Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos)

Dipos pada February 20, 2022

Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya jajanan ini ada saat tarawih di mesjid dulu. Ini resep untuk yg ga bisa makan terlalu pedas ya, jdi cabe nya cuma sedikit aja. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos):

  1. Bumbu Halus utk kuah
  2. 2 cm lengkuas
  3. 3 cm jahe
  4. 1 cm kunyit
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 6-8 siung bawang merah (sesuai selera)
  7. 2 siung bawang putih
  8. sesuai selera Cabe rawit
  9. Bahan lain
  10. 1/2 lembar daun kunyit
  11. 1 sdm cabe merah halus
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 3 lembar daun salam
  14. 1 batang sereh
  15. 4 lembar daun bawang
  16. secukupnya Garam
  17. 1/4 sdt lada
  18. 4 sdm tepung beras
  19. 1500 mL air
  20. Kerupuk singkong
  21. Bahan utk bihun
  22. Bihun jagung
  23. 2 siung bawang merah iris
  24. 1 siung bawang putih iris
  25. 4 lembar seledri (daun aja)
  26. 3 lembar daun bawang
  27. Lada
  28. Garam
  29. Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos)

1
Giling semua bumbu halus, lalu tumis bersama daun kunyit, daun jeruk, daun salam, tambahkan lada, garam, cabe merah halus. Tumis hingga harum.
Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) - Step 1
Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) - Step 1
2
Tambahkan air, didihkan. Larutkan tepung beras ke dalam sedikit air, tambahkan ke dalam air rebusan bumbu. Aduk hingga mengental. Jika terlalu kental, tambahkan air. Jika terlalu encer, tambahkan tepung beras. Tingkat kekentalan sesuai selera yaa.. Masak kembali hingga mendidih dan kental. Koreksi rasa.
Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) - Step 2
Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) - Step 2
3
Untuk bihun, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukan daun bawang. Setelah sedikit layu, masukan bihun yg telah di rendam, tumis hingga matang. Tambahkan garam, lada dan kecap asin sesuai selera. Setelah hampir matang tambahkan seledri. Untuk yg suka pedas, bisa ditumis pake cabe halus ya bihunnya.
Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) - Step 3
Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) - Step 3
Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) - Step 3
4
Goreng kerupuk singkong. Kerupuk bisa dinikmati dgn dibalur bersama kuah saja atau bersama kuah dan bihun. Kalo mau bihun pedas, tumis cabe merah halus, lumuri pd bihun. Selesai.
Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) - Step 4
Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) - Step 4
Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

19. Kerupuk Keju / Cheese stick

19. Kerupuk Keju / Cheese stick

✏ Jum'at, 20 September 2019 Bismillah.... Assalamu'alaykum momies.... Sudah lama tak berjumpa,, hihihii Kemarin kehabisan stok cemilan, masih punya tapioka dan keju. Cuzz bikin Kerupuk Keju ajaa.. Ini cheese lovers banget lho moms😙 bikinnya gampang buangeeet Yuk disimak resepnya... cekidoot Source: tastemade indonesia #PejuangGoldenApron2 #DapurCNdo

1 toples sedang
+/- 30 menit
Kerupuk sisa nasi

Kerupuk sisa nasi

Dari pada nasi terbuang2 kan mubazir ya,, ini saya dpt dari youtube resepnya herning kitchen kalo gak salah 🤣 ini resep palinggg simpel dan anti gagal dan sdh sedikit sy modifikasi

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Manfaatin sisa nasi , sayang kalau kebuang. Lumayan buat cemilan. #AntiRibet #SiapRamadhan

Seblak simple tanpa kerupuk

Seblak simple tanpa kerupuk

Sebenarnya pengen bikin yang pedessss banget, berhubung orang tua ndak begitu suka pedes jadinya bikin untuk 4 orang dengan cabai rawit 7. Untuk aku pribadi, aku tambahin bon cabe hehehe

4 porsi
Kerupuk Pangsit Keju

Kerupuk Pangsit Keju

Terinspirasi dari stik keju, kok ya di liat-liat mirip sama bahan si pangsit goreng. Akhirnya saya beli se pack pangsit goreng, ambil dua helai, coba saya potong dan goreng. 'Test the water' dulu, garingnya oke gak. Dan ternyata oke. Well, lanjut goreng satu pack hihihiii... Lumayan buat cemilan dikala hujan. Dan ternyata habis sama anak-anak, yaahh mamak gak kebagian 😏😑

Kerupuk seblak

Kerupuk seblak

Enak bngt bwt cemilan ,bisa" setoples abis sendiri 😁

Nasi tutug kurupuk

Nasi tutug kurupuk

Mulai dr bangun tdur,,,,kerjain kerjaan rmh,,,,sama bantu anak kerjain pr,,, gk kerasa udah siang,,,,laper dong. Lupa persediaan bahan mknan di lemari es udah habis,,,cmn sisa spagheti tuna 2 porsi,,,,bagian nya anak dong. Tp dah laper bgt,,,,,ada penyelamat si kerupuk tp gk seru kl gk pedes,,,,,jdilah dibikin tutug kerupuk.

Kerupuk Mie bengkak buat buka puasa

Kerupuk Mie bengkak buat buka puasa

Ini hadir setiap bulan puasa.. Didaerah menteng atas sangatlah terkenal, tp ditempat laen jarang yang tau... Bisa untuk dijual lagi coz ini jarang sekali org jual untuk buka puasa

Seblak kerupuk homemade simple

Seblak kerupuk homemade simple

Kemaren bikin kerupuk homemade, eh kepengen bikin seblak karna kalo hujan enaknya kan makan yg anget anget pedes jadilah bikin seblak kerupuk. Tapi karna aku gak suka makan telor jadi ini seblaknya tanpa telor yah moms dan sangat amat simple sesuai bahan yg ada hihi cerita nya kepanjangan nih

Kerupuk basah khas kapuas hulu

Kerupuk basah khas kapuas hulu

Memanfaatkan hasil air tawar yg berlimpah

Seblak Krupuk Basah

Seblak Krupuk Basah

Lagi pengen makan seblak, tapi harus stay at home.. pakai stok yang ada aja.. krupuk bintang😁 Sipp deh buat cemilan temen nonton tv, dimakan bareng-bareng keluarga juga nikmat 😍👌👌 Pendatang app CP, yg pengen belajar masak, source dari kaka² dan ibu², supaya ttep tersimpan resepnya😊 Source : CP @Herawati Amalia #CookpadIndonesia

Kerupuk mie (opak kuah sate)

Kerupuk mie (opak kuah sate)

Ini adalah jajanan waktu SD dulu ya, klo dikampung ku namanya kupuak mi(kerupuk mie) jajanan favorit krna selain enak jg mengenyangkan,ketika rindu akan masa2 kecil atau kampung halaman tinggal aku bikin sendiri deh😊

Krupuk Nasi Renyah Gurih

Krupuk Nasi Renyah Gurih

Sebenarnya males banget mau bikin krupuk sendiri, ribet😀 aku pikir sih mendingan beli aja, tapi aku penasaran liat resep krupuk nasinya @dapurVY rame banget yang recook, kayaknya patut di coba ni resep biar gak penasaran. Dan Alhamdulillah ya..👏👏😃 pertama kali bikin langsung sukses renyah dan gurih ...

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Source : Dapur lia, Giacinta Permana, Anjako.. Saya modifikasi menyesuaikan yang ada 😊

Kerupuk nasi daun kelor renyah n gurih

Kerupuk nasi daun kelor renyah n gurih

Memanfaatkan nasi yg sisa klo dibuang sayang.berhubung ank n suami suka kerupuk.disulap deh jadi cemilan sehat 😉😋😋

Seblak kering❤️Kerupuk bantat

Seblak kering❤️Kerupuk bantat

Gurih,,kriuk kriuk endessss,,,seuhahh huh hahh pedasnya bikin nagih💖 Buat camilann dirumah aja...

45 menit
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Edisi memanfaatkan nasi sisa dibuat kerupuk nasi. Hanya saja karena membuat kerupuknya di awal musim hujan jadilah beberapa Hari mengeringkan kerupuknya #cookpadpadcommunity_bali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover