Kerupuk Nasi Gurih

Dipos pada February 24, 2022

Kerupuk Nasi Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerupuk Nasi Gurih adalah Β± 600 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerupuk Nasi Gurih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi Gurih memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara punya sisa nasi, daripada dijemur, dibuat kerupuk. Lumayan buat camilan. Rasanya enak, renyah dan gurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi Gurih:

  1. 250 gr nasi
  2. 250 ml air
  3. 450 gr tepung kanji/tapioka
  4. Bumbu :
  5. 20 gr bawang putih (5 siung)
  6. 3 sdt garam halus
  7. 1/2 sdt penyedap rasa
  8. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi Gurih

1
Campur nasi dan air lalu haluskan dengan blender sampai halus seperti bubur.
Kerupuk Nasi Gurih - Step 1
2
Haluskan bawang putih, lalu masukkan ke dalam bubur nasi, tambahkan bumbu lainnya, aduk sampai larut dan rata. Kemudian masukkan tepung kanji.
Kerupuk Nasi Gurih - Step 2
3
Aduk sampai kalis.
Kerupuk Nasi Gurih - Step 3
4
Timbang adonan seberat 150 gr, lalu bentuk panjang dengan diameter 2 cm.
Kerupuk Nasi Gurih - Step 4
5
Bungkus dengan plastik, lalu kukus sampai matang.
Kerupuk Nasi Gurih - Step 5
6
Setelah matang, angkat dan biarkan sampai dingin. Kemudian masukkan ke dalam kulkas minimal 3 jam atau sampai keras.
Kerupuk Nasi Gurih - Step 6
7
Potong setebal 1 mm dengan menggunakan pisau yang tajam.
Kerupuk Nasi Gurih - Step 7
8
Atur di loyang atau wadah datar lalu jemur sampai kering.
Kerupuk Nasi Gurih - Step 8
9
Setelah kering, goreng dalam minyak banyak dan panas sampai matang.
Kerupuk Nasi Gurih - Step 9
10
Untuk lebih jelasnya silahkan lihat tutorialnya di channel koki keluarga kita https://youtu.be/D2DstfJmykE
11
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk seblak

Kerupuk seblak

Kerupuk seblak bantet

Kerupuk Bawang

Kerupuk Bawang

Ada nasi sisa kemaren, sayang kan kalau dibuang. Dibikin kerupuk bawang aja, gampang lho bikinnya. Resep ini dari budeku ☺ ini saya pakai nasi jagung, pakai nasi putih lebih bagus hasilnya. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Kerupuk Ojai / Banjur Bumbu Oncom Khas Bandung

Kerupuk Ojai / Banjur Bumbu Oncom Khas Bandung

Berhubung skrg ikut suami tinggal di jkt, dan susah nemuin kerupuk ojai pake bumbu oncom, akhirnya ku bikin sendiri karna sewaktu dibandung tiap puasa pasti jajanan buka nya beli ini. #JemputRejeki #SiapRamadan

Krupuk Indomie | Anak Kos Bisa Buat!

Krupuk Indomie | Anak Kos Bisa Buat!

Dulu sering banget kena marah ibu kalau makan indomie mentah yang di remes πŸ˜‚ Kali ini deninahome inggin mambagikan resep kekinian cara nyemil indomie agar tidak kena marah emak lagi wkwk . Yuk cek resepnya, Kalau pengen lihat versi videonya bisa di YouTube Denina Home ya teman-teman ⬇️ https://youtu.be/BN11a2SApyw . #CookpadCommunity #cabeku #NgeksisDiCookpad #krupukindomie #indomie #indomieselraku #enak #kedapuraja #anakkos #idejualan #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #resepdeninahome

seorang diri
45 menit
Tahu Bejek Kerupuk Bawang

Tahu Bejek Kerupuk Bawang

Tahu Bejek, ini salah satu menu yg d dapat waktu tinggal d Bandung dl. Sederhana tp nikmat, penampakan nya memang keliatan berantakan, tpi setelah dicoba maknyuss gaess..

Kerupuk ikan Tenggiri homemade

Kerupuk ikan Tenggiri homemade

Klu ke mall saya tdk lupa membeli kerupuk ikan. Terpikir utk buat sendiri dan ada ikan Tenggiri di pasar.

Sambal Kerupuk Mie (Kerupuk banjur)

Sambal Kerupuk Mie (Kerupuk banjur)

Kerupuk mie + sambal banjur ini sudah jadi menu wajib khas ramadhan bagi saya dan keluarga.. Biasanya sambal kerupuk ini identik dengan sambal oncom namun karena oncom tidak selalu ada saya buat lebih simple tanpa oncom dan tetap enak.. πŸ€— Sambal kerupuk ini selalu jadi menu favorit saat berbuka.. 😊

Kerupuk Nasi (sisa)

Kerupuk Nasi (sisa)

Dari pada gak kepake terus kebuang mubazir mending kita olah lagi

Kerupuk keju

Kerupuk keju

Menjelajahi isi dapur nemu tepung ketan sama keju dan telur jadi langsung dieksekusi deh😊😊

Gudeg, Sambal Goreng Krecek, dan Krupuk Bawang

Gudeg, Sambal Goreng Krecek, dan Krupuk Bawang

Menu ke 2... paduan antara manisnya gudheg, pedesnya sambal goreng dan gurihnya krupuk bawang.. bikin nambah 2x...lupakan dulu dietnya.. maap yaaa..saya khilaafff..!!😁😁😁 #intipisipiringku #cookpadcommunity_salatiga

Kerupuk Gendar / Legendar / Kerupuk Nasi

Kerupuk Gendar / Legendar / Kerupuk Nasi

Note : Harus menggunakan nasi yang panas ya supaya mudah menghaluskannya.

Kerupuk wortel

Kerupuk wortel

Yang sehat2 memang buatan sendiri. Beli cemilan buat si kecil kadang suka ragu. Sebab pas kita nyoba rasanya luar biasa gurih. Belum lagi warna yang ditampilkan aman ga ya buat anak. Nah, mamah punya resep nih, cus ke dapur.. #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib

2-4 orang
Kerupuk Kuah

Kerupuk Kuah

Mie nya biasanya pake bihun, kalo ini pake mie gemez biar kaya jajanan anak SD