Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kerupuk Mie (Kerupuk banjur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kerupuk Mie (Kerupuk banjur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kerupuk Mie (Kerupuk banjur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kerupuk Mie (Kerupuk banjur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kerupuk Mie (Kerupuk banjur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kerupuk Mie (Kerupuk banjur) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kerupuk mie + sambal banjur ini sudah jadi menu wajib khas ramadhan bagi saya dan keluarga.. Biasanya sambal kerupuk ini identik dengan sambal oncom namun karena oncom tidak selalu ada saya buat lebih simple tanpa oncom dan tetap enak.. π€ Sambal kerupuk ini selalu jadi menu favorit saat berbuka.. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kerupuk Mie (Kerupuk banjur):
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe keriting
- 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 3 batang daun bawang (sesuai selera), iris-iris
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 3-5 sdm minyak
- 1 ruas jari kencur
- 500 ml air
- Secukupnya garam, gula, merica
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kerupuk Mie (Kerupuk banjur)