Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk gapit jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk gapit jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk gapit jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk gapit jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk gapit jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk gapit jadul memakai 4 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jumat, 28 juni 2019 Ada yang pernah jajan makanan ini pas masih jaman sekolah? Berarti kita seumuran dong 😅😅😅 kerupuk gapit ini adalah jajanan jadul yang harganya murah meriah tapi rasanya begitu mewah pada saat itu. Cara buatnya cukup simple tinggal tumpuk kerupuk pasir yang di beri isian pecel. Kerupuk pasir bisa diganti pakai lempeng atau kerupuk nasi lainnya ya, karena kerupuk pasir ini sudah mulai jarang yang jual. Kenapa disebut kerupuk pasir? Karena ini digoreng pakai pasir panas jadi non kolestrol ya 😅 Untuk isi nya terserah ya bisa kangkung, bayam, sawi, daun pepaya/singkong dan taoge/capar. Bedanya taoge dan capar itu kalo taoge panjang-panjang sedangkan capar itu pendek dibuat dari kacang ijo. Tapi aku kali ini pakai isian daun ketela rambat karena lagi musim dipasar dan capar yang kebetulan selalu ada di kulkas, maklum pecinta pecel jadi harus siap capar buat kulupannya. Sambal pecelnya juga selalu ada stok di kulkas, jadi ndak aku tulis resepnya ya. Buat takaran bahannya disesuaikan saja ya karena tidak ada takaran pasti buat menu ini 😁 Jadi buat yang kangen sama krupuk gapit ini ayo kita bernostalgia bersama 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk gapit jadul:
- Secukupnya kerupuk pasir
- Secukupnya daun ketela rambat
- Secukupnya capar
- Secukupnya sambal pecel
Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk gapit jadul
