Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah

Dipos pada February 26, 2022

Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

selalu ga tega kalo ngeliat ada sisa nasi yg ga bisa diberdayakan menjadi sesuatu. kasiaaan bgt kalo harus dibuang. apalagi kalo masih ada sisa nasi dari magic com. memang keliatannya sedikit, tapi kalo dikumpulin lama-lama jadi bukit alias buwanyak. makanyaaa, sekarang setiap ada sisa nasi di magic com, seringnya dikumpulin di satu wadah untuk kemudian diolah jadi kerupuk. saya udah sering banget bikin kerupuk sisa nasi ini, gampang, enak dan udah pasti higienis karena homemade hihi. meskipun udah lama berada di luar, tanpa ditaruh di dalam wadah tapi renyahnya si kerupuk ini ga ilang-ilang 😬 PS : di beberapa foto langkah pembuatan ada teksnya juga, nge capture dari video yg saya buat pas diupload di IG πŸ™Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah:

  1. 400 gr nasi
  2. 500 gr kanji/tapioka
  3. bumbu :
  4. 3 siung bawang putih (haluskan)
  5. merica bubuk
  6. ketumbar bubuk (haluskan)
  7. garam
  8. kaldu bubuk
  9. seledri (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah

1
Siapkan nasi (sisa) yg masih dalam kondisi baik. siapkan jg bumbu lainnya. lalu rendam nasi dengan air panas selama 1 jam agar nasinya tidak keras
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 1
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 1
2
Masukkan nasi yg telah direndam beserta bumbu lainnya, plus seledri. lalu blender hingga lembut
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 2
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 2
3
Tuang adonan yg sudah diblender ke dalam suatu wadah. lalu masukkan kanji. uleni hingga tidak ada bagian yg lengket. *reminder : proses ini akan menghabiskan kanji yg lumayan banyak, tergantung dari jumlah nasi yg dipakai. semakin banyak nasi, semakin banyak kanji yg dipakai. jangan lupa, cek rasanya. kalau kurang bumbu, bisa langsung ditambahkan.
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 3
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 3
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 3
4
Jika adonan sudah tidak ada yg terasa lengket, bentuk bulat kemudian lonjongkan.
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 4
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 4
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 4
5
Rebus adonan hingga matang, yaitu ketika adonan sudah mengapung ke atas. tiriskan. lalu, simpan di kulkas semalaman.
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 5
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 5
6
Iris tipis adonan agar terasa renyah. (sebenarnya kalau mau agak tebal juga tetap renyah, disesuaikan aja menurut selera). lalu, jemur di bawah sinar matahari selama 1-2 hari. jika sudah kering, lalu goreng di minyak panas.
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 6
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 6
7
Rasanya renyah dan bikin pengen ngemilin si kerupuk terus-terusan 😬
Kerupuk (Sisa) Nasi Renyah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Ada sisa nasi tadi malam,mau di buang sayang. Jadi lah buat kerupuk nasi. Bumbu di sesuaikan kan moms.

Bubur Masin Kerupuk Khas Gresik

Bubur Masin Kerupuk Khas Gresik

Duuh kangen banget sama bubur ini, biasanya makan di gresik tiap bkn ramadhan aja. Nah karena dulu ibuk pernah jualan bubur ini langsung cus telpon n tanya bikinnya gimana.. pulang kerja langsung eksekusi

5-7 porsi
Krupuk kulit balado

Krupuk kulit balado

Ini menu cemilan baru saya, biasanya makan gitu aja krupuk kulitnya tanpa d bumbuin. Waktu kebandara antar anak no 2 , sambil nunggu boarding cari cemilan dan pilihan jatuh pada krupuk kulit yg dibumbui. Langsung kepikiran pengen bikin sendiri Besoknya langsung d eksekusi. 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #basidoncek #community_sumbar

Krupuk Seblak Bantat

Krupuk Seblak Bantat

_31.12.18_ BISMILLAH... (18) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_malang Enak bgt!!! Tapi jangan sering-sering ya, minyaknya boooookkk... Padahal udah aku tiriskan di tisu makan, tapi minyaknya masih nemplok aja πŸ˜….. Tapi ini beneran enakkk bgttt πŸ˜†.. Source: Maryanti Ayu Lestari @cookpad. Terimakasih πŸ™

Kerupuk Kanji Nasi

Kerupuk Kanji Nasi

#JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kerupuk...renyah gurih kesukaan semua.Mumpung cuaca mendukung, musim kemarau yang panasnya cetar.Cocok untuk bikin kerupuk kanji nasi.Bahan bahan murah meriah dan mudah didapatkan.Sempat beberapa kali buat kerupuk nasi namun belum menemukan takaran yang pas.Alhamdulillah..kemarin dengan hati hati mencoba takaran antara nasi, tepung kanji/tapioka dan air agar pas hasil kerupuknya.Hasilnya..cukup memuaskan...daripada yang sudah sudah.Semoga bisa menjadi inspirasi jualan dari rumah.

Krupuk Nasi Renyah Tanpa Bleng

Krupuk Nasi Renyah Tanpa Bleng

19 Juli 2019 Assalamualaikum... Selamat pagi semua🌞 Beres2 tempat makan ternyata di magicom ada sisa nasi dan lumayan banyak, dibuang sayang. Yuk kita buat kerupuk nasi enak dan renyah dari pada buang2 nasi, sayang nasinya😜 Selamat mencoba moms😘 #AntiRibet #BerburuCelemekEmas

Kerupuk pangsit aneka rasa

Kerupuk pangsit aneka rasa

Ini bisa jadi inspirasi jualan .. murah dan praktis buatnya

Kerupuk Ikan

Kerupuk Ikan

πŸ˜‰

Kerupuk pangsit saos bangkok

Kerupuk pangsit saos bangkok

Udah pernah coba belum bun.. Enak asem manis.. Ga terasa ngemilin beginian abis setoples πŸ™ŒπŸ˜­

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Memanfaatkan sisa nasi semalam. Walaupun proses buatnya rada panjang tapi hasilnya memuaskan, rasanya gurih & renyah.

Kerupuk Kentang / Keripik Kentang

Kerupuk Kentang / Keripik Kentang

Si uni suka nyemilin ini kerupuk kentang. Mumpung kentang ada dan pagi ini si dedek bobok, jadi bisa deh kami bikin kerupuk kentang berdua biar si uni gak melulu mikirin sarapan karna masih puasa 😊😊 #SiapRamadan #AntiRibet

Seblak ceker+kerupuk, SehahhhπŸ‘

Seblak ceker+kerupuk, SehahhhπŸ‘

Favoritku banget dari kecil sampai sekarang sama masakan seblak gak ketinggalan.... Karena di bandung seblak ini udah sangat populer banget... apalagi sekarang udah bnyak di modifikasi hehe yang tadinya cuman kerupuk yang di seblak... mulai dari tulang, ceker, telur, mie dll bisa di masak seblak... Rasa nya yg khas...dan bikin ketagihan.. bukan hnya anak, remaja saja yang suka dg seblak....ibu2 bpk2 pun gk mau ketinggalan.. πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜„ Cara memasaknya yang simple.. semua bisa mencobanya di rumah...😊😊😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kerupuk Bawang Wortel

Kerupuk Bawang Wortel

Ngga pernah bosen ya sama cemilan Asin kriuk-kriuk gurih. Kalau ngga sampe habis kayaknya ga bakalan berhenti. Bisa-bisa tekor nih duit jajan. Hayuklah bikin cemilan sendiri. Yang murah, meriah, jadinya banyak dan gampang bikinnya. Resep asli punya Mba Diah Didi. Nama resepnya Stik Bawang Wortel. Berhubung aku ngga punya gilingannya, jadi aku potong kotak-kotak trus aku gilas sampe tipis. Dan jadilah kerupuk πŸ˜‚ Suamiku doyan banget. Tadi dia makan pakai mayonnaise. Katanya enak. #MurahMeriah #SerbaWortel #snacktime #snackasin #CookpadCommunity_Depok

Krecek kerupuk kulit,telur puyuh,petai,tahu,kacang merah

Krecek kerupuk kulit,telur puyuh,petai,tahu,kacang merah

suami klw dah makan ini pengennya nambah. :) cuss dicoba

Kerupuk singkong nyemek

Kerupuk singkong nyemek

Masak bahan seadanya dirumah 😁

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Karena sering nyisa nasi klo di buang mubadzir jd saya bikin aja krupuk nasi alhamdulillah anak-anak ma suami sukaaaa.

Nasi krupuk bungkus telur

Nasi krupuk bungkus telur

#harianaknasional2019 #isitempatbekalanak Bekal bwt ponakan tdi pagi,, Lupa post sking buru2nya mu brangkt,,πŸ˜… Bikin bekal yg simple tp kenyang dan nikmat,sehat,😊😊