Kerupuk nasi

Dipos pada February 18, 2022

Kerupuk nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya nasi sisa semalam sayang kalau misalnya di buang akhirnya bikin kerupuk nasi. Karena masih proses penjemuran jadi belum ada hasil di gorengnya mohon bersabar ya #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi:

  1. secukupnya Nasi
  2. Air untuk merebus
  3. 1/2 tepung sagu/tepung tapioka
  4. Bumbu halus
  5. 4 siung Bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. Kunyit bubuk
  8. Ketumbar
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi

1
Siapkan nasi. Lalu rendam nasi selama 1 jam atau nasi menjadi mekar dan lunak. Setelah 2 jam saring nasi yang tadi sudah di rendam
Kerupuk nasi - Step 1
Kerupuk nasi - Step 1
2
Lalu siapkan wadah. Blender nasi yang sudah di saring hingga lunak. Lakukan hingga nasi habis. Blender semua bumbu hingga halus.
Kerupuk nasi - Step 2
Kerupuk nasi - Step 2
Kerupuk nasi - Step 2
3
Lalu campurkan nasi dan bumbu halus dalam baskom. Aduk hingga benar-benar rata. Lalu tambahkan tepung sagu/tepung tapioka lalu aduk kembali hingga benar-benar rata serta adonan bisa dibentuk.
Kerupuk nasi - Step 3
Kerupuk nasi - Step 3
Kerupuk nasi - Step 3
4
Lalu siapkan plastik. Bentuk adonan kerupuk berbentuk lonjong atau sesuai selera. Lalu rebus adonan hingga adonan menggeras dan matang kira-kira 15 menit (maaf pas pengerebusan tidak ke foto karena tadi hp sempat eror)
Kerupuk nasi - Step 4
5
Setelah di rebus angkat dan tiriskan. Diamkan sampai adonan dingin lalu simpen di kulkas selama 1 jam. Setelah adonan sudah di taro kulkas. Keluarkan adonan.
Kerupuk nasi - Step 5
6
Lalu potong-potong adonan sesuai yang sudah mengeras dan disimpen di kulkas. Lalu jemur kerupuk hingga benar-benar mengering atau selama 2-3 hari penjemuran di sinar matahari.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Nasi sisa km lembek? Olah bikin kerupuk aja

Kerupuk Nasi Gurih

Kerupuk Nasi Gurih

Gara-gara punya sisa nasi, daripada dijemur, dibuat kerupuk. Lumayan buat camilan. Rasanya enak, renyah dan gurih

Β± 600 gr
1 jam
Kerupuk Ubi Ganepo

Kerupuk Ubi Ganepo

Kerupuk ini biasanya merupakan oleh-oleh ciri khas daerah Sumatera Barat, dimana disetiap toko oleh-oleh kerupuk sanjai di Sumatera Barat pasti menjual kerupuk ubi ganepo, tapi nyari kerupuk yg ubinya renyah dan garing itu susah, karna cara bikinnya juga gampang-gampang susah sih ya, hmm berikut resepnya..

Seblak kuah "seuhah" tanpa kerupuk

Seblak kuah "seuhah" tanpa kerupuk

Cemilan mudah bgt di buat, apalagi kalau lagi ujan mantullllll pisann "ceunah" 🀀 Untuk bahan bahan nya campurr jadi 1 yg ada di kulkas berhubung gak ada kerupuk seadanya ajalah yaa .. Selamat mencobaaaa

Nasi krupuk bungkus telur

Nasi krupuk bungkus telur

#harianaknasional2019 #isitempatbekalanak Bekal bwt ponakan tdi pagi,, Lupa post sking buru2nya mu brangkt,,πŸ˜… Bikin bekal yg simple tp kenyang dan nikmat,sehat,😊😊

Krupuk Nasi (Homemade)

Krupuk Nasi (Homemade)

Bosen ama cireng?? Nasi sisa jg bs dibuat krupuk loh gengs...😁 Gampang dan cepet dibuat

Kerupuk seblak bantet

Kerupuk seblak bantet

#tantanganakhirtahun Pengen cemilan yang pedes2 tp bikin sendiri pas aku lihat ada resep kerupuk seblak bantet dr mbak ifa rafa pas aku recook ternyata enak lho mksh ya mbak resepnya.. Source : Ifa rafa

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Biasanya dirumah setiap hari pasti ada aja nasi sisa semalaman kalau dibuang sayang lalu lihat-lihat resep ternyata nemu resep kerupuk nasi @Aura Sandra. langsung direcook aja. (Minggu ke-33) #berburucelemekemas #resolusi2019

Kerupuk nasi ala mbak NiniGowir

Kerupuk nasi ala mbak NiniGowir

#SiapRamadan Kali ini Saya buat olahan #MurahMeriah recook Dari mbak NiniGowir Ada banyak nasi kalau musim megengan sebelum puasa Dari pada mubazir Saya buat krupuk bahannya murah banget cuman tepung tapioka n Bumbu dapur. Sebenarnya Saya Sudah pernah membuat Kerupuk nasi sebelumnya Tapi di resep mbak NiniGowir ini plus Pewarna jadi hasilnya lebih cantik

Sup Telur dan Krupuk kulit (Dorokdok) Pedas Diet Keto Debm Dca4L

Sup Telur dan Krupuk kulit (Dorokdok) Pedas Diet Keto Debm Dca4L

Ingin yang syeger syeger bosen numis2 dapet resep dari Anggota Grup Diet cuss bikin sup telur Pedasss untuk diet Keto... Debm... Dca4L

1 Porsi
Krupuk Nasi

Krupuk Nasi

Edisi baru sempat upload resep ini. Ini adalah nasi sisa kemarin yang masih ngendon di rice cooker. Kalo dibuang sayang karena nasi masih bagus jadi ada ide buat olah jadi kerupuk. Semoga jadi inspirasi. Selamat mencobaπŸ˜‚

¹²⁡ Nasi kukus kanji (bahan dasar kerupuk nasi)

¹²⁡ Nasi kukus kanji (bahan dasar kerupuk nasi)

Masih #DiRumahAja, Ada sisa nasi semalam satu piring, Yaudah dibikin cemilan aja biar lebih gurih makannya. Selain bikin kenyang, lebih sehat juga buat anak-anak. Kenapa? kan ini kita bikin sendiri. Nah karena nasinya udah gurih, ini cukup dinikmati dengan bumbu kacang aja, udah enak bun. Tapi kali ini kita makannya pakai lodeh nangka aja, nasinya ini jadi pengganti tupat. Yaudah jangan berlama-lama lagi, yuk lanjut kita buatnya aja bun!😘 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadid #Cookpadindonesia #ibuhebat #masakitusay #olahannasi #nasikuning #ala-ala #reseprumahan

2 orang
1 jam
Kerupuk nasi, dari nasi sisa kemaren

Kerupuk nasi, dari nasi sisa kemaren

#Pr_Recookkenyilasyik Memberdayakan sisa nasi kemaren :) Recook dari resepnya mbak Diana Az #kerupuknasi #komunitaspaders #CookpadCommunityBanjarmasin #olahannasilingga

Kerupuk Pangsit

Kerupuk Pangsit

Pengen buat yang kriuk kriuk, bisa dijadikan cemilan keluarga nih, nah disini aku pake resep dari ibu Priska, ini renyah tahan lama lagi, tapi disini aku hanya menggunakan setengah dari resep asli yuk buat sama sama. #Wanilahmeolahbeasa #mingguke4

Kerupuk nasi daun kelor renyah n gurih

Kerupuk nasi daun kelor renyah n gurih

Memanfaatkan nasi yg sisa klo dibuang sayang.berhubung ank n suami suka kerupuk.disulap deh jadi cemilan sehat πŸ˜‰πŸ˜‹πŸ˜‹

Kerupuk Basah Kapuas Hulu

Kerupuk Basah Kapuas Hulu

Meramaikan Cookpad pekan inspirasi dengan bahan dasar tapioka hehe... Makanan ini favorit banget, mirip pempek tapi saos nya kacang... mau di kukus ato goreng dulu tetep enak dua duanya... krn saya kerja di kalimantan barat daerah kabupaten yg hulu hulu haha... jd yah masa ga bisa bikin kerupuk basah ye kan... trus belajar deh browsing2 sana sini... nyoba deh bikin ini juga akhirnya... yuk pada nyobain kerupuk basah juga #KENYALKENYOL #cookpadcommunity_pontianak

Krupuk sayur

Krupuk sayur

Sehubung anak ga doyan sayur tp suka bgt kerupuk, jadi cari ide biar sayur ttp masuk Sy bikin yg wortel sama daun bawang Ini non msg ya, jdi bagus buat anak2

Seblak krupuk dan mie

Seblak krupuk dan mie

Pengen bikin seblak dg bahan seadanya, jadilah seblak krupuk dan mie ini 😁

1 porsi
15 menit