Kerupuk nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahannya mudah sekali ditemukan gengs, yukk bikin daripada beli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi:

1. Nasi sisa, (hampir basi boleh, tp jngan yg basi?)
2. Tepung tapioka / sagu
3. Bumbu halus
4. Bawang putih
5. Ketumbar
6. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi

1

Rendam nasi kira" 1-2 jam, setelah di rendam cuci bersih, kmudian di blenderr, saat nge blebderr jangan di tambah air yaa,

2

Ulek bumbu, tambahkan pada nasi yg sudah d blender tadi

3

Setelah itu tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka/sagu, sampai setengah kalis, sambil koreksi rasa, kemudian di bentuk

4

Sambil didihkan air, setelah mendidih masukan adonan, tunggu sampai mengapung, setelah mengapung berarti sudah matang. Boleh di angkat

5

Tuang pewarna dalam piring, tambahkan sedikit air, lalu guling"kan

6

Simpan dalam kulkas semalam, besoknya setelah keras boleh di iris" tipis, lalu jemur (me jemur 2 hari, krna d jemur sehari masih aga lembab, lagi musim ujan sih)

7

Setelah kering, goreng dehhhhh. Mekar sempurna gengs, itu aku gorengnya pake minyak jelantah jadi aga item. Kalian gorengnya pake minyak yg masih bening ya gengs biar warnanya cantikk. Lumayan bisa buat temen makan d rumah,, Selamat mencoba