kalau tidak suka boleh di skip)
  9. 1 1/5 mangkok air

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi

1
Masak nasi dengan air seperti memasak bubur,menggunakan api sedang, setelah nasi lembek Dan air mengering. Dinginkan kemudian blender hingga halus.
2
Haluskan ketumbar, bawang putih, terasi, cabai, garam serta kaldu bubuk.
3
Campurkan nasi yang sudah diblender dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk hingga rata. Tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit, aduk rata. Jangan lupa cek rasa adonannya sebelum langkah selanjutnya.
4
Tuang adonan ke dalam Loyang yang sudah di olesi minyak goreng. Kukus selama kurleb 40 menit. Setelah matang dinginkan
5
Setelah dingin, keluarkan adonan dari cetakan. Potong sesuai selera. Setelah itu olesi adonan dengan pewarna yg telah dicampur air
Kerupuk Nasi - Step 5
Kerupuk Nasi - Step 5
6
Setelah agak kering, masukan dalam kulkas semalam agar adonan keras Dan gampang di iris
7
Keluarkan adonan dari kulkas, iris tipis jemur sampai kering
Kerupuk Nasi - Step 7
Kerupuk Nasi - Step 7
8
Setelah kering, goreng kerupuk dalam minyak panas dengan api sedang
Kerupuk Nasi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Seblak Bantet Renyah

Kerupuk Seblak Bantet Renyah

Cemilan jadul enak bantet renyah

Kerupuk, Opak Ubi

Kerupuk, Opak Ubi

#dirumahaja #kedapuraja

Seblak bakso, tangkar dan kerupuk

Seblak bakso, tangkar dan kerupuk

Ketika sudah bosan dengan masakan2 dan cemilan2 di suasana lebaran, ada bahan di dapur yg tersedia gak ada salah nya dong di buat makanan khas sunda untuk sambil bersantai 😁

Goreng krupuk simpel

Goreng krupuk simpel

Susah susah gampang

Seblak Samyang Sosis Ayam Kerupuk Bawang level 30

Seblak Samyang Sosis Ayam Kerupuk Bawang level 30

Ini adalah kreasi pertama saya yang saya bagikan di Cookpad. Saya sangat menikmati proses pembuatan ini dan sedikit menyesal tidak dapat membagi seblak masakan saya dikarenakan keluarga saya sedang berlibur hingga saya tinggal di rumah seorang diri. Akan lebih nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman terkasih. Kesan lainnya, ini pertama kalinya selama 27 tahun kehidupan saya, saya memegang daging ayam secara mentah hahaha. Saya akan mencoba untuk levelling up kemampuan masak saya. Wish me luck!

1-2 porsi
20 menit
Kerupuk Kentang / Keripik Kentang

Kerupuk Kentang / Keripik Kentang

Si uni suka nyemilin ini kerupuk kentang. Mumpung kentang ada dan pagi ini si dedek bobok, jadi bisa deh kami bikin kerupuk kentang berdua biar si uni gak melulu mikirin sarapan karna masih puasa 😊😊 #SiapRamadan #AntiRibet

009. Kerupuk Ubi Kuah Miehun💕

009. Kerupuk Ubi Kuah Miehun💕

Sii sulung belanja ini kemarin sore di warung, jd gak puas makan 1. Lantaran sudah janji mau buatin, hr ini judulnya nepatin janji ke anak sulung 😂

Kerupuk/Kulit Pangsit sederhana dan gampang

Kerupuk/Kulit Pangsit sederhana dan gampang

Pengen ngemil yang gurih² & ringan. Dengan alat & bahan yg seadanya didapur #5resepterbaruku

Pepes Tahu Krupuk Kulit ekstra Cabe Rawitttt

Pepes Tahu Krupuk Kulit ekstra Cabe Rawitttt

Lagi enak2nya me time ( c kecil lg sama akinya), tiba2 suami datang ngasi kode " ehemmmm kayaknya pepes tahu enak nih". C aku pura2 tidak dengar... hihihi Trus setengah berteriak suami blang "PEPES TAHU...PEPES TAHU... PEPESSSS TAHUUUUUUUU" Dan akhirnya mau tidak mau tapi harus mau bikin deh pepes tahu, alhamdulilah di kulkas bahan2nya lengkap, siap eksekusi... 😁😋

Basreng (bakso goreng) / kerupuk bakso eps idul adha

Basreng (bakso goreng) / kerupuk bakso eps idul adha

Masih dg episode idul adha,karena hari kedua idul adha saya bikin pentol bakso dlm jmlah bnyk jd msih puny banyak stok dikulkas,biar tdk bosen salah satuny saya kreasikan jdi bakso goreng ato kerupuk bakso mom,enak buat camilan ato tmn makan gantinya kerupuk mom.😘

Sambalado ikan asin kerupuk

Sambalado ikan asin kerupuk

Pasti kalo masak ginian pada semangat makannya,dan nambah lagi nambah lagi gak terasa nasi sebakul langsung ludes he he #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
1 jam
Seblak krupuk kering

Seblak krupuk kering

Iseng iseng jadi makanan 😪 pedessnya bikin meleeeerr......

3. Kerupuk Seblak ala Reg’s Dish 🍽

3. Kerupuk Seblak ala Reg’s Dish 🍽

#regsdish Cemilan asyik buat teman nonton drama Korea 😂

Kerupuk nasi rasa bawang putih

Kerupuk nasi rasa bawang putih

Ada sisa nsi dripa dibuang mnding buat kerupuk🙂 mantul

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Punya nasi sisa semalam sayang kalau misalnya di buang akhirnya bikin kerupuk nasi. Karena masih proses penjemuran jadi belum ada hasil di gorengnya mohon bersabar ya #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas

Krecek kerupuk kulit simpel

Krecek kerupuk kulit simpel

udah lama engga masak yg bersanten,eh ada ide kepengen krecek,dari pada beli mehong kan. mending masak bisa puas dimakannya ..

Seblak Kerupuk dan Sayuran

Seblak Kerupuk dan Sayuran

Walaupun lagi #DiRumahAja ,tapi tetep bisa bikin jajanan versi bikin sendiri. Resep ini reshare dan recook dari Cookpad mbak Erny Sulistyowati. Resep asli menggunakan kencur dan makaroni, saya gapake karena gak ada. Resep ini sedikit saya modifikasi menyesuaikn dengan bahan yg ada. Makaroni saya ganti mie burungdara. Hehe. Selain itu, saya buat dengan versi tidak terlalu pedas. Jika ingin pedas, tambahkan cabe lagi. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Lontong Sayur Krupuk Kampung

Lontong Sayur Krupuk Kampung

Kadang suka bosan makan dengan nasi putih ya Bun? Nah sebagai selingan mari mencoba lontong sayur simpel ini Bun, nikmat banget untuk sarapan pagi loh bun^^

6 smo 7 porsi