Kerupuk, Opak Ubi

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk, Opak Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk, Opak Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk, Opak Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk, Opak Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk, Opak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk, Opak Ubi memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk, Opak Ubi:

1/4 sdm Kunyit bubuk
secukupnya Seledri
secukupnya Bw. Prai
2 siung Bawang putih, haluskan
secukupnya Garam
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk, Opak Ubi

Kupas dan Cuci bersih ubi. Parut dan peras (agar tidak terlalu banyak air yang terkandung di ubi).

Haluskan bawang putih, iris seledri, bw. Prai, masukkan ke parutan ubi, beri sedikit kunyit, garam, aduk rata. Ambil piring aluminium, gunakan bagian bawahnya sebagai cetakan. Pipihkan adonan sesuai bentuk bagian piring, kukus selama 5 menit. Angkat dan lepas dari cetakan pelan pelan. Letakkan ke plastik, susun.

Keringkan opak, menggunakan panas sinar matahari kira kira 3 hari atau 5 hari (tekstur sperti kerupuk kering gt😇). Goreng dan tiriskan. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk nyemek ala Rianti Kitchen

Pengen makan yang pedes2, di dapur cuma ada kerupuk sama sosis yaudah jadi kerupuk nyemek ala saya 😅 Yuk ah langsung ke dapur

2 orang

30 menit

Kemplang/ kerupuk ikan

Dengan resep yg sebelumnya tidak jauh berbeda. Yg ini masak adonannya dg cara dikukus.

t11-

Nasi Uduk Magicom (orek tempe+telor asin+omlet mie+kerupuk)

Nasi uduk gk pake ribet

Kerupuk seblak bantat

#PejuangGoldenApron2

Balado telur puyuh krupuk kulit

Dapat oleh-oleh krupuk kulit sapi dari Lombok. Bosan kalau cuma dimakan seperti makan krupuk biasa. Eh di kulkas ada petai dan telur puyuh. Muncullah ide buat dimasak balado. Jadilaahh menu spesial ini :)

Pepes Tahu Kerupuk

Banyak stok daun pisang akhrnya menu hari imi serba pepesan aj yuk Moms..

3bungkus pepes

30mnt

Krupuk nasi home made no bleng/formalin

Kami sekeluarga pecinta krupuk makan tanpa krupuk rasanya ada yang kurang😁 jadi mesti sedia krupuk sudah jadi tinggal ngunyah atau beli mentah dan n digoreng yummy.. Akhirnya saya tau krupuk bukanlah makanan yang sehat karena pengembangnya dari bleng atau formalin jelas gak sehat dong .. Oleh karena itu mak saya sempatkan Kali ini membuat sendiri dengan bahan yang ada di rumah. simak yuk anti ribet pokoknya cocok dengan sekarang panas sekarang #siapramadhan #murahmeriah

sebaskom besar

30 menit

Kerupuk seblak

Tiap pagi sehabis masak biasanya kalo udah nyuapin anak, udah males mau ke dapur lagi,... tapi karena udah dari lama kepengen kerupuk seblak cuzz deh ke dapur sambil nostalgia zaman gadis dulu di Garut,... uuu kangen keluarga jadi😍😍

Sambal goreng krecek (krupuk kulit sapi)

Ni slalunya buat pelengkap nasi gudeg. Campurannya kacang merah/kacang tolo. Ni saya pakai kacang panjang, bahan yg ada aja😂. #sambalkrecek #krecekkulitsapi #krupukkrecek #sambalnasigudeg